Гӯшти намак дар кӯзаи дар контейнер сабзавот тамоман таъми моҳигирии нодир намебошад, аммо он дорои миқдори хеле заиф аст, ки имкон медиҳад, ки ба салатҳои аҷибе аз моҳиён хӯрок диҳад.
Хӯриш бо туну, тухмҳо, панир ва помидор
Компонентњо:
- Тони - 1 дег;
- тухмии дандон - 5 адад;
- feta - 180 г;
- помидор (гелос) - 5 адад;
- ҷуворимакка (консерва) - 0,5 банка;
- бодиринг тару тоза - 1 порча;
- равғани зайтун - 25 мл;
- омехтаи қаламфури.
Омодагӣ
Шакт ё spoon гӯшти консерваҳои консерваро вайрон карда, онро дар як косаи гузошта, Маҳсулоти ғалла ба нахўд аз намак, ки дигар лозим нест, илова кунед. Захираҳои пӯсти хунукшуда ба 1,5 см мукааб бурида ва ҳамчунин ба косаи чап гузошта мешавад. Помидор гелосро ба иловаро, буридани ҳар як 4 қисмҳо ва буридани бодиринг ба доираҳои борик ва буридани ин сабзавот ба компонентҳои аллакай ҳамроҳшуда. Тухм пухта барои 5 дақиқа дароз ба ду қисм бурида ва низ дар як хӯриш гузошт. Ҳама чизро бо омехтаи навъҳои гуногуни қаламфури пошед, равғани зайтун хуб рехтед ва спатулаи силикариро истифода набаред.
Ҳангоми хизмат, аввал дар як косаи хӯриш хӯриш сабз, ва аллакай дар болои онҳо як хӯриш гузоштанд.
Равған барои хӯриш аз орди консерва бо тухм ва ҷуворимакка
Компонентњо:
- Тони - 1 дег;
- тухм - 4 адад;
- пиёз - 1 адад;
- бодиринг тару тоза - 1 порча;
- ҷуворимакка - 1 дег;
- парҳоро пиёз сабз - 3 дона;
- майонез фарбеҳ - 280 г.
Омодагӣ
Мо як косаи хӯришии атроӣ мегирем ё шумо ҳатто метавонед дири гилии оддиро истифода набаред. Мо кӯзаи тунро кушода, ҳамаи бронхҳои онро аз он берун мебароем, ва моҳӣ худаш низ бо муштарижн пӯхта мешавад ва дар атрофи косаи хӯриш паҳн мешавад. Ҳамаи он бо пиёз биносту решакан кунед ва аллакай дар болои он бодиққат ҳама чизро бо майонез равған мепӯшонанд. Бодиринг тару тоза тавассути grater бо сӯрохи калон ва паҳншавии қабати болоии хӯриш мо паҳн карда мешавад. Дар бештари бодиринг мо як reticulum аз майонез кашф ва, таѓйир додани grater ба хурдтар аст, задани тухм судак. Дар қабати тухм мо каме майонезтар аз ҳама дар пештара гузоштем ва онро бо миқдори калон ба даст овардем. Бо кӯмаки парҳоро пиёз сабз ва ғалладонагиҳои консерваьои консерва, мо як хӯриш дар шакли гӯш.
Пеш аз он ки лаззати ширинии ин табақро лаззат барем, мо онро 3 соат дар яхдон нигоҳ медорем.