Halophyte классикӣ як шўрбои ғафс бо илова кардани лӯбиёи гўшт, ва дорои кислотаҳо сабз гуворо. Имрӯз мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр дар якҷоягӣ чӣ гуна омодагиро тай кунед ва на танҳо вақт, балки қувват надоред.
Чӣ тавр ба шӯрбо карам дар мулки гуногун пухтан?
Solyanka на танҳо шӯрбои бениҳоят болаззат ва ширин дорад, балки ҳамчунин як табақи хуби ҷаззоб, тайёр кардани он, бо якҷоягӣ бо як лаззати комил рӯй медиҳад!
Компонентњо:
- карам - 1 чарб;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- ҳанут;
- помидор хамираи - 3 tbsp. юми;
- об филтр - 0,5 адад;
- баргҳои лӯбиё - 1 дона.
Омодагӣ
Пас, аввал карам танаффус. Мо сабзӣ сабзӣ, онҳоро ба grater калон калон, ва фурӯзонаки бурида. Дар косаи multivarka мо равғани растанӣ рехтем, мо пиёзро мепӯшем ва онро мегузарем. Сабзӣ бо карам омехта шудаанд ва сабзавотро барои пошидани шарбати сабзавот пахш мекунанд. Мо онҳоро ба чап фиристед, ба барномаи "Ноустувор" табдил диҳед, рехт, оби каме, помидор резед, меваю сабзавот, лӯбиёро пӯшед ва зарфро пӯшед. Мо 30 дақиқа пухта, сипас ба пластикӣ табдил медиҳем ва дар плазаҳо паҳн мекунем.
Чӣ тавр ба як ҳалқаи гӯшт дар як мулоим пухтан?
Компонентњо:
- қошуқча гов - 600 г;
- гўштҳои гуногун (хук гил шуд, ҳасиб, ҳасиб) - 400 гр;
- фурӯзонак - 2 адад;
- сабзӣ - 2 адад;
- бодиринг ҷамъоварӣ - 2 адад;
- помидор хамираи - 4 tbsp. юми;
- баргҳои лӯбиё - 3 дона;
- ҳанут;
- зайтун ва лимӯ - барои ороиши;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Сифати бодиққат шуста мешавад, мо дар хӯрокҳои гуногун, дар об бо об пур кунед ва дар реҷаи шӯрбо дар давоми 2 соат пазед. Вақти дилхоҳ нест, мо тамоми компонентҳои заруриро тайёр мекунем. Нишон ва сабзӣ тоза карда мешаванд. Бо бодиринг ҷӯшон бурида пӯст, онҳоро ба мукааб chop, ва навъҳои гӯшти бо қисмҳои arbitrary бурида. Оғози сигнали садоӣ, бодиққат аз гӯшти он, онро ба зарф, ва филтрҳои шӯравӣ ба шӯр тоза кунед. Мо косаи фарбеҳро шуста, равғани каме рехт ва пиёз ва сабзӣ гузоштанд. Пас сабзавотро дар намуди "оҷиз" дар муддати 15 дақиқа гузаронед ва сипас навъҳои гӯштӣ илова кунед, барои якчанд дақиқа омехта ва fry илова кунед. Баъд аз ин, мо дар бодиринг намакин намакин, пиёла помидор ва пошидани барои 5 дақиқа паҳн. Гов судак ба қисмҳои хурди бурида, илова ба шӯрбо, омехта, мавсими он бо ҳанут ва онро бо шўр гӯшти пур. Мо баргҳои лампедро партофта, сипас зарфҳои дастгоҳро пӯшед, барномаи "Шӯрбо" -ро интихоб кунед ва пӯстро барои 25 дақиқа пухтан гиред. Пас аз садои гиреҳ, бирезед, ки пӯстро барои муддате бирезед ва сипас ба тиллоҳо рехтед, бо зайтун ва лимӯҳо заҳмат кашидам.
Чӣ тавр тайёр кардани говдушти homemade дар як гуногун?
Компонентњо:
- бодиринг ҷӯшон - 1 кг;
- Зайтун бе чуқур - 100 г;
- Гӯшти пухташуда (хуккардашудаи хук, ҳасиб, ҳасиб) - 1 кг;
- помидор помидор - 150 мл;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- ҳанут;
- равғани растанӣ;
- лимӯ - 0,5 дона;
Омодагӣ
Мо ба шумо як роҳи дигар медиҳем. Мо фурӯзонакро тоза мекунем, қисмҳои нимтайёрро пазед ва сабзавот се дар гиёҳхӯрӣ. Дар косаи мо равғани растанӣ рехт, мо сабзавот мепарварем ва барномаи "Пухтупаз" -ро интихоб мекунем. Пас аз 10 дақиқа, илова помидор ва fry барои 10 дақиқа дигар. Ин вақт бодирингҳои хурди хуруҷ карда, онҳоро дар он ҷойгир мекунанд ва дар намакоб рехтанд. Гӯшт дуддодашуда ба мукааб бурида, дар як косаи гузошта, дар об рехт, зайтун илова кунед, зарфро пӯшед ва "Шӯрбо" -ро интихоб кунед. Мо 30 дақиқаро қайд мекунем, ва сигнали сигнатиро интизор шавед. Баъд аз ин, мо ба шӯрбо дар плитаҳои рехт, илова ба ҳар як зайтун ва лимӯҳо хизмат мекунем.