Бисёр одамон, харидани меваву сабзавот гуногунанд, мефурӯшанд, тухми, тухмҳо ва дигар ношунида, дар фикри худ, қисмҳои маҳсулот. Ҳамзамон, онҳо дар тибби халқӣ якчанд даҳсола истифода бурда мешаванд. Дар ин ҳолат, бояд ба назар гирифта шавад, ки оё имкон дорад, ки хӯрдани хомӯшакҳо, ки аксар вақт дар чуқуриҳо рӯй медиҳанд, имконпазир аст. Дар асл, хосиятҳои онҳо аз таҷрибаҳо гузаштаанд.
Фоида ва зарари тухмии гилин
Дар таркиби тухмӣ бисёр витаминҳо, минералҳо ва дигар моддаҳо мавҷуданд, ки ба як қатор хосиятҳои фоиданок оварда мерасонанд.
Аз тухмиҳои харбуза муфид аст:
- Онҳо ба паст кардани шакарҳои хун мусоидат мекунанд ва истеҳсоли холестеринҳои пастсифат доранд, то тухмҳо барои диабет муфид бошанд.
- Тавсия дода мешавад, ки бо холесиститсия гузарад , зеро онҳо ба истиснои гилвилҳои галбладдор мусоидат мекунанд, ки ба берун аз алафҳои бегона мусоидат мекунанд.
- Дар таркиб бисёре аз рангҳо, ки ба сифати таъсири спирт таъсири мусбат мерасонанд ва барқро барқарор мекунанд.
- Натиҷаҳои барои занони тухмиҳои гилин мавҷудияти кислотаи фолий , ки барои занони ҳомиладор муфид аст, мебошад. Ин мавод ба инкишофи дурусти ҳомила мусоидат мекунад, ҳамчунин хотираи хотиррасон ва диққатиро беҳтар мекунад.
- Онҳо таъсири манфӣ доранд, ки хавфи сангҳои гурдаро коҳиш медиҳанд.
- Системаи ҳозимаро поксозӣ мекунад, ки ба меъёри меъда ва ҷигар монеъ мегардад.
- Онҳо таъсири зиддиилтизор доранд, ки бо бемориҳои гуногун кӯмак мекунанд.
- Кӯмак ба сулф дар бемориҳои гуногуни системаи нафаскашӣ мусоидат мекунад, зеро он таъсири таъсирбахшро ба бор меорад.
Тухмҳо метавонанд зараровар бошанд, агар онҳо нодуруст истифода шаванд ва миқдори зиёди онҳо истифода бурда шаванд. Тавсия дода намешавад, ки онҳоро дар ғафсии холӣ бихӯред ё онҳое, ки номаҳдуд аст, истифода баранд. Зарур аст, ки тухмӣ бо асал бо спирт ва маҳсулоти ширӣ ҳамроҳ карда шаванд.