Эҳтимол, шумо аксар вақт пухта картошка пухта шудаед ва эҳтимолан унвони ин мақола ба назар намерасед, аммо мо ният дорем, ки шуморо аз якчанд хӯрокҳои нав барои табақаи мазкур шинос намоем, балки ҳамчунин аз якчанд дақиқа дар бораи чӣ тавр ба пухта кардани картошка пӯсида.
Чӣ тавр пухтан картошка mashed?
Пеш аз таҳлили ашёи мушаххас, мо мехостем, ки якчанд қадамҳоро дар роҳи тайёр кардани картошкаҳои пўсти пўлод ба роҳ монем.
Аввалан, як намуди картошка барои пухтупаз мувофиқ аст. Чунин навъҳо одатан пӯсти сурх ё гулобӣ доранд. Варианти беҳтарин барои пухтупаз дорои ночизи хеле зиёд аст, ва аз ин рӯ, картошка mashed mashed нахӯрад нест, вале рӯй берун ба хеле бениҳоят.
Баъди ҷамъоварии картошка, пӯст, онро бурида ба андозаи андозаи баробар ва буридани он дар оташдон, бо об. Баъд аз ҷӯшидани, саховатмандона об илова, кафк ва хориҷ лўндаи то нарм. Ин беҳтар аст, ки дар ин ҷо бештар аз истироҳат нигоҳ надоред, дар акси ҳол картошка mashed метавонад cloddy даст. Бо картошка анҷом, рехт бар оби ва бодиринг бо шир ва фаровонӣ аз равған.
Агар шумо намедонед, ки чӣ тавр пухтан картошка mashed, танҳо он дар суръати максималии омехтаи фавран баъди kneading.
Чӣ тавр пухтан картошка mashed?
Компонентњо:
- картошка - 1 кг;
- себ - 1 адад;
- равған - 45 г;
- қаймоқи равған - 30 мл;
- шир - 50 мл.
Омодагӣ
Резад кардани иловаро лўндаи ва бо оби тоза пур. Гузоштани хӯрокҳои дар оташ ва илова як себ пурқурмат. Қадами охирини шумо ҳатман ба шумо намерасад, аммо картошка бо шириниҳои ширин ширин аст, тавсия дода мешавад, ки ин дорухатро санҷед. Вақте ки лўндаи мулоим мегардад, моеъи барзиёдро резед ва равғанро бо шир ва яхмос илова кунед. Паҳнои компонентҳоро якҷоя кунед ва бо мақсади ноил шудан ба ягонагии комил, картошка mashed тавассути ҷумбонидан хушк кунед.
Агар шумо дар бораи чӣ тавр пухтан картошка пухта дар як мулоим фикр кунед, пас ин дорухатро бо як воҳиди ошхона такрор кунед. Батарея ва себро дар дастгоҳ ҷойгир кунед, обро ба тамға, намак ва дар ним соат тарк "Quenching" тарк кунед.
Чӣ тавр пухтан картошка mashed пиёз бо сирпиёз?
Компонентњо:
- картошка - 1 кг;
- сари сирпиёз;
- шир - 65 мл;
- равған - 45 г;
- яхмос - 30 мл.
Омодагӣ
Сарвари саросар бо фолгаи пӯшед ва дар танӯр дар 200 грамм барои 20 дақиқа тарк кунед. Дар айни ҳол, пӯшонидани пораҳо картошка пӯстро дар оташ гузоштааст. Вақте ки картошка нарм, боқимонда боқимондаи об, илова шир, яхмос, равған ва мундариҷаи дандонҳои сирпиёз пухта. Пеш аз ҳама ҳамҷоягиро парҳез кунед.
Чӣ тавр пухтан картошка mashed бо шир ва панир?
Мо муддати тӯлонӣ қоидаҳои оддии пахтакориро омӯхтем: шумо наметавонед ягон чизро бо равған ва панир, ва ҳатто картошка mashed. Мо далелҳои ин қоидаҳои номатлубро дар зер оварда наметавонем.
Компонентњо:
- картошка - 1 кг;
- сирпиёз - 1 дандон;
- равған - 65 г;
- шир - 115 мл;
- панир зављааш - 45 г.
Омодагӣ
Бигзор лўндаи картошка сабусакҳо барои напазед дар оби хуби намакин. Дар айни замон, инчунин гови сирпиёзро кашида, онро ба чарх мезанад. Обро аз деги картошка резед, илова кардани пораи равған, шир ва хамираи сирпиёз. Ҳамаро якҷоя тоза кунед. Илова бар он, ки равған помидор яхкардашуда, тамоман тамокукашӣ ё бо тозии ширин, омехта, ва омехта. Бечора баъд аз пухтупаз луқма.