Гӯшти як гиёҳе, ки тухмиро ба назар гирифтааст, лаҳзае ҳисобида мешавад, ки он дорои каме фарбеҳ аст, бинобар ин шумо одатан хушк шудаед, агар роҳи дурусти пухтупазро интихоб кунед ё паррандаро парешон кунед. Хушбахтона, як чошни барои Туркия, ки бо он мумкин аст, ки парранда мумкин аст ё дар он хӯрда шавад, кӯмак мекунад, ки вазъиятро ислоҳ кунад.
Чошнӣ барои Туркия - дорухат
Агар шумо қарор қабул кунед, ки аз қуттиҳои ҳайвонот ё қаторкӯҳҳо аз Туркия хӯрок пӯшанд, пас ин чӯҷа, қошуқи суфи ширкат барои ин ширкат хоҳад шуд.
Компонентњо:
- кефир - 215 мл;
- сметана - 255 мл;
- чошнии гарм - 25 мл;
- Содироти хушк, пиёз - 1/2 tsp.
Омодагӣ
Ҳамаи компонентҳоро аз рӯйхат якҷоя кунед, то даме ки шумо чошнии ҳамҷоя гиред. Намудани чошнии омодагӣ ба бичашед.
Туркия дар чӯб
Агар шумо қарор қабул кунед, ки як парранда оед, сипас онро бо як қабати тунуки glaze фаро мегирад: хардал-асал хуб дар вақти.
Компонентњо:
- асал - 115 мл;
- хардал ширин - 35 г;
- майонез - 35 г;
- шарбати лимӯ - 15 мл;
- равған - 15 г;
- чошнии омехта - 80 мл.
Омодагӣ
Реза кардани равған ва онро бо асали моеъ ва хардал омехта кунед. Иловаи шарбати ситрусӣ ва дар чошнии BBQ рехт. Чошнии омода бо майонез омехта кунед ва онро ба парранда тайёр кунед, ё онро ҳамчун ивазкунандаи маринад истифода баред.
Чӣ тавр тайёр кардани чошни барои буридани Туркия?
Ин равған ба санги хотиррасон хотиррасон мекунад ва метавонад барои шумо ҳам барои тоза кардани чӯҷа ва гӯшт, ва барои таъминоти онҳо баъди сипарии пешакӣ муфид бошад.
Компонентњо:
- равған - 25 г;
- shallot - 45 г;
- Dijon mustard - 10 г;
- помидор - 1 tbsp. spoon;
- Ширини Worcestershire - 10 мл;
- сметана - 245 г;
- шўрбои мурғ - 210 мл.
Омодагӣ
Реза кардани равған, бигзор, то он даме ки равшан бошад. Равғани пиёз бо Dijon mustard ва paprika, бирезед, дар дандон, ва сипас илова сметана илова кунед. Оғоз ба тадриҷан илова шўрбои мурғ, бо шӯрии доимӣ, пас аз он
Sausage turkey cranberry
Компонентњо:
- паррандаҳо - 4 адад;
- шакар растанӣ - 245 г;
- об 115 мл;
- шарбати афлесун - 115 мл;
- Сиркои Balsamic - 15 мл.
Омодагӣ
Равғанҳои болаззатро ба saucepan резед ва онро бо об резед. Иловаи шакар, шарбати афлесун ва сирко. Ҳама ба хоб рафтан, то он даме, ки буттамева сар ба сар мебарад. Баъд аз, кам кардани гармии ва чошнии бо blender якхела. Ба чӯб равған дар гармии паст, пас алоҳида хизмат кунед ё ҳамчун як glaze истифода кунед.