Хӯриш бо карам ва ҷуворимакка витамини ва болаззату болаззат аст, ки мизи ҳаррӯзаи шуморо комилан фарқ мекунад ва ороиши он мегардад. Он аз маҳсулоте,
Хӯрише бо равған ва карам тару тоза
Компонентњо:
- ҷуворимакка ширин - 380 грамм;
- карам тару тоза - 300 г;
- Лаблабу сабзавот - 240 г;
- майонез - ба тамошобин;
- шарбати лимӯ.
Омодагӣ
Лаблабҳои навзод аз бастабандӣ ва пораҳо бо корд пора карда мешаванд. Карам сӯзанҳо рехта, бо шарбати лимӯ ва омехта рехт. Сипас ҳама чизро дар як косаи гузошта, бирезед меваи консерваьои бе афшура ва омехта. Мо хӯришро бо майонези пастсифат пур кунед ва онро ба мизи хизматӣ баред.
Хӯришҳои карамии помидор бо нахўд
Компонентњо:
- карам Пекин - 500 г;
- Гӯшаи консерва - 240 г;
- бодиён - бичашонем;
- фурӯзонак - 1 адад;
- равғани растанӣ;
- ҳанут;
- лимӯ - 0,5 дона;
- шакар - рози.
Омодагӣ
Карам зебо Мено, онро дар як косаи гузошта ва онро бо дасти худ ва рози намак. Бо ҷуворимакка, инчунин хушкмева афшуред, рехтани ғалладон ба карам. Нишон тоза, бурида ба semirings лоғар, пошидан бо шарбати лимӯ ва барои 5 дақиқа барои marinate тарк. Грезл бо пӯхта, хушк ва пошида шудаанд. Он гоҳ luchok ғунҷонанд ва ба компонентҳои дигар аз хӯриш паҳн. Мо ба кабудҳои ҳамин рехт, онро бо равғани растанӣ бирезед, омехта ва онро ба яхдон барои 15 дақиқа ирсол кунед.
Хӯриш бо калмар , карам баҳр ва биринҷӣ
Компонентњо:
- калисо - 4 адад;
- ҷуворимакка ширин - 1 дег;
- Дигар дарёи ҷӯшон - 300 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад.
Барои сӯзишворӣ:
- равғани растанӣ - 1 қошуқ;
- ҳанут;
- сирко 3% - 1 қошуқ.
Омодагӣ
Карам аз сӯзан бардошта, бо пиёз решакан карда, омехта ва ба маринат меравед. Қуттиҳои ширин, коркардшуда, дар оби намак ва сӯзанакҳои тӯлонӣ шуста мешаванд. Сипас ҷуворимакка ва сабзӣ ширин, бо коҳип rubbed. Дар як косаи алоҳида мо равғани растаниро бо сирко ҷамъ меорем, мо намак ва ҳанутро мечашонем. Хӯриш равған бо карамии баҳр ва ҷуворимакка бо либос омода карда шуда, онро дар зарфҳо ҷойгир кунед.
Хӯриш бо карам, ҷуворимакка ва занбурўѓњо
Компонентњо:
- Карамии помидор - 1 адад;
- Қуттиҳои хушкшавандаи ширин - 1 метавонанд;
- калисо - 4 адад;
- помидор - 2 адад;
- Шаблонҳои маринас - 1 дег;
- сабз пиёз.
Барои чошнӣ:
- чошнӣ - 2 tsp.
- равғани растанӣ;
- шарбати лимӯ - 2 tsp.
- ҳанут.
Омодагӣ
Мо коркарди ковишро анҷом медиҳем, зуд онро напазед ва сипас ба тасмаҳои хурд бурида, онро ба як косаи хӯриш гузоред. Ҷуворимакка ба colander партояд, сипас онро ба соҳилҳои баҳр мефиристед. Занбурўѓњо филтр ва фишурдашуда дар каналҳои калон. Мо илова помидор ва карам Патайка ба salad решакан. Мо тамоми компонентҳоро хуб омехта мекунем ва ба тайёр кардани чошнии ҷолибе меравем. Барои ин, дар як косаи хурд, як равғани растанӣ бо шарбати лимӯ, рехт, дар чошнии лимӯ ва меандозад ҳанут ба таъми худ. Мо хӯришро бо омехтаи хушбӯй мехарем ва бо пиёзҳо пиёз сабзро оро медиҳем. Дар оянда, хӯриш барои 15 дақиқа дар яхдон гузошта, сипас дар сари суфра хизмат мекард ва аз ҳама сарватмандии бичашонем!
Хӯроки карам бо гандум ва ҷуворимакка
Компонентњо:
- ҷуворимакка сабзавот - 300 г;
- Помидор пухта хурд - 200 г;
- майонез - 100 г;
- хом - 150 г.
Омодагӣ
Карам бо корд ба сутунҳои борик бурида, бурида ба мукаабҳои хурд ва тамоми он ба як косаи хӯриш рехт. Иловаи зардии ширин бе шарбат, бирезед майонез ва омехта.