Чизе барои кукиҳои кӯтоҳмуддат хеле осон аст. Ин барои он аст, ки нависандагони онҳо онро хеле дӯст медоранд. Хусусияти асосии он аст, ки дар хотир нигоҳ доштани фоида - 1: 2: 3 - як қисми шакар, ду қисм аз равған ва се қисмҳои орд. Ба зудӣ kne knead ва онро барои ним соат дар яхдон пинҳон. Ва ин ҳама! Гардиши бензол низ якчанд дақиқа пухтааст. Аммо ҳанӯз аз ин лаззати ширинии хона-ин ҷо ба маблағи он нарасидааст - зеро аз мазмуни баланди гарм ин хеле баланд аст!
Дорухат барои хӯрокпазӣ барои пухта
Компонентњо:
- орд - 2 адад;
- шакар - 100 г;
- 125 мл;
- равғани офтобпараст (равған) - 125 мл;
- намак - 1/2 tsp.
Омодагӣ
Мо ордро парешон карда, онро бо шакар омехта мекунем. Мо яхро ба косаи blender рехтем! об ва равғани растанӣ. Иловаи намак ва мағзи сарро ба сафед рахшон сафед. Онро ба як омехтаи орд хушк кунед ва kne як ямоқи мулоим, фосид. Мумкин аст, ки орд камтар аз он ки дар дорухат нишон дода шудааст. Мо хамирро ба як косаи бармегарем, онро дар филми озуқа пӯшед ва онро дар яхдон пинҳон кунед. Дар ним соат он метавонад онро дар бар гирад, ангуштони ангурро бурида (шириниҳои иловагӣ онҳоро бо шакар пошед) ва қуттиҳои қуми тар .
Shortcake бо панир, косибӣ панир панир
Компонентњо:
- орд - 300 г;
- панир, косибӣ - 300 г;
- шакар - 200 г;
- равған - 150 г;
- хокаи нонпазӣ - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Панир, косибӣ омехта бо равған нарм. Иловаи орд ва порчаҳои нонпазӣ. Мо хамирро пӯшида, онро барои ним соат дар яхдон пинҳон мекунем. Баъд аз ба қабати як қабати болаззат баргаштан, мо печенюушки бурида, онҳоро бо шакар пошед ва онҳоро ба як табақаи нонпазӣ, ки бо коғаз фиристед, фиристед. Оғоз аз куки аз панирҳои косибӣ танҳо барои ним соат дар ҳарорати 200 дараҷа.
Shortcake for cookies Нишони нав
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 315 г;
- тухм - 1 адад;
- асал - 3 tbsp. юми;
- шакар - 100 г;
- равған - 125 г;
- зинги - 2 tsp.
- дорчин - 1 қошуқ;
- помидор - 1 қошуқи;
- сода - 1 қошуқ;
- намак - 1 рози.
Барои ях:
- шакар - 100 г;
- тухм сафед - 1 адад;
- кислотаи лимуи - 1 пуч.
Омодагӣ
Мо ширини кӯтоҳро барои шоми идона аз шом тайёр мекунем. Дар ванна об, равған бо асал гудохта мешавад. Иловаи сода, зардолуи завҷа, дорчин ва ғалладонаро илова кунед. Дар орд пухта бо намак, илова шакар ва гардонидани тухм. Мо омехта ва омехта бо омма асал-ва-равған. Хамаи тайёр дар филми парпечшуда ва дар яхдон дар як шабонарӯз гузошта мешавад.
Аз қуттиҳои мо, мо шаҳодатномаҳоро мекашем - доираҳо бо диаметри 2,5, 3,5, 5, 6, 7, 8.5 см ва баргҳои ранга 8 см дароз мекунанд. Бо корд якбора, мо figurines аз shapes бурида (ёд, ки 2 ҷазира барои як занги лозим аст). Ҳуҷайраи ғафс дар маркази ҳар як давра ва дар охири баргҳои мо кушодани хӯшаҳо. Мо cookies дар 180 қабати дарахти пешқадами барои 10 дақиқа.
Ва вақте ки онҳо ором мешаванд, мо ба оҷиз тайёр хоҳем кард. Витамини сиёҳ бо шакар то қубурҳои қавӣ ва илова кунед, ки дар як қошуқи об бо лимуи кислотаҳо (шумо метавонед танҳо як spoonful аз шарбати лимӯ мегирад). Истифодаи сӯзандоруи сабзӣ, мо доираҳои оҳанро оро медиҳем ва баргҳо бо гулӯлаҳо, ва ҳангоме, ки асабониятро сар мекунем, мо мекӯшем, ки «занг» ҷамъ оварем.
Барои ин, биёед тасаввури тӯҳфа (на камтар аз 70 см) тавассути сӯрохи занги камтарин, гузаштани мобайн ва пайваст кардани поёни он. Ҳоло, ба монанди пирамард, мо доираҳоеро, ки аз бузургтарин оғоз меёбад, пахш мекунем. Сипас, ба воситаи ҳар як охири мусиқӣ мо ба воситаи баргҳо мегузарем ва онро бо як ҷавони зебо баста. Ҳамаи шумо метавонед зангҳои дарахти Мавлуди худро овехта бошед, ва шумо метавонед онро дар коғаз шаффоф гардед ва онро ба дӯстони худ барои Соли Нав диҳад!
Хамиртуруши оддӣ ва болаззат барои хӯрокхӯрӣ
Компонентњо:
- орд - 150 г;
- равған - 100 г;
- шакар - 50 г;
- намак - 1 рози.
Омодагӣ
Резед равған нарм бо шакар ва рози намак. Одатан илова кардани орд, хамир хамиртуруши. Ҳадди ақал нисфи соат ба он фиристода мешавад. Ва тайёр кардани cookies аз чунин хамир кӯтоҳ танҳо дар 10-15 дақиқа дар танӯр мегирад, ба 200 дараҷа гарм. Мо онро ба ранги тиллоӣ кашида мегирем ва онро бароварда месозем.