Кассеролона картошка хӯроки нисфирӯзӣ ва ошомиданӣ ё хӯроки пурраи он хоҳад буд. Ин ба таври комил ба таври оддӣ омода аст, хусусан, агар шумо якхеларо истифода баред. Мо ба шумо якчанд нусхаҳоеро мефаҳмонем,
Захираи картошка картошка бо гӯшти minced in a multivariate
Компонентњо:
- гӯшти минералӣ - 500 г;
- картошка - 500 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- ҳанут;
- равғани растанӣ.
Барои пур кардан:
- майонез - 100 мл;
- сметана - 100 мл;
- тухм - 4 адад;
- орд - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Мо пиёз тоза, бурида ба қисмҳои хурди ва онҳо бо гӯшт minced. Сипас ҳамаи намакро бичашед ва омехта кунед. Картошкаҳо тоза ва дар доираҳои лоғаршударо шаффоф мекунанд.
Next, мо тайёр намудани либос: омехта дар як косаи сметана, майонез, рехт, дар орд ва тухмро. Бодиққат омехта, мавсими бо ҳанут ва латофат бо пашм. Мо косаи равғанҳои гуногуни равғанро паҳн карда, картошка дар болои паҳн ва паҳн кардани як каме рехта мешавад. Сипас, мо як қабати фишорро гузоштем ва онро бо дасти мо пайваст мекунем. Дар бораи бозии боло, бирезед омехтаи кремис ва бо як қабати картошка фаро мегирад. Хориҷро боқимонда пур кунед, зарфро пӯшед ва ба «Пухтупаз» барои 60 дақиқа табдил диҳед. Пас аз сигнали садо, бодиққат ба зарф дар табақча ва хизмат, буридани пораҳо.
Коселе картошка бо моҳии minced
Компонентњо:
- картошка - 500 г;
- фишори баланди 500 гр;
- фурӯзонак - 2 адад;
- панир - 200 г;
- сметана - 5 tbsp. юми;
- ҳанут ;
- кабудї.
Омодагӣ
Барои гўш кардани зарф бо гӯшти minced, бурида картошка ба ҳалқаҳо, карафс ва сирпиёз - кӯзаҳо, ва резанд, ки панир. Лутфан равған шуста, тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт ё ҷарима карда шуд. Акнун шакл гиред, тамоми компонентҳоро гузоред: картошка, пиёз, моҳӣ, сметана, гиёҳҳои ширин ва ҳанут. Пошидани пур аз панир зављааш ва хушхўр об рехт. Мо табақро дар таркиби «Пухтупаз» барои тақрибан 40 дақиқа тайёр мекунем.
Casserole картошка бо мурғ minced дар як гуногун
Компонентњо:
- мурғ minced - 300 г;
- картошка - 400 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- тухм - 2 дона;
- кабудизори тару тоза - 1 хӯшаи;
- майонез - 200 мл;
- ҳанут.
Омодагӣ
Картошкаҳо ва пиёзҳо тоза ва софдилона шаффоф мебошанд. Сипас сабзавотро дар як косаи паҳн мекунанд, пошидани омехтаи ҳанут, пиёз ва сабзавотро решакан кунед. Акнун мо гўшт тайёр мекунем: намак ва онро бо пиёз сабз мепӯшед. Тухмҳо ба палел шикастаанд ва бо майонез қамчинкорӣ мекунанд. Мо косаи равғани гуногунрангро месанҷем, қабатҳои картошка пӯшида, онро бо гӯштҳои minced заҳролуд мекунанд. Боз, мо ба картошка паҳн ва косеролро бо омехтаи тухм рехт. Акнун дастгоҳро пӯшед ва дар таркиби «Пухтупаз» 30 дақиқа пазед.
Коселе картошка бо гӯшти minced in different multivariate
Компонентњо:
- картошка - 6 адад;
- лӯбиёи сабз - 50 г;
- нахўд сабз - 50 г;
- тухм - 2 дона;
- Қаламфури сурхии Болға - 0,5 дона.
- мурғ minced - 200 г;
- ҳанут;
- панир - 200 г;
- шир - 50 мл;
- ҷуворимакка - 50 г.
Омодагӣ
Картошка хуб шуста, тоза, тазриқи, тухмро шикаста, шир сард, рехт, мева ва омехта. Қаламрави болаззат ба коркардшуда, ба мукааб резед, ва боқимондаҳои сабзавот пеш аз он, Чӯҷа minced намакин ба мечашонем. Мо косаи мулоимро бо коғази нонпазӣ гузоштем, картошка каме паҳн карда, гӯшти мурғонро парвариш карда, сабзавотро пошед ва бо панир завҷааш пошед. Дар оянда, масолеҳи калони картошка пӯшед, онро бо равған пӯшед ва ба зарфе дастгоҳро наздик кунед. Мо тақрибан 50 дақиқаро дар барномаи "оҷиз" тайёр мекунем. Мо хизматгузории кабудӣ картошка бо сметана.