Таркиби чӯҷаи чӯҷа тайёр кардан мумкин аст, ки масофаҳои гуногуни роҳҳо бошанд, аммо он барои истифодаи ин мақсад истифода мешавад: толорҳо, агрегат, ё microwave. Бо ин роҳ, мо дар бораи дорухонаҳо бо ёрии охирин дар ин мақола гап мезанем.
Лутфан бистар дар танӯр хурд аст
Компонентњо:
- пӯсти мурғ бо пӯст - 2 адад;
- омехтаи қаламфури - ба тамошобин;
- seasoning барои мурғ гили - мечашонем;
- равғани растанӣ - 1/2 tbsp.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо пухтани чӯҷаи мурғро дар як танӯраи микроавтавор мекоред, рехтани равғани растаниро ба танӯрии ковокии пухта илова кунед, илова кардани омехтаи қаламфури ва seasoning. Чӯҷаи пӯчишкро бичашед ва онро бо дастпӯшҳои коғаз хушк кунед. Мо гиёҳҳои хушкро ба гӯшт бурида, бодиққат онро бо равған ва хушбӯй резед.
Биёед ба раванди пухтупаз рафтор кунем: мурғро дар микромавҷҳо гузоред ва қудрати максималӣ ва режимро "Grill", ё microwave ва "Грил" интихоб кунед. Чӯҷа барои тақрибан 15-20 дақиқа пухта мешавад, ки баъд аз он бояд барои дастрас будан ва агар ҳезум хеле ғафс шуда бошад ҳам, гӯшти гиёҳхӯрда нашавед, пас онро ба тарафи дигар кашед ва дар як дақиқа 3-5 дақиқа ба ҳам пошед, вобаста ба ғафсии пӯст. Шумо метавонед бо ин сабзавот бо сабзавот хизмат кунед, ё картошка, ба ҳамин монанд пухта. Барои мурғи сабук, комилан ҳар як чошнӣ дар ихтиёри худ аст, сар карда, бо кетуки оддии оғоз ва охири бо чошнии барбод.
Мазмуни мурғи мурғ дар микродес бо чошнии панир
Компонентњо:
Барои мурғҳо:
- fillet мурғ - 2 дона;
- Сиркаҳои тухм - 2 дона;
- орд - ним аср;
- намак, ќаламфури, paprika - мечашонем.
Барои чошнӣ:
- равған - 2 tbsp. юми;
- орд - 2 tbsp. юми;
- шир - адад;
- Ширини Worcestershire - 1 қошуқи;
- панир зављааш - 1 tbsp.
Омодагӣ
Усули мурғ каме тира мешавад, дар мавсими тирамоҳ ва дар тармаҳои қашшоқ қарордошта. Мо ба fillet дар орд рехт ва онро дар як табақ гузошт
Дар ҳоле, ки мурғ дар мағзи сар аст, мо чойро тайёр мекунем: fry орд дар равған, пас тадриҷан шир илова кунед, ҳар мавсими бо Sech Worcestershire ва пижагии фаро мегирад. То чуқур то чуқур тайёр кунед ва онро бо мурғ пур кунед, барои 2-3 дақиқа пухтан дар қобилияти ҳадди аксар ва метавонад ба мизи хизматӣ хизмат кунед. Ҳамин тариқ, шумо метавонед бо мурғ бо панир ва майонез пухтупаз, танҳо иваз кардани чошнии панир бо майонез ва пошидани табақ бо панир зављаинро пухта метавонед.