Шербанд ба шириниҳои шарқӣ, ки ба шишаҳои рӯшноӣ монанд аст, ишора мекунад. Ин як шарбати қаймоқ бо иловаҳои гуногуни: чормащз, мавиз, носипсиҳо мебошад. Он метавонад на танҳо дар мағозаи хариду фурӯш бошад, балки аз ҷониби худи шумо сурат гирад. Шерба дар хона пухтааст, муносибати хушбӯй ва лаззат, ки аз бисёрсола аз давраи кӯдакӣ маълум аст.
Он на танҳо бо чой хизмат карда, балки ба дӯстон, хешовандон, зебо бо коғази пӯшида ва дар болояш бо камон пӯшонида шудааст!
Биёед, ба хӯрокхӯрӣ барои қабули шербаҳои дохилӣ назар андозем. Ба ман имон оваред, дӯстони азиз!
Тухм барои шербо бо равған
Компонентњо:
- шир - 2 адад;
- шакар растанӣ - 3 адад;
- шафтолу - 200 г;
- равған - 50 г.
Омодагӣ
Пас, барои тайёр кардани sherbet дар хона, бирезед, ки шир дар як saucepan ва ба он 2,5 пиёла шакар рехт. Абрҳоро, ба оташ сустед ва то он даме, ки шакар бекор карда шавад, пухтан гиред. Миқдори омехта доимо шӯриш мекунад, то ки шир сӯхта нашавад. То он даме, ки пухта шавад, ба торик нигоҳ дошта шавад ва сояаш заҳролуд шавад.
Дар ҳоле ки шир бо шакар пухта мешавад, мо бо шумо рехтани шакар боқимонда ба шӯрчаи frying ва онро дар оташ сустед то он даме, ки сояҳои қаҳваранг гиред, ин зарур аст, ки ба тиллои дилшумории ошпази дилхоҳ дода шавад. Ҳамон тавре, ки шакар гудохта мешавад, бодиққат онро ба як saucepan бо шир рехт. Танҳо равған гудохта, ҳама чизро бодиққат кунед.
Акнун мо қаҳваро қаҳвахона тайёр мекунем, тоза мекунем, ба мағораҳо меравем ва ба омма тайёр мекунем.
Насбона ба омехта ба табақ нонпазӣ бирезед ва онро барои якчанд соат дар ҷои хунук ё яхдон гузоред. Пеш аз он ки хизмат кунед, шӯрбина бо лӯбиёҳо ба қисмҳои хурди кӯтоҳ бурида, ба чойи тару тозаи шуста хизмат кунед. Шукрона 100 фоизи қиматро аз шербанд мағозаҳо ҳисоб мекунад. Онро барои худ тафтиш кунед!
Тарбияи шерба аз кукиҳо
Компонентњо:
- равған - 200 г;
- шакар - 1 адад;
- тухм - 1 адад;
- шир ё об - 3 tbsp. юми;
- хокаи коса - 3 tbsp. юми;
- кукиҳо - 400 г;
- чормағз - 300 г.
Омодагӣ
Теппа, шир, шакар ва хокаи коса бодиққат дар як saucepan хурд. Сипас оташе, ки суст аст, бардоред ва ба шӯр биёед. Сипас сард омехта, алоҳида ба тухм зад ва онро ба омехта. Мо илова кардани чормағзҳои сиёҳ ва шириниҳои помидорро дар blender илова мекунем. Мо хуб омехта knize, онро дар як қолаби ё ба натиҷа он дар халтаи пластикц, ки онро ба як ҳасиб ҳосили. Мо sherbet аз biscuit барои якчанд соат дар яхдон барои ях. Мо дар ҷадвал, ки пештар ба қисмҳои хурд хизмат мекунем.
Дорухат Sourbet бо чормағз
Компонентњо:
- равған - 100 г;
- Ширии ширин - 100 г;
- шакар растанӣ - 100 г;
- чормаѓз - 100 г;
- оби судак - 50 мл;
- шарбати лимӯ - мечашонем.
Омодагӣ
Чӣ тавр Шерба? Барои ин, ба як каме оби гарм дар saucepan бирезед, бирезед шакар ва онро дар оташ. Мо ба омма ба напазед, доимо, шӯрем. Баъд аз пурра шикастани шакар, илова шарбати лимӯ, равған, шир коса ва чормағз биносту бурида. Ҳамаи бодиққат омехта, кам кардани оташ ва омехтаи омехта барои 15 дақиқа дар гармии кам, ба шӯр доимо. Миқдори тайёраи вазнин ба шакли муносиби мусбат дода мешавад, мо онро сард карда, онро дар таркибаш то он даме, ки пурра пурқувват аст. Пеш аз он ки хизмат, буридани sherbet ба қисмҳои хурди бурида ва барои чой хизмат кунед. Агар шумо якчанд омехтаи шириниҳо ва чормағзҳоро дӯст доред, пас мо ба шумо як дорухона пешниҳод мекунем.