A compote аз Клубничка барои зимистон аст, як нӯшокии аъло, ки комилан дар мавсими зимистон мувофиқ аст. Арӯсии бой, ошомиданӣ ва мазза тобистони тобистона ба шумо писанд аст, инчунин ба шумо хотиррасон мекунад, ки рӯзҳои офтобӣ гарм. Он беҳтар дар шакли хунукшуда, рехтани шишаҳои шаффоф. Имрӯз мо ба шумо хоҳам гуфт, ки чӣ тавр бояд як клуби Клубничка кунад.
Муносибати Тарбузи ваҳшӣ барои зимистон
Компонентњо:
- Тарбузи ваҳшӣ - 1,5 кг;
- об филтр - 1 литр;
- шакар - 700 г;
- кислотаи лимуи - 2 г.
Омодагӣ
Мо сабзавотро сабуса карда, онҳоро шуста ва онҳоро хушк кардем. Мо шарбати ширинро аз об ва шакар тайёр мекунем. Мо ба буттамева дар банкаҳо паҳн карда, рехт, шарбати гарм ва тақрибан як соат давом медиҳем. Сипас равғанро ба як saucepan резед, бори дигар напазед ва бияндозед ки кислотаи лимуи. Бистарҳо бо завлона пур кунед ва стерилизатсия 15-20 дақиқа. Мо маҷмӯаро бо lids ҷамъ меорем, онро бардоред, онро бо кампал гарм пӯшед ва онро ба сард тарк.
Муносибати Клубничка барои зимистон бидуни бетафовикӣ
Компонентњо:
- оби тоза - 2,5 литр;
- шакар - 1 адад;
- Ҷангали Тарбузи ваҳшӣ - 800 г.
Омодагӣ
Бонкҳоро бо лифофаҳо тайёр кунед: онҳо минаҳо, онҳоро напазед ва онҳоро холӣ кунанд. Мо Клубничка, хориҷ буттамева бекор ва пора аз яти. Баъд аз он, мо онро дар colander дуздида, онро бишӯед ва онро дар зарфҳо паҳн кунед. Мо обро напазед, рехт, дар шакар, омехта ва резед шарбат гарм бар шартц ва барои чанд соат тарк. Сипас бодиққат онро филтр карда, ба суфра гузоред, напазед ва аз нав пур кунед. Мо бо ҳимоя бо қабатҳои резинӣ барпо карда, онро бармегардонем, бо пӯлоди пӯшида нигоҳ мекунем ва онро ба хунук нигоҳ медорем.
Муносибати Клубничка ва Клубничка барои зимистон
Компонентњо:
- Тарбуз - 9 адад;
- Клубничка - 20 адад;
- себ - 2 дона;
- об - 2 л;
- шакар - 4 tbsp. юми;
- наъли тоза - 5 дона.
Омодагӣ
ШМШ бо оби хунук пур карда мешавад, ба оташ гузошта мешавад ва ба напазед. Дар ҳоле, ки он гарм аст, дањонро Клубничка, Клубничка ва себ. Сипас себро ба иловаро хурд бурида ва бодиққатро сар кунед. Клубҳо ва Клубҳо аз пружинҳо пӯшида, ба буттаҳо ва меваҳо ба оби ҷӯшон мепартоанд. Ҳаво кам кунед ва коштани 15 дақиқа пухта. Дар охири, илова чанд рухсатии наъно, тарангии шиддат ва илова шакар ба таъми. Ба таври пурра омезиш кунед, ки ҳамаи кристаллҳо пурра нобуд мешаванд. Мабодилаи тайёр ба гармӣ ё хунуккунӣ, дар якчанд қубурҳои ҷав ва илова кардани шароб бо баргҳои тару тоза аз нав сохта мешавад.
Миқдори клубҳо ва ангур барои зимистон
Компонентњо:
- об - 3 л;
- боғи тарбуз - 150 г;
- шакар - 4 tbsp. юми;
- ангур - 200 г.
Омодагӣ
Пас, як панелро бо оташ дар оташ пур кунед ва онро гарм кунед. Ин вақт мо ба Берри омода месозем: мо ангурро аз чӯбҳо тоза мекунем ва бодиққат онҳоро тоза мекунем. Мо коркарди пахтачинӣ, дағалона, пошидани пунктҳо ва хушккуниро анҷом медиҳем. Next, дар оби ҷӯшон, бодиққат ҷойгир ангур, рехт, ки шакар ба бичашонем ва пухтан барои 5 дақиқа бо ҷӯшон миёна. Сипас бодиққатро то куҷо бекор кунед