Кукҳои амрикоӣ эътироф доранд, ки дар тамоми ҷаҳон барои тамошои бебаҳо, ки аз як косаи чой гарм, қаҳва, коса ва шир иборат аст. Илова бар ин, шириниҳо дар хона, бе гирифтани вақти зиёд ва саъю кӯшиш ба осонӣ омода карда мешаванд.
Чӣ тавр як куки амрикоиро эҷод мекунед?
Кукмикаи классикии амрикоӣ аз хамир тайёр карда шудааст, дар таркиби қум ба қум ва шакли муосири мудаввар мегузарад.
- Асосан иловаҳои иловагии доруворӣ: шоколадҳои шоколадҳо, дандонҳо, чормағз, меваҳои ширӣ.
- Барои таъми бештар ва ширини маҳсулоти тайёр, ба ҷои шакар мунтазам, ресмон истифода бурда мешавад.
- Рабби табиӣ пеш аз kneading аз хамир дар ҳарорати хонагӣ нарм ва бо боқимондаи компонентҳо омехта.
- Шаклҳои америкаи амрикоӣ бо равған ва ё равғанҳои хушкшударо тартиб диҳед, ва дар охан, оташи танӯрӣ ба 180-190 дараҷа гарм карда мешавад.
- Мушкилотҳо аз масофаи дур ҷойгир шудаанд, зеро ҳангоми гармкунӣ онҳо паҳн мешаванд ва дар ҳаҷм зиёд мешаванд.
Кукҳои Амрико бо шоколад - дорухат
Барои бисёре аз кукиҳои классикии амрикоӣ, бо помидорҳои пластикии flat, бо шоколад, дандоншиканӣ ва ҳангоми гудохт дар даҳони гудозиш. Омода кардани як шириниҳо ҳатто дар таркиби пӯст дошта, технологияи оддӣ ва оддӣ аст. Дӯкони шоколад бо чормағз, дигар иловаҳои иловагиро пурра кардан мумкин аст.
Компонентњо:
- тухм - 2 дона;
- орд - 350 г;
- шакар - 170 г;
- шакар сабзӣ - 160 г;
- равған - 120 г;
- шоколади шоколад - 200 г;
- гудохта, намак ва содаи - 1 қошуқи.
Омодагӣ
- Ба ду намуди шакар, равған ва тухм омехта, 5 дақиқа бо миксер мезанад.
- Абрҳоро дар намак, орд, сода ва шоколад.
- Хамирро хамрох кунед ва spoon дар қисмҳои дар қуттиҳои пошидаро паҳн кунед.
- Бо шоколади амрикоӣ бо шоколад 15 дақиқа дар 190 дараҷа шӯр кунед.
Кукиҳои Амрико кукиҳо - дорухат
Киштиҳои помидорҳои шоколади амрикоӣ як дорухат, ки метавонанд аз ҳашарот бо илова намудани коса тайёр карда шаванд. Ҳамчун як линза, анъанавии шоколад, шоколади сафед ё торик, мавизҳо, чормағзҳо ё M & M истифода мешаванд. Ба таври самаранок ба ҷадвал ҳангоми хидматҳои кукиҳои рангҳои гуногун назар кунед, ки барои онҳо коко танҳо дар нисфи пойгоҳ илова карда шудааст.
Компонентњо:
- тухм ва зардии - 1 адад;
- орд - 260 г;
- шакар - 100 г;
- шакар сабзӣ - 220 г;
- равған - 170 г;
- коса - 35 г;
- сода - 0,5 tsp.
- шоколадҳо - 220 г;
- Шакли Vanilla - 2 tsp.
Омодагӣ
- Месозад барф, биёварем ба напазед ва пухтан барои 5 дақиқа, сард.
- Иловаи омехтаи ду намуди шакар, тухм, зардии, whisk, илова vanilla ва сода.
- Ҷудо кардани омма ба 2 қисм.
- Дар як ҳад 150 грамм орд, ва дар орд ва коса боқимонда.
- Дар ҳар як қисм, шоколад тамошо мекунад.
- Шабака аз куки амрикоӣ аз сиёҳи сафед ва сафед ва оҷур дар коғаз барои 15 дақиқа дар 180 дараҷа.
Cookies Oatmeal American - Recipe
Кукҳои амрикоӣ бе шоколад аз пошидани шириниҳо барои онҳое, ки мекӯшанд, ки дуруст хӯрок бихӯранд ва дар таркиби маҳсулот истифода шаванд, худоҳоянд. Натиҷаи хурдтарини хӯрокхӯриро метавон истифода бурд ва таркибҳои калонтар ва сахттар бояд дар як контейнерҳои косметикӣ қитъаи заминро то фарорасии зард гирифтан гиранд.
Компонентњо:
- тухм - 2 дона;
- помидоре сабзавот - 3 шиша;
- шакар - 200 г;
- равған - 200 г;
- орд - 250 г;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- ванилин.
Омодагӣ
- Тухм бо шакар, равған ва Бахром латукӯб мешаванд.
- Иловаи орд, flakes, хокаи нонпазӣ, knead.
- Паҳн кардани қисмҳои хамир ба қуттиҳои.
- Cookies oatmeal амрикоӣ барои 20-30 дақиқа дар 170 дараҷа.
American Soft Biscuit Biscuits-Sandwiches
Камбоҷҳои хамиртуруши амудии амрикоӣ метавонанд бо якчанд қисмҳо тақсим карда шаванд ва ҳар як ранги гел фарқи гуногунро тақсим кунанд. Натиҷаи аҷоиби шириниҳо бо истифода аз як қабати яхмоли эфирӣ дар асоси mascarpone бо равған.
Компонентњо:
- тухм - 2 дона;
- орд - 220 г;
- коса - 2 tbsp. юми;
- шакар - 200 г;
- равған - 300 г;
- buttermilk - 2 tbsp. юми;
- Пӯсти нонпазӣ, сӯзандорҳо ва сиркоҳои сирко - 2 tsp;
- mascarpone - 450 г;
- шакар ориз, дона, чормащз.
Омодагӣ
- Ба орд, коса, хокаи нонпазӣ, намак омехта кунед.
- Зиёда 70 грамм равған бо шакар, як тухм, сирко, равған, бананил ва агар, ки мехаранд, гарданд.
- Илова кардани компонентҳои ройгон, knead.
- Касе, ки дар коғази косахонаи сараш гузошта мешавад, доираҳои 5 см ва пошидани 180 дараҷа гармтар барои 10 дақиқа.
- Бодбон бо равған, илова кунед Бахром ва бичашед.
- Куклоқҳо дар ду ҷуфт, илова кардани қисми қисмҳои яхмос, ва агар хоҳед, бо чормағз пошед.
Бодиринги амрикоӣ бо мавиз
Рӯйхати оддии кукиҳои амрикоӣ бо мавсими қариб нисфи соат иҷро карда мешавад, ки онҳо бо пирожни хушбӯй ширин мекунанд. Шириниҳои зиёди тамоку на танҳо бо мавиз, балки бо консерваҳои қаннодӣ, шафтолу, шоколад меояд. Барои ширинҳои chips шоколад, илова tablespoon аз какао ба хамир.
Компонентњо:
- тухм - 2 дона;
- орд - 3 пиёла;
- шакар - 200 г;
- равған - 200 г;
- мавиз - 200 г;
- ванилин.
Омодагӣ
- Дар равған бо шакар ва ванилин ламс карда, илова кардани тухм.
- Абрҳоро дар мавиз, орд.
- Аз асоси дастаҳо пирожни пластикиро ташкил медиҳанд, ки дар қуттиҳои паҳншуда паҳн мешаванд.
- Ирсолҳои оддии амрикоӣ ирсол кунед, ки дар як дақиқа 180 дараҷа барои 15 дақиқа пошед.
Кукиҳои амрикоӣ бо чормағз
Махсусан лаззаттарин кукиҳои амрикоӣ бо шоколад ва чормағз , ки дар байни онҳо фишор ва бодом беҳтарин ҳастанд. Барои истифода бурдани он имконпазир аст ва дигар синфҳо: чормағз, седар, лӯбиё, лавозимот. Пеш аз истифода бурдани масолеҳи чормағз, каме тару тоза дар фишори таркибии хушк ё дар танӯр хушк мешавад.
Компонентњо:
- тухм - 2 дона;
- орд - 350 г;
- шакар - 150 г;
- шакар сабзӣ - 250 г;
- равған - 200 г;
- дона шоколад - 150 г;
- чормағз - 150 г;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- Бахром, намак
Омодагӣ
- Гудозии равған, ду намуди шакарро илова кунед.
- Ба намаки vanilla, намак, орд ва пошидани нон, дар шоколад ва чормащз омехта кунед.
- Маблағҳои роликӣ, ман дар қуттиҳои.
- Дар куки амрикоӣ барои 15 дақиқа дар 180 дараҷа сабзавот бихӯред.
Cookies амрикоӣ
Cookies амрикоӣ - дорухона иваз карда мешавад ва метавонад бо усули оддӣ, вале техникаи аслӣ иҷро карда шавад. Барои пошидан аз маҳсулот, барои санҷиш, шумо метавонед ба равғани оддӣ иваз кардани шакар қубурӣ ва ҷои муқовимат, масолеҳи дигар, масалан, ванилин, коса, чормағзро дӯзед.
Компонентњо:
- тухм - 1 адад;
- орд - 300 г;
- шакар қаҳваранг - 200 г;
- равған - 70 г;
- сметана - 60 г;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- дорчин - 1 tbsp. spoon;
- намак ва сода - 1 рози.
Омодагӣ
- Ба орд бо сода, намак, хокаи нонпазӣ омехта кунед.
- Сатҳи равған ва нисфи шакар, илова кардани тухм.
- Сиёвуш сметана, омехтаи хушк, knead аз хамир.
- Гӯшаҳои ҷудогона аз пойгоҳ, дар омехтаи шакар ва дорчин, дар коғаз паҳн мекунанд.
- Оби носипос барои 10 дақиқа дар 200 дараҷа.
Кукиҳои амрикоӣ дар яроқи микромобил
Бодиринги шоколади амрикоӣ метавонад танҳо дар якчанд дақиқа пухта шавад, агар шумо барои ин мақсад барои микроэдрет истифода баред. Тавре ки як парвоз истифода бурдани шоколадҳо ва ё ба қисмҳои хурди лотини шикастааст. Дар пас аз пухтупаз, куки нарм мегардад, ва пас аз хунук шудани шадиди он.
Компонентњо:
- тухм - 1 адад;
- орд - 250-300 г;
- шакар - 5 tbsp. юми;
- равған - 100 г;
- шоколад - 100 г;
- Пӯсти нонпазӣ ва вирусӣ - 1 tsp ҳар яке;
- намак.
Омодагӣ
- Дар равғанҳои хушкшуда ва хунукшуда бо тухм ва майна омехта мешавад.
- Алоқаи пайвастаи ҳамаи ҷузъҳои пӯшида барои хамир, илова кардани омехтаи моеъ ба онҳо, омехта кунед.
- Шоколад, омехта кунед.
- Таркибҳои шикамро аз хамир тайёр кунед, дар як табақ паҳн кунед ва дар масофаи 3-4 дақиқа пухтан гиред.