Картошка - бениҳоят болаззат, инчунин муносибати фоиданок. Бо онҳо, шумораи зиёди хӯрокҳоро тайёр кунед. Дар поён шумо барои хӯрокхӯрӣ барои салатҳои ошомиданӣ бо қаҳва интизор ҳастед.
Хӯриш латукӯб ва оддӣ бо қаҳва
Компонентњо:
- қошуқчаҳои сабусакҳо - 220 г;
- помидор гелос - 12 адад;
- бодиринг тару тоза аз андозаи миёна - 1 адад;
- Қаламфури зардии Болоӣ - 1 адад;
- хӯриш бо хӯшаи - 1 адад;
- равғани зайтун;
- Soy sauce ;
- лимӯ.
Омодагӣ
Сабзавотҳо ман, хушк ҳастанд. Баҳри Bulgarian аз аслӣ тоза карда шудааст. Помидор гелос дар нисфи, ва бодиринг ва ќаламфури бурида - straws. Дар табақ, аввал баргҳои салат (тақрибан 5 адад). Қисми боқимонда хӯриш пора карда, дар як косаи гузошта, сабзавот омода кунед. Филми пусидинӣ дар бораи 3 дақиқа дар равған (бењтараш, он зайтун буд). Дар охири, дар бораи 10 мл чошнии лӯбиё рехт. Ин имконпазир ва бештар аст, танҳо масъалаи таъми аст. Баъдан, қарорҳо ба косаи бо як хӯриш ва омехта гузаранд. Онро дар як табақ паҳн кунед, бо шарбати лимӯ пошед. Ҳама чиз, салат хеле равшан ва болаззат бо қаҳва омода аст, фавран мо онро ба мизи хизмат мекунем.
Хӯриш бо қаҳвахона ва панир
Компонентњо:
- дона судак - 540 г;
- тухм судак - 4 адад;
- панир сахт омехта - 150 г;
- бодиён гулӯгиранд - 20 г;
- майонез - 120 г;
- лимон - ¼ пластикӣ.
Омодагӣ
Картошка пухта бо тухм, мурғ ва сабзавоти дуддодашуда. Иловаи майонез, афшураи аз семоҳаи лимӯ ғӯтонида, ва, агар зарур бошад, илова намак. Хӯроки хушкро хуб омезед ва онро дар сари суфра гузоред.
Салатеси Caesar бо karides - дорухат
Компонентњо:
- донаҳои сафед - 6 адад;
- салат баргҳо - 7 адад;
- карамида пухта - 750 гр;
- хардал - 10 г;
- Сиркаҳои тухм - 2 дона;
- равғани зайтун - 55 мл;
- донаҳои сирпиёз - 3 адад;
- Parmesan зављааш - 1 tbsp. spoon;
- намак.
Омодагӣ
Бо илтиҳои нон сафед мо ковишро бардорем, ва кунҷӣ ба мукааб бурида мешавад. Дар нисфи равғани зайтун, сирпиёз решакан кунед ва якчанд дақиқа ҷудо кунед. Сипас фишурда ва косаи нонро аз равғани сирпиёз гиред. Мо онҳоро ба танӯр ва фиристодани онҳо дар ҳарорати миёна то он даме, ки тилло. Барои садамаҳои чӯҷаи пӯсида, бо хардал, намак ва дӯхтан хуб омехта кунед. Сипас, бо як пораи лоғар, равғани зайтун рехт. Баргҳои салат бо дасти дастон ва дар як табақ гузошта, мо croutons ҷойгир дар болои, рехт, бо чошнии ва рехта дар болои он. Хӯришро бо панир пармани пошед ва фавран онро ба мизи хизмат кунед.
Хӯриш бо ришва ва чархҳо
Компонентњо:
- карбулҳои сиёҳ - 190 г;
- тухм судак - 5-6 дона;
- панир яхмос - 120 г;
- лутфан сурх - 110 г;
- майонез.
Омодагӣ
Панир ва тухм судак се дар гиёҳхӯрӣ. Иловаи хуни, ришти сурх, майонез ва омехта.