Итидор аз каду аз либоси қиматбаҳо қариб аз zucchini фарқ намекунад, ҳарчанд он дар миқёси саноат истеҳсол намешавад. Он вақт барои ислоҳ кардани ин нофаҳмӣ ва омӯхтани чӣ тавр ба ин табақаи муфид ва болаззат дар хона омода аст. Гузашта аз ин, чунин ришват барои тамоми зимистон нигоҳ дошта мешавад.
Равған барои решаи каду
Компонентњо:
- каду (селлюлоза) - 800 г;
- помидор хамираи - 4 tbsp. юми;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- сирпиёз - 3 дона;
- пиёз - 1 порча;
- равғани растанӣ - барои равған;
- намак, хоки сиёҳ қаҳваранг - мечашонем.
Омодагӣ
Дар зарф, гармии равған ва равғани аввалин сирпиёз печонида, сипас пиёз биносту бурида ва қаламфури решакан кунед. Пас аз он ки мо дар он ҷо як каду каме бурида, якчанд дақиқа қаҳварангем. Сипас мо каме гарм ва пошидаро дар як зарф пӯшида, ним соат кам мекунем.
Иловаи помидор. Solim, ќаламфури мечашонем. Абрро ва қубур барои 10 дақиқа дигар. Шумо метавонед барои зимистон рол занед ва шумо метавонед зарфҳои шишаро пӯшед ва онро дар яхдон гузоред. Дар он ҷо панели метавонад то 5 рӯз нигоҳ дошта шавад.
Равғани тирезаи зуд дар микроэгар
Компонентњо:
- селлюлоза - 500 г;
- сабзӣ - 250 г;
- пиёз - 2 дона;
- равғани растанӣ - 3 tbsp. юми;
- орд - 1-уми. spoon;
- сирпиёз - 2 дандон;
- намак - 0,5 tsp.
- хоки сиёҳ - 0,2 tsp.
Омодагӣ
Азбаски сабукиҳо ба шириниҳо намерасад, он беҳтар аст, ки аз навъҳои нодир, ногузир истифода баред. Чӯҷа ба мукааб хурд бурида, дар равған пошидани шиша гузошта мешавад. Намак, ќаламфури, пошидани орд ва омехта.
Дар бораи шиша frying гарм бо равған, fry аввал сирпиёз бурида, пас пиёз ба он илова кунед. Fry то тиллоӣ. Он вақт барои гузоштани сабзӣ зављааш дар grater калон аст. Омодаед, ки бо ковокии равған ва каду сабзавот ва оҷуро барои 15 дақиқа дар як микроэгар дар ҳадди аксар созиш намоед. Давра ба давра. Пас аз тухм, blender blenderро, ва шумо метавонед ба мизи ҳамчун биноҳои хизмат.
Ва ҳоло биёед тасаввур кунед, ки чӣ гуна ба сабади аз каду ва zucchini кунад.
Итиҳоро аз каду ва қуттиҳои бо майонез
Компонентњо:
- селлюлоза аз каду - 2 кг;
- zucchini - 1 кг;
- пиёз - 500 г;
- шакар - 4 tbsp. юми;
- равғани растанӣ - 1/2 ст .;
- баргҳои лӯбиё - 1 дона.
- майонез - 250 г;
- помидор, помидор - 250 г;
- намак - 1 tbsp. spoon;
- замин хокистарӣ - 1/2 tsp.
Омодагӣ
Маррҳо тоза карда мешаванд, ҳамзамон решакан карда мешаванд ва тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт якҷоя бо селлюлоза ва пиёз. Бо майонез, равған ва хамираи помидор омехта. Мо ба зарф бо қадами ғафс рехтем ва пухтан, коштан, гармии каме барои тақрибан як соат. Solim, ќаламфури. Иловаи шак. Мо шитобкорона давом медиҳем, барои як соат дигар пухтан. 5 дақиқа пеш аз омодагӣ, барге халиҷе гузошт. Баъд аз он, онро кушодан, онро нест кунед.
Caviar аз каду
Компонентњо:
- каду - 1 кг;
- сабзӣ - 500 г;
- пиёз - 4 дона;
- сирко 9% - 1 tbsp. spoon;
- равғани растанӣ - барои равған;
- curry - 1 қошуқи;
- намак, хоки сиёҳ қаҳваранг - мечашонем.
Омодагӣ
Шустани каду, хориҷ тухмиҳои, бурида ба мукааб калон ва ба ШМШ бо поёни ғафс гузошт. Ба об каме илова кунед, то ки пеститсид нагардед, зарфро пӯшонед ва дар гармии кам барои 20 дақиқа, то нарм кунед.
Нобудона пиёз биносту бурида, илова ба он сабзӣ зављааш дар grater калон. Омодагӣ ба фишурдани равған ба каду, омехта. Solim, илова кардани ҳанут. Пӯшед ба зарф ва қубур барои ним соат дигар. Хориҷ аз оташ ва сабзавот бо як blender. Дар омма дар натиҷаи ба напазед, рехт, сирко, омехта. Мо дар оташ барои якчанд дақиқа нигоҳ доред ва тухмро дар шартц стерилизатсия хушк кардаед. Сарпӯши зарфҳои металлӣ. Мо бонкҳоро барзиёд карда, бо пӯси гарм фаро мегирем. Дар ин ҳолат, тухм суст ба салқин мезанад. Дар ҷои торик сард, ҳарфҳои каду метавонанд дар давоми зимистон нигоҳ дошта шаванд.