Whiskey (whiskey English or whiskey) навъҳои гуногуни спирти электролитҳои хушкшудае, ки аз ҷониби пӯлоди рехташудаи обӣ ва навъҳои гуногуни ғалла омода карда шудаанд, баъзан истифодаи равандҳои иловагӣ ба даст меоранд. Анъанаҳои омодагӣ ба визуал аз Шотландия ва Ирландия пайдо мешаванд, ки дар қаламрави ИМА, Канада, Ҷопон, Австралия, Зеландияи нав ва баъзе кишварҳои дигар истеҳсол мешаванд.
Whiskey бояд дар баррелҳои ochel (баъзан аз дохили як роҳи махсус ба воситаи сӯхта) дар муддати тӯлонӣ, ки баъд аз он филтр карда мешавад. Дар тайёр кардани вирус метавонад артер, гандум, ҷав, ё ҷувор (алоҳида ё якҷоя) истифода барад. Дар Британия аз whiskey аз ярмаи Мазмуни спирти этилӣ дар ҳезумҳои гуногун аз 32 то 50% (баъзе навъҳо - то 60%). Ранги варк метавонад аз санги санг шамолро ба ранги сурхча фарқ кунад, мазмуни шакар ба таври ночиз ё хеле ночиз аст.
Мо ба шумо мегӯям, ки чӣ гуна имконпазир аст, он чӣ беҳтар аст, чӣ гуна болаззат ва дуруст аст, бинӯшед виски, кадом хӯрок барои ин ё он гуногун аст. Албатта, ин тавсияҳо беш аз шубҳаноканд, ҳар нафаре, ки аз ҳавасмандии фардӣ ва хоҳишҳои худ мехоҳад, ҳар чӣ бештар мекунад.
Қоидаҳои махсуси махсус вуҷуд надоранд, аммо бояд қайд карда шавад, ки вируси махсусан арзон, дарозмуддат одатан бе ягон хӯрдан, нӯшидан ё нӯшидан нест. Дар истироҳат - ҳар гуна равған дар роҳи худ менӯшад. Баъзан ях, об, сода, кола ва дигар нӯшокиҳои дигар ба висоли илова карда мешаванд.
Ҳар як whiskey шумо нӯшидан мехоҳед, ҷомаҳои васеи васеъ бо поёни ғафс (на ҷӯраҳо) истифода баред. Пӯшед на шиша на бештар аз 1 / 3-1 / 4. Аввал мо бӯи ва ранги арзонро баҳо медиҳем, пас мо бояд дар якчанд сессияҳо сустӣ кунем, агар зарур бошад, раванди ҷудошавиро баҳо диҳем, ба бичашонем ва аз паси он биафтем.
Имконоти Scottish
Whiskey Scotchk дар ҳар гуна ҳаво ғарқ шудааст. Вируси ягона - Scotch аз шишаи калон бо паҳлӯҳо ва поёнии ғафс, як шиша об ё шиша об ба висоли хизмат мекунад. Витамини малакаи ягона бо оби каме ҳал карда мешавад.
Вируси омехта дар шакли пок ё бо ях, дар омехтаҳои гуногуни коктейк маст аст.
Интихоби Ирландия
Азбаски ангезаҳои Irish дорои мазза мебошанд, онҳо одатан ғуссаро (баъзан бо об ё ях ё дар коктейлҳо) менӯшанд. Варианти маъруфи Ирландӣ - қаҳваҳои Ирландӣ (қаҳва гарм бо витамин) - нӯшокии ширин барои ҳавои сард.
Барои ИМА, витамини нахўдҳо одатан маъмултар ва маъмуланд (bourbon ва баъзеҳо). Дар Амрикои Шимолӣ, онҳо висоли варам дар шакли сафед, вале бештар - бо илова намудани об, ях ва / ё кола. Баъзан whiskey бо афшураи себ ва ё бо баъзе майлҳои дигар маст аст.
Дар Канада, навъҳои хуби витамини ҷӯшон истеҳсол мекунанд, барои тамош кардани ин нӯшокиҳо нисбат ба bourbon каме сусттар ҳастанд, ки онҳо одатан дар шакли сафед менӯшанд.
Jack Daniels - навъи беназири тӯлонии дарозмӯҳлат бо зебогии зебо, ором ва ором, одатан маст аст. Агар шумо хоҳед, ки садақа кунед, шумо метавонед себ ё шарбати лимӯро истифода кунед, шумо метавонед куб ва яхро илова кунед.
Қоидаҳои умумӣ барои интихоби хӯрокҳои whiskey
Маълум аст, ки вақте ки мо навъҳои арзонтарини вискро дар миқдори зиёда аз 2 хӯша менӯшем, шумо мехоҳед, ки озуқаворӣ дошта бошед, ин маъмул ва табиӣ аст. Дар интихоби озуқаворӣ бояд аз ҷониби ҳамаҷонибаи гуногун ва анъанавӣ роҳнамоӣ шавад
Ба навъҳои амрикоӣ, хӯрокҳо аз Туркия, хук, гӯшти гов, polenta, tortilla аз орди нахўд бештар мувофиқ аст. Инчунин, барои хизмат ба каду ва дигар мева, биринҷ, мева, шарбатҳои мева лозим аст. Дар синфҳои хуб, шоколад, чормащз, хӯрокҳо кор мекунанд.
Ба вируси Ҷопон, албатта, хӯрокҳои хӯрокҳои ҷопонӣ мувофиқат мекунад.