Мо ба шумо якчанд хӯрокҳои ҷолибе медиҳем, ки барои хӯрокхӯрӣ хӯрокхӯрӣ мекунанд. Хӯроки болаззат ба таври бебаҳо, қаноатбахш ва шубҳанок ба шумо дар бораи кӯдаки шумо ва кӯдаконатон хотиррасон мекунад.
Тарбияи гулӯ гӯшти гов бо санг
Компонентњо:
- Tenderloin сетка - 800 г;
- фурӯзонак - 2 адад;
- орд - 3 tbsp. юми;
- хамираи помидор дар хона - 2 tbsp. юми;
- сабзӣ - 1 адад;
- ҳанут ;
- гиёҳҳои ширин - 30 г;
- Basil-хушк - 2 tsp.
- seasoning adzhika - 0,5 tsp.
- як баргҳои лӯбиё - 2 адад;
- равғани зайтун - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Гӯшт шуста, ба иловаро бурида ва дар равған зайтун дар равғани зайтолуд кандед. Ин вақт, мо пиёзро тоза мекунем, қисмҳои нимҷидро пошида, онро дар қабати равған ҷудо мекунанд. Сипас чанд қошуқи ордро илова кунед, таҳрик кунед ва то 3 дақиқа қаҳварангед. Next to the roast we put the meat, бирезед барге барге, намак ба бичашонем, basil ва гузошта adzhika. Ҳамаи ин бодиққат омехта, рехтани об ва қубурро дар оташ суст мекунанд. Сабзӣ тоза карда, шуста, бурида ба мукааб, илова ба гулаш, омехта ва суст барои 50 дақиқа дигар, илова кардани оби каме бештар лозим аст. Дар охири пухтупаз, помидор пошидани ва пошидани бо кабудї биносту решакан бодиён пошидани. Мо гулаш бо макарон, картошка пўлод ё ярмаи хўрока хизмат мекунем.
Қуттии классикӣ барои гулус гов
Компонентњо:
- қошуқча гов - 500 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- орд - 1 tbsp. spoon;
- хамираи помидор табиӣ - 1 tbsp. spoon;
- сметана - 1 tbsp. spoon;
- ҳанут.
Омодагӣ
Пас, гӯшти аз филмҳо ва биносту бурида. Нишон тоза карда шуда, рехта мешавад, ва сабзӣ дар grater миёна rubbed. Акнун гӯшт дар brazier, бирезед як равғани андаке, мева сабзавоти омода, омехта ва рехт оби хунук. Ҳама чизро дар давоми як соат бо зарфе пўшида нигоҳ доред. Баъд аз ин, гулаш мавсими бо ҳанут. Алоқа пайваст сметана бо орд, илова хамираи помидор ва як каме бо об. Гирди тайёр ба гӯшт рехта, бодиққат омехта мешавад. Тақвимро барои тақрибан 5-7 дақиқа қабати қабати қабатро такрор кунед ва сипас онро ба миз бо ҳар як табақи тарафдори шумо интихоб кунед.
A дорухат барои гулаш гов дар як гуногун
Компонентњо:
- қошуқча гов - 600 г;
- фурӯзонак - 2 адад;
- Қаламфури ширин - 1 порча;
- помидор хамираи - 3 tbsp. юми;
- сметана паст-фарбеҳ - 2 tbsp. юми;
- об - 2 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- орд - 1 tbsp. spoon;
- ҳанут;
- кабудї - 50 г;
- равғани растанӣ - 50 мл.
Омодагӣ
Мо ба шумо як дорухои дигар пешниҳод медиҳем. Гӯшт шуста, хушк, хориҷ филм ва бурида ба мукааб хурд. Multivarka аллакай пешакӣ кушода ва ҳолати намоишро "Тарбияи" ва 30 дақиқа вақт ҷудо мекунад. Резед як равғани кам ва онро гарм кунед. Баъд аз ин, ба гӯшт бурида ва он аз ҳама тарафҳо, қаҳварангро баъзан ба гардан мегирад. Вақти бефоида нест, мо пиёз, қаламфури ва сабзӣ тоза мекунем. Ҳамаи сабзавотро дар мукааб хурд кунед ва пас аз садо илова кунед