Селенум номи худро ба шарафи моҳ табдил дод, зеро моҳ моҳест, ки замин, инчунин моҳияти одам аст. Ин асарҳои ошиқона аз ҷониби кашфшуда, олимони Шветсия Ҷ. Берзелиус ихтироъ карда шуданд. Имрӯз мо на танҳо сабабҳои зиёдеро талаб мекунад, ки ин микроэлементҳо, балки ҳамоҳангии селен бо витаминҳо.
Вазифаҳои селен
Дар асл, нақши асосӣ дар селенӣ муҳофизат бар зидди бемории саратон мебошад. Бо ин молу мулк ӯ се унсури мураккабро такрор кард:
- Сипарчӣ - чуноне, ки ҳуҷайраҳои ҳуҷайраҳои ранга, ки дар роҳ омадаанд;
- барқароркунанда - барқарор кардани мембранаҳои ҳуҷайра;
- посбон - зеро он воситаҳои зарароварро ба ҳуҷайраҳо муҳофизат мекунад ва пешгирӣ мекунад.
Бисёр ғамгинӣ ин аст, ки дар тӯли солҳои тӯлонӣ замин ва об камтар аз ин микроэлементҳои мӯъҷизаро дар бар мегирад, барои ҳамин, шумо бояд дар бораи маҷмӯи витаминҳо бо селенен фикр кунед.
Селенитсин аз организмҳои эндокринӣ, организми ҷинсӣ аз пӯст, чашм, пӯст ва дигар тағйиротҳо вобаста аст. Селенӣ як қисми 200 enzymes аст, аз он ҷумла glutathione - антиоксидиант, ки ҳуҷайраҳои сурх аз репертусҳои озодро муҳофизат мекунад. Илова бар ин, селенант синтези лакоситҳо, инчунин истеҳсоли антибиотикҳоро, барои муҳофизат ва назорати ҳуҷайраҳои саратонро тақвият мебахшад.
Ва таҳқиқоти охирини олимони амрикоӣ нишон доданд, ки истифодаи селендий дар марҳилаҳои аввали ВИЧ суръати рушди онро коҳиш медиҳад.
Рӯйхати витаминҳо:
- Селенант;
- Selenyum-дороиҳо;
- Витаминҳо бисёр витаминҳо аз ҷониби Линус Паулинг;
- Оксин Капсулҳо;
- Селенитҳо бо витамини E;
- Solvimin powdered selenium;
- Антиоксидантҳо бо селен;
- Nutrilight Selenium + E;
- AOK + селен;
- Солгар Селен;
- ACE + селен.
Дар маҳсулот
Мазмуни витамини селенний дар хӯрокҳо бевосита ба хоке, ки дар он сарчашмаҳои селенӣ афзоиш ёфтаанд, вобаста аст. Дар сабзавот ва меваҳо он хурд аст, аммо он дар ғалладон аст, аммо боз ҳам такрор намешавад.
Селенит дар ҳама маҳсулоти мариз, инчунин дар ҷигар ва гурдаҳо ҳайвонҳо пайдо карда мешаванд.
Ҳамоҳангӣ бо витаминҳо
Агар шумо хоҳед, ки витаминҳо дорои селенин бихаред, шумо бояд дар бораи ҳамкорӣ бо унсурҳои дигар огоҳ бошед. Selenium ва антиоксидант худ, ва аз ин рӯ, он комилан мувофиқ аст
Селенча метавонад дар ҳама витаминҳо бошад, аммо он танҳо бо ду витаминҳои дар боло овардашуда таъсир мекунад ва агар шумо онро алоҳида истеъмол кунед, ба шумо осеб расонидан осон мегардад.
Талаботи рӯзона
Баъзе табибон тавсия медиҳанд, ки 100 мг селен аз синни 12 гирифта шаванд, дигарон тавсия медиҳанд, ки эҳтиёҷоти вобаста ба масса - 15 мг дар як килограмм вазни бадан доранд.