Аз бисёр шириниҳо дар хона, нӯшокиҳои омехтаи ширӣ дар ҷойи махсус бо хонадонҳои бисёре мавҷуданд. Якчанд сиррҳо дар бораи чӣ гуна дуруст кардан дар як blender:
Сирри 1: Қисми муҳимтарини коктатори яхмос аст . Он бояд плмомбуд ва бетағйир бошад. Аммо бо миқдори он муҳим нест, ки онро бартараф кардан зарур аст, он бояд на бештар аз шир бошад.
Сирри 2: Нишондиҳандаҳои гуногуни барои диверсификатсияи бензини коктейл истифода мешаванд. Он метавонад коко, як банан ё як навъ шарбат бошад. Аммо на ҳамаи ширинҳо бо таъми шир, масалан, нон, сурх ва ранги сафед мепӯшанд. Аммо шумо метавонед бо мева озмоиш кунед: mango, strawberry, etc. Аммо муҳим будани он аст, ки аҳамият диҳед. Барои 250 мл, на бештар аз 50 грамм меваи.
Сирри 3: Шир набояд фарбеҳ бошад, вале хеле хунук, қариб ба яхбандӣ. Дар акси ҳол, яхмос гармии яхмос яхмос гудохта хоҳад шуд ва коктейл ба моеъ хоҳад буд.
Ва ҳоло баъзе аз меъ-, чӣ тавр ба як milkshake дар хона бо ice cream ва бе он.
Ваниле milkshake
Компонентњо:
- шир - 200 мл;
- яхдон яхмос - 150 г.
Омодагӣ
Мо яхмосро дар косаи blender гузоштем, сабукро knead. Агар шумо як бастаи калони яхмос дошта бошед, барои осонӣ ба навъи навиштан, дона ба оби гарм, сипас ба яхмос. Иловаи шир ва whisk барои ду дақиқа. Мо ба як шиша рехтанд, шумо метавонед бо нонрезҳои чормағз ё шоколад заводи оро ороиш диҳед.
Чӣ тавр як шифобахши бо банан биёред?
Компонентњо:
- панел панир панир - 100 г;
- банан - 200 г;
- шир - 200 г.
Омодагӣ
Банак тоза, шикаста ва дар як косаи blender, ҷойгир мо панир, косибӣ ва онро бо шир пур. Дар аввал суръати пасттарро ба маҷрои ва омехта кардани тамоми компонентҳо гардонед. Ва баъд аз он, дар суръати баландтарин, дар як кафки пурдарахт.
Milkshake бе яхмос
Баъзан ман мехостам, ки худро бо чизи шадид пазмон созам, аммо на ҳамеша дар хона ҷойгир ҳастам, ва мағозаҳо аллакай баста мешаванд. Аммо дар ҳақиқат дар яхдон, ҳама чизҳои компонентӣ чун шир ва мӯи ҷӯш меёбанд, аммо яхмос метавонад боқӣ монад. Пас, ҳоло мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба як қошуқчае, ки бидуни ин яхмос аз ин маҳсулоти соддатаро месозем.
Компонентњо:
- шир - 300 мл;
- шарбати мева (ё мураббо ) - 3 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Шир ба баъзе хӯрокҳои калон рехта, дар таркибаш 40 дақиқа ҷойгир карда шудааст. Шояд ҳайрон нашавад, агар ҳама шир надошта бошад, баъзеи онҳо майл доранд - ин маъмул аст. Мо яхкардашудаи яхкардашуда дар як blender гузошта, шарбат аз он бичашонем, ки шумо мехоҳед. Забур 3 дақиқа. Ба ҷои иваз кардани blender, шумо метавонед як омехтаи истифода баред. Қуттиҳои бо яхбандӣ бо қисмати моеъи коктейл омехта ва онро зич мекунанд.
Ҳавопаймоҳои ҳавоӣ
Дар бисёре аз хӯрокҳои барои milkshakes вуҷуд доранд, вале ҳама онҳо дар таъми фарқ доранд: Тарбуз, шоколад, ва ғайра, ва баъзан шумо мехоҳед, чизе чизе, ки ба таври ногаҳонӣ ва ғайриоддӣ. Дар ин дорухат мо дар бораи он ки чӣ тавр ба як қабати болоӣ ва ҳаво табдил ёбад, ба тавре, ки ба ягон намуди дигар назар намекунад!
Компонентњо:
- крем 33% (ё сабзавот барои шӯршавӣ) - 70 мл;
- яхмос - 200 г;
- шир - 200 мл;
- яхмос дар қишлоқ барои ороиши.
Омодагӣ
Равғани яхкардашуда бояд фаромӯш накунад (зеро он гоҳ ки зичии дуруст нест), аммо бедарак ғоиб намешавад (ба ғайр аз он ғалладонагиҳо мемонанд ва ба оммаҳои ҳамҷоягӣ табдил намеёбанд), дар ҳақиқат он бояд каме нарм кунад. Мо kne мешезед, онро бо шир рехт, илова яхмос барои whipping ва whisk ҳама бо як blender ё омехта барои камтар аз 1,5 дақиқа. Коктейль бояд бо ҳаво ва афзоиш дар ҳаҷми 1,5 баробар зиёд карда шавад. Маълумоти дигари муҳимтарини шир бояд ҳатман хунук бошад. Агар шумо ҳама чизро дуруст ва дуруст нигоҳ медоред, коктейл бо ғафс ва ҳаво рӯ ба рӯ мешавад.