Ҳама медонад, ки холестирин зарари калон дорад. Аммо хеле кам одамон дар куҷо пайдо мешаванд ва чӣ кор кардан мехоҳанд. Холестерин, дар асл, зараровар нест, балки ҳатто барои ҷисми мо зарур аст. Он дар истеҳсоли витамини D ва мутобиқат кардани соҳаҳои ҳунарманд кӯмак мерасонад. Пас чаро ҳамааш аз он метарсанд? Вақте, ки ҳама чиз дар ҷисми мо аст, хуб аст. Вақте ки холестирин аз ҳад зиёд мегардад, банди канори хун вуҷуд дорад, ки ба кори дил ва тамоми системаи хунгузаронӣ таъсир мерасонад. Вақте ки озмоишҳо холестерин хунро нишон медиҳанд, парҳез бояд талаб карда шавад. Шумо метавонед, албатта, маводи мухаддирро дастгирӣ кунед, вале бе ғизои зарурӣ онҳо бефоидаанд. Аммо чӣ гуна парҳез бо холестирин баланд кӯмак хоҳад кард?
Ғизои зарурӣ бояд ба таври мунтазам мушоҳида карда шавад, на танҳо бо афзоиши холестирин. Ғайр аз ин, ғизо барои кам кардани холестирин маънои онро надорад, ки баъзе маҳсулоти дигареро, ки иваз кардани онҳо бо истифодаи муфидтар бо мазмуни он камтар аст, намеҳисобанд. Маҳсулотҳо аз рӯи холестирин вобаста ба мазмуни фарбеҳ тақсим карда мешаванд. Ҳамин тариқ, мавҷуданд, ки хӯроки кимиёвиро коҳиш диҳед, мо онҳоро мехӯрем ва ғизоеро, ки онро онро меорад, истисно мекунанд.
Мо истисно нестем:- Ҳамаи пухта ва равғанро бартараф кунед.
- Мо мекӯшем, ки аз навъҳои равғанҳои гӯшт, аз ҷумла пӯсти парранда, дар ҳеҷ ваҷҳ намакобӣ ва ҳасибаҳои ширӣ, ва, албатта, аз бекон.
- Зарур аст, ки яхмос равған, яхмос, инчунин навъҳои равғании панир, ширро шӯронанд. Илова бар ин, шир бояд аз кафк тоза карда шавад.
- Ин аст, ки ба хориҷ суккони тухм.
- Бо қаннодӣ шумо бояд эҳтиёт бошед. Масалан, нон аз орд сафед, инчунин нонпазӣ, шириниҳои қаннодӣ: торт, торт ва монанди инҳо.
- Агар шумо як шўразор тайёр бошед, боварӣ ҳосил кунед, ки кафкро аз он бардоред, инчунин барои омодасозии он интихоб як паррандаҳои паст ва равғанӣ интихоб кунед.
- Ин ҳасб ва ҳасбҳо тавсия дода намешавад, шумо метавонед навъҳои камвазнӣ, ширӣ ё кӯдакон, ва ҳасибро интихоб кунед - ҳатман пухта ва gostovskuyu.
- Баҳри дарёи фулӣ дар мӯътадил метавонад метавонад бошад, аммо беҳтар аст, ки ба он оҷоз кунед, ё як ҷуфти худро диҳед.
- Агар беқурбшави кардан ғайриимкон бошад, пас истеъмоли равғанро кам кунед ва бо нархи гарон ва сифати баланд, ба воситаи маргарин интихоб кунед.
- Чормағз мумкин аст бихӯрад, вале беназир нест, онҳо низ дар меъда вазнин, ва ҳатман тару, на пухта.
- Шумо метавонед дар миқдори номаҳдуд, аз қабили сабзавот ва мева.
- Чӯҷаи судак зараровар нест, аммо ҳатто қайдҳо, мисли гӯшти лоғар - гӯшти гов ва гиёҳ. Шумо инчунин метавонед мурғ, харгӯш ва Туркия.
- Он барои моҳидиҳии баҳр, чарм ва ғафсии фоиданок муфид хоҳад буд, зеро онҳо дорои оксигенҳои равғании муфид, ба монанди omega 3 мебошанд.
- Шумо метавонед панир, косибӣ кам-фарбеҳро, сметана, панир, шир, pasteurized, инчунин маҳсулоти ширӣ аз шир бихӯред.
- Аксулаи сафед метавонад аз ҳад зиёд зарур бошад, он зараровар нест.
- Шабҳо, равғани растанӣ, ғалладонагиҳо ва лӯбиёҳо низ бе маҳдудият нахӯранд. Аммо дар бораи фарбеҳро фаромӯш накунед.
- Он нон хӯрдан аз ордҳои хушсифат, нонпазӣ бо равған, донаҳои резинӣ, нонҳои ҷӯшон, нонҳои парҳезӣ зарар намерасонад.
- Шумо метавонед шоколади сиёҳро бихӯред, ҳатто муфид хоҳад буд. Бонбониҳо низ ба хушкӣ зарар намерасонанд. Хеле муфид хоҳад себ афтида , compotes, инчунин қаллобӣ,
балки беҳтарин тару тоза, замин бо шакар.
Тавре ки шумо мебинед, ғизо дар сатҳи болоии холестерин хеле парҳезӣ аст. Ин ҳақиқат аст. Агар шумо ҳамеша дуруст хӯрок бихӯред, пас принсипҳои ғизои оқилона, шумо бояд дар бораи парҳези фикр кунед, ки коҳиши холестиринро паст мекунад. Не, албатта, шумо наметавонед ба шириниҳо ва мурғҳо то абад наздик шавед, дар ҳаёти мо заифии каме вуҷуд дорад. Ин фақат он аст, ки ҳама чиз як чизро талаб мекунад. Албатта, чунин парҳез барои коҳиш додани холестирин сатҳи хунро муқаррар мекунад, аммо кӯшишҳои мунтазами ислоҳ кардани натиҷаҳо кӯмак хоҳанд кард.