Чӣ тавр тайёр кардани чошнии teriyaki?

Ширинии Teriyaki як ҷузъи муҳими гуногуни хӯрокҳои яхмосӣ мебошад. Аммо ба шарофати тавлиди патрули ҷолиби он, аз ҷониби мутахассисони мо ба таври васеъ истифода бурдани ёддоштҳои шарқӣ ба хӯрокҳои маъмулӣ ва хусусиятҳои тару тоза пайдо мешавад.

Имрӯз мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр чошнии teriyaki дар хона омода созед ва бо иштироки ӯ як намуди мурғонро пухта пешниҳод кунед.

Чӣ тавр ба қошуқи teriyaki дар хона пухтан?

Компонентњо:

• soy sauce - 125 мл;
• қошуқи шакар - 50 г;
• сирпиёз - 2 дона;
• гулҳои тару тоза - 1 қошуқи;
• моеъи сафед - 35 г;
• равғани зайтун - 10 мл;
• миқдор - 15 мл;
• оби тоза - 125 мл;
• крахмал - 30 г.

Омодагӣ

Барои тайёр кардани чошнии teriyaki, мо бояд қошуқи зулолу тару тоза тайёр кунем. Аз ин рӯ, мо решаи ҷолибро ба даст меорем ва аз он гилолуд то он даме, ки қисми зарурӣ гирифта шавад. Ҳамчунин, мо сирпиёзро тоза мекунем ва онро тавассути матбуот пахш мекунем ва ё гиёҳхӯриро истифода мебарем. Баъдан, крахмалро дар об пошида, ба лой ё лойка пошед, илова кардани чошнии лимӯ, равғани зайтун ва миқёси, асал, гиёҳҳои шифобахш, зардолу ва сирпиёз тайёр кунед.

Дар як контейнер бо омехтаи ҷолибе ба оташе хурда, гармшуда, ба як напазед ва тақрибан аз чор то панҷ дақиқа тақсим карда мешавад.

Мо чошнии сардро ба як контейнер шиша бо як зарф рехтем.

Агар шумо мирро надошта бошед, он метавонад бо сиркои шароб ё шароб хушк иваз карда шавад.

Чӣ тавр пухтан дар чошнии teriyaki?

Компонентњо:

• пурраи шири мурғ - 950 г;
• Сатиияи Teriyaki - 225 мл;
• зани хушк - 0.5 tbsp. юми;
• равғани зайтун - 50 мл;
• гули асал - 50 г;
• тухмӣ.

Омодагӣ

Файли ситафӯс бо оби хунук ва деле хуб бо дастмоле коғаз шуста мешавад. Сипас ба блокҳои хурд дар лабҳо бурида ва дар чошноб бигӯед. Барои тайёр кардани он мо як чошнии teriyaki, шароб, асал ва зањрхимикатњо ва њаматарафа омехта мекунанд Мо гӯшти мурғро дар ин омехтаи ҷолибе тақрибан як соат нигоҳ медорем.

Вақте ки сина ғарқ мешавад, ба ШМШ frying бо поёни ғафс, пеш аз рехт, ки равғани растанӣ бе бӯи. Мо аз мариновани мурғ аз маринад гирифта, онро ба равғани preheated бурида. Мо онҳоро дар тамоми паҳлуҳо бубинем, ҳамон маринад, ки дар он онҳо афтидаанд, ва дар гармии миёна то пухтани гиёҳҳо пухтан мехоҳанд.

Чӯҷаи омода бо тухмии тухмиҳо, ки қаблан дар қабати равған пошида шуда буд, бо равған судак хизмат мекард.

Ба ҷои мурғ, шумо метавонед бичашед, ки дигар гӯшти дигарро ба бичашед.