Вақте ки мо ба торт шоколад нигариста, аввал чизе, ки мо мебинем, албатта, рехтани шоколад - bloodache. Одатан он аз шоколад ва қаймо сохта шудааст, аммо консерваторҳо барои ороиши ороиши ороиши зиёди хӯрокҳои гуногунро офаридаанд. Дар ин ҷо якчанд имконот мавҷуданд.
Мазмуни шоколадҳо барои пӯшиши торт
Мувофиқи ин навъи гилхок гахираи заҳролуд, ҳатто вақте ки дар торт сахт ғарқ мешавад.
Компонентњо:
- желатин - 10 г;
- шакар - 290 г;
- коса - 95 г;
- қаймоқ - 95 мл;
- об - 150 мл;
- шоколад талх - 65 г.
Омодагӣ
Гелинам рехтани об дар ҳарорати хонагӣ, на сард, на гарм, яъне ҳуҷра. Шир шакар бо коко ва grate инчунин бо spoon, ки ҳеҷ як қитъаи боқӣ мондан. Мо яхмосро пур мекунем, онро омехта, об резед ва боз такрор кунед. Акнун ба ҳадди ақали оташгирӣ гузоред ва онро гарм кунед. Вазифаи мо барои муваффақияти ноил шудан ба ҳадаф аст, зарур нест, ки напазед омехта. Ба шоколад илова кунед ва пеш аз он, Он гоҳ мо ба желатини варам рехтем, он низ бояд барои пароканда кардани шӯрбозӣ лозим шавад. Пеш аз он, ки қабатҳои болаззаро пӯшанд, бояд дар хунук нигоҳ дошта шавад. Пас, яхмос гудохта намешавад, ва бағоҷи зуд ба зудӣ ҳасад мебаранд.
Чӣ тавр ба шоколад шадидан барои пӯлоди шадиде?
Функсияҳои асосии ин инвалид ин аст, ки аввалин қобилияти он, ки имкон медиҳад, ки ба рӯи сатҳи торт ба таври комил қобилияти сатҳи он имконпазир гардад. Ва сониян, гулак дар байни яхмос ва пластикӣ монеаи монеа эҷод мекунад ва он гилолуд намешавад, намӣ нуриҳо намехӯрад ва сипас ба ин тарзи хуб нигоҳ медорад.
Компонентњо:
- шоколад талх - 200 г;
- коньяк - 15 мл;
- крем 33% - 100 мл.
Омодагӣ
Агар шумо шоколади шир истифода баред, пас 250 грамм яхмос барои 100 мл крем, агар шумо шоколади сафед дошта бошед, он 300 граммро мегирад. Шакли шоколад бо корд барои парокандагии зудтар, гарм кардани яхмос, вале онро напазед. Равғанро ба шоколад резед ва барои якчанд дақиқа ҷудо кунед ва сипас, илова кардани коняк бештар, бодиққат ба gloss ва homogeneity knead. Дар принсипи ин омма, гарчанде гарм аст, он метавонад тортро пӯшонад. Аммо агар он шифобахш бошад, он бояд яхкунӣ кунад. Аммо онро дар яхдон гузоред, дар акси ҳол, ҳарорати ҳарорати кофӣ душвор хоҳад шуд.
Чӣ гуна ба торт шоколад буридани оро
Аз лӯбиё, ки дар либос истифода мешавад, шумо метавонед ороиши зебо барои торт. Барои ин корро дар коғаз бо ранги оддӣ ҷойгир кунед. Истифодаи маҷмӯъ ё консерти коғаз, мо ба варақ ба ставил муроҷиат карда, онро дар яхдон гузоред. Баста набояд ба охир нарасад. Ҳангоме, ки гипто пластикӣ дар атрофи теппаи пластикӣ печонида мешавад ва дар ин ҷо мо дар охири мавқеи мо яхкунӣ мекунем ва сипас мо коғазро тоза мекунем.
| | |
Шумо инчунин метавонед аз қабатҳои бениҳоят бениҳоят зада метавонед. Шаблон бо намунаҳои butterfly таҳия кунед, онро дар як варақи коғазӣ ҷойгир кунед ва намунаи бо бастани маҳкамкунанда бо лентаи лоғарро интиқол диҳед.
| | |
Илова бар дар маркази мо лифофаи лифофа, сохтмонро дар китоби кушод ҷойгир кардан мумкин аст. Мо сард.
| | |
