Роллар - табақаи олии Япония, ки дар кишвари мо маъруфият ба даст овард. Агар шумо намехоҳед, ки ба меҳмонхона равед, мо ба шумо гӯед, ки чӣ тавр ба хона даромадан мумкин аст.
Дар дорухат барои ролҳои гарм дар хона
Компонентњо:
- Норвегия - 3 барг;
- сиркои биринҷ - ба тамошобин;
- лӯбиёи табиӣ - ба тамошобин;
- панир - 100 г;
- лӯбиё - 150 г;
- шир - 100 г;
- об - 1,5;
- биринҷ - 1 tbsp.
Барои чошнӣ:
- майонез - ба тамошобин;
- Ифтихор аз capelin - 3 tsp.
- кетуки - ба тамиз.
Омодагӣ
Биринҷ шуста мешавад, оби хунукро рехт ва барои 35 дақиқа дар ванна об гузошт. Баъд аз ин, мо онро каме сард, илова сиркати биринҷ ва омехта онро. Дар биринҷ равған дар варақи невуӣ, ва дар мобайни пур кардани панир, помидор ва сӯзон. Ҳама чизро ба як қубур мукамар кунед ва ба қисмҳо буред. Акнун мо ба чошнии шарбат - якҷоя майонез бо кетер ва кавар capelin. Силсиларо дар як сиҷҷаи нонпазӣ ҷойгир кунед, дар қабати болоии қабати болаззат то 5 дараҷа бо чошнӣ ва оҷуро барои 5 дақиқа равған бигиред. Мо ба ролҳои гарм тайёрӣ медиҳем, ки дар танӯр пухта, бо чошнии лимӯ.
Рангҳои гарм дар хона
Компонентњо:
- биринҷ - 1 адад;
- об - 1,5;
- сиркои биринҷ - ба тамошобин;
- лӯбиё - 150 г;
- бодиринг тару тоза - 1 дона.
Барои batter:
- орд - 2 tbsp. юми;
- тухм - 2 дона;
- curry - агар дилхоҳ бошад;
- об - 3 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Аз ин рӯ, аввал мо бояд ба биринҷ рехтанд. Барои ин, онро шуста, оби хунукро рехт, ба напазед, пӯшед зарф ва 15 дақиқа пухтан. Сипас оҳиста оҳиста, сиркати биринҷ ва хунук ба ҳарорати хонагӣ илова кунед. Бе беохир вақт, омода кардани қисмҳои моҳӣ ва бодиринг тару тез ба шамшерҳо бурида. Натиҷа бо литр ба таври ройгон паҳн кунед