Моҳӣ бо ҷавчаи марворид як комёбии ғайриоддӣ аст, аммо чӣ тавр шумо метавонед дар бораи чизи оддӣ гап занед, ки он ба шӯрбо меояд. Шӯрбои ширин ва гарм - ин аст, ки шумо дар хунук ва як шўрии ширин ва гарм дар шўрбои моҳӣ бо як марвориди нурӣ - ин чӣ чизе дар мизи худ дар ҳар вақти сол пайдо хоҳад кард.
Тарбуз барои шӯрбо моҳӣ бо ҷавфи марворид
Шабакаи оддӣ бо ҷав ва моҳӣ марворид бештар мисли як гӯш ва беҳтарин барои пухтупази аъло, махсусан дар мавсими истироҳат аст, зеро он комилан satiates ва гарм.
Компонентњо:
- тамоми моҳӣ (pike, ранг) - 400 г;
- ҷавъаи марворид - ним аср;
- пиёз - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- картошка - 400 г;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- барг халиҷ - 1 адад;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Мо моҳӣ тоза аз тарозуи, мо бурида, ва аз бурида бурида, сари ва қаторкубӣ, пухта шўрбои судак. Фаромӯш накунед, ки илова барге барг ва лазиз, ки дар шўрбои бичашонем. Шўрбои тайёри бояд аз тариқи cheesecloth филтр карда шуда, ба чап пошида, сипас ба оташ баргардонида шавад.
Гузошта ба иловаро картошка дар шўрбои ва пухтан то нисфи пухта. Пас аз 10 дақиқа пухтупаз, бирезед ҷав шуста. Дар ҳоле ки лўндаи ва ғалладона пухта, пиёз ва сабзӣ fried то Браун тилло, ва сипас рехт, дар як saucepan бо шўрбои. Пас аз 5 дақиқа, ба шўрбои ба иловаро моҳӣ гузошта ва то тайёр кардани онҳо тайёр кунед.
Шӯрбо моҳӣ бо ҷав марворид, бояд хизмат, пошидани бо наботот решакан.
Шӯрбо моҳӣ бо моҳӣ марворид ва моҳии моҳӣ
Ин шӯрбо моҳии ҷолибе метавонад ба таври сунъӣ ё ҳадди аққал, маъмулӣ номбар карда шавад. Маҷмӯи компонентҳо дар табақ бештар аз ғайриоддӣ аст, вале онро на танҳо аслӣ, балки низ хеле болаззат.
Компонентњо:
- ҷавъаи сиёҳ пухта - 1 адад;
- консерваҳои консерва - 200 г;
- шир - 250 мл;
- каду - 300 г;
- Қаламфури гарм - ба тамошобин;
- пиёз - 1 адад;
- сирпиёз - 5 дандикҳо;
- Занбӯр омехта - 1 қошуқи;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- шўрбои моҳӣ - 2 tbsp.
Омодагӣ
Дар як fry frying fry пиёз бо сир ва сирпиёз зављааш sliced. Хусусан fry тару тоза бурида то нарм. Равғани бо каду омехта, илова кардани рехтани туна ва пухтупаз барои як дақиқа дигар, сипас онро ба ШМШ ва рехт, омехтаи шўрбои моҳӣ ва шир. Мо ба ҷавфи марворид марворид, ќаламфури гарм, инчунин намак ва ќаламфури сиёҳ илова мекунем. Мо шӯрбо моҳӣ аз хӯрокҳои консерва бо ҷавъаи марворид барои 10-15 дақиқа аз гармии паст пазед, сипас онро ба мизи хизмат кунед.