Bubert як табақи ширин ва ошомидан аз тарбияи Балтик, ки асосан барои хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ хизмат мекунад. Фарқияти асосӣ аз porridges он аст, ки он дубора нест, балки танҳо дандон, ки онро мазза аслӣ медиҳад ва имкон медиҳад, нигоҳ доштани моддаҳои муфид. Мутаассифона, қариб чизе дар бораи Буберт маълум нест, ба истиснои дар Балтика. Гарчанде он хеле болаззат, серғизо, ва бо витаминҳо табдил меёбад. Биёед, бо шумо якчанд хӯрокхӯриро барои тайёрии худ дида мебароем.
Рӯйхати блоги классикии классикӣ
Компонентњо:
- шир - 1 адад;
- manga - 2 tbsp. юми;
- шакар - 1 tbsp. spoon;
- шакар Бахром - 6 г;
- тухм - 2 дона;
- намак.
Омодагӣ
Тухмҳо бодиққат шуста, мо аз сафедаҳо ҷудо мекунем. Сабзавот бо шакар зард ва шакар ва шакар Бахром то як кали сабук. Дар акси ҳол, сафедпӯстон то қуллаҳои баланд ба ҳам мепайвандад. Дар шир судак, тадриҷан ба mango пахш кунед ва то он даме, ки 3 дақиқа пухта кор кунед. Пас аз он, мо ба қуттиҳои гармкунакҳо ва гармии шӯришоварро ҷорӣ мекунем. Дар охири мо, мо сафедаҳоро илова мекунем, зарфро пӯшед ва истода ба истодан равед. Мо бо bougette омода бо желе хизмат мекунем.
Гулдухтари millet бо шарбати Берри
Компонентњо:
- шир - 500 мл;
- semolina - 150 г;
- намак - рози;
- тухм - 4 адад;
- шакар - ба тамошобин;
- пӯст лимӯ - 1 қошуқи;
- афлесун - барои ороиши;
- шарбати berry.
Омодагӣ
Пас, мо ба yolks аз сафеда ҷудо ва якумини онҳо бо шакар ва лимӯ лимӯ. Сипас mass ба хуби бо омехта то creamy fluffed. Акрабаки тухмро дар як косаи пурдарахт ҷойгир кунед. Шир ба сатил рехта, бар оташ суст ва ба напазед меафтад. Баъд аз ин, бипартоед, рози намак ва рехт як дона лоғар аз semolina, ҳама вақт дахолат кардан.
Мо идома медиҳем, ки 1-2 дақиқа дигар гарм шавем, фаромӯш накунем, ки пинҳон мондан. Он гоҳ мо онро аз оташ гирифта, онро бо як зарф пӯшед, онро бо як кампал пӯшед ва гурбро тарк кунед, то он даме, ки он ҳама ширро ғаш кунад. Акнун бодиққат ҳама чизро омехта ва тадриҷан сарпӯши қаллобонро яктарафа намуда, сипас ба сафедпӯшакҳои тухмро ба он илова кунед ва тамоми оммаҳоро омехта кунед. Мо ба boubert тайёр ба мизи хидмат, обпазӣ бо шарбати Берри ва decorating бо иловаро афлесун.
Bubert бо чошнии себ
Компонентњо:
- semolina - 2 tbsp. юми;
- шир - 1 адад;
- тухм - 2 дона;
- шакар - 1 tbsp. spoon;
- шакар Бахром - 10 г;
- равған - 1 tbsp. spoon;
- себ - 1 адад.
Омодагӣ
Шир як дақиқа напазед ва рехтани manga. Кук напазед 2-3 дақиқа, ва он гоҳ бо як зарф пӯшед ва ба тазриқи 15 дақиқа тарк кунед. Ин вақт мо себ, мина, биносту решакан карда, ба равған frying гузошта, илова кардани равған ва қубурро то нармкунӣ илова кунед. Акнун, бо истифода аз blender, авокадо себ ва шакар ба бичашед. Йогурт мо бо шакар Бахром кашидем ва мо приколро паҳн мекунем. Сипас бодиққат гулӯлаҳои тухмиро ҷорӣ кунед ва ҳамвор кунед. Мо ба миқдори зарурии ғизон хизмат мекунем, бо чошнии себ рехтем.
Bubert бо роҳбандии cranberry
Компонентњо:
- орди гандум - 0,5 адад;
- шир - 500 мл;
- тухм - 4 адад;
- шакар - 2 tbsp. юми;
- Ванилӣ - бичашонем;
- роҳбандии cranberry.
Омодагӣ
Пас, ширро гирифта, онро дар нисфи тақсим кунед. Якяки нисфи он ба чошнӣ партофта мешавад ва ба напазед меояд. Дар қисми дигари шир, илова орд ва хуб омехта. Сипас ҳама якҷоя якҷоя кунед, 5 дақиқа бар гармии кам, пошидани доимо, то он орд сӯзонда намешавад.
Хокдони тухм бо нисфи шакар ва Бахром омехта карда шуда, сипас ба таври омехта омехта ба омехтаи шир аз оташ хориҷ карда мешавад. Бигзор маҷмӯи каме каме поёнтар шавад, аммо вақте ки он сард мешавад, сафедаҳоро бо шакар боқимонда ғарқ кунед ва онҳоро ба ҳамшикастагӣ табдил диҳед. Шакли ҳавоӣ дар креманкам ё штампҳо гузошта шудааст ва ба миз дар шакли гарм бо роҳбандии cranberry хизмат кардааст .