Саволҳои Чураско аз чӣ иборат аст ва он дар ҳақиқат як навъ аз Макдоналд аст? Ин аст, ки мо дар бораи имрӯза гап мезанем ва якчанд намуди таркиби чунин мавсимиро пешниҳод менамоем.
Дар ҳақиқат, аввалин омӯзиши муфассали ин масъала равшанӣ меорад, ки Churasko дар ҳақиқат номи табақ аз хӯрокҳои Бразилия аст, ки як буридаи гӯшти пухта бо чошнии ҷолибу ҷолиб аст. Ин аст, ки чошуҳои шириниҳои пурқувват ва таҳиягарони хӯрокҳои аз Макдоналдс ҳамчун асос барои иловаи иловагӣ ба хӯрокҳои онҳо гирифта шуданд ва бо баъзе тарҳҳои он дар таркиби худ тавлид карда шудаанд, ҳоло меҳмонони худро ба тамошои нави гамбургерҳо ва ролҳо бо навниҳои нави Чураско пешниҳод мекунанд.
Чӣ тавр ба чоши Бразилия churasko - дорухат
Ин дорухат ба шумо имкон медиҳад, ки як чоши Бразилияро ба даст оред, ки дар он айёми машҳури Чураско аз Макдоналдинг сохта шудааст.
Компонентњо:
- окси андозаи миёна - 1 адад;
- дандонҳои сирпиёз - 2-3 дона.
- parsley, basil (наботот) - 1 хӯшаи;
- хокистарӣ - 1 қошуқи;
- Заҳрогин - 1/4 tsp;
- оби филтр - 185 мл;
- равғани зайтун - 110 мл;
- санги сиёҳ - 10 г;
- шакар растанӣ - 10 г;
- Паппа хоки сурх - 2 tsp;
- хокистарӣ хокистарӣ - 1 қошуқи;
- шароби сурх - 35 мл;
- шароби сирко ё себ - 35 мл.
Омодагӣ
Қисми ҷудонашавандаи чошнии аслӣ барои гӯшти churasko аз меваи ҷӯшон, пилла ва шароби сурх мебошад. Бозгашти боқимонда, хусусан кабудӣ ва хӯришҳо метавонанд аз тарафи дигарон иваз карда шаванд.
Мо сабзавот барои чошнии бо ҷавон ҷавон ва баргҳои тендер интихоб. Мо шохаҳои зери оби сардро шуста мекунем, онро каме хушк кунед ва онро бо корд пора кунед. Мо инчунин дӯконҳои сирпиёзро бо шрудҳо тоза мекунем, онҳоро бо гиёҳҳои решакан карда, бо сирко ё сирко шароб, шарбати лимӯ ва илова кардани помидор хокистарӣ пур кунед. Таркиби компонентҳоро кунед ва ба онҳо сӣ дақиқа ҷудо намоед.
Дар қадами оянда, омехтаи омехтаи ҷорӣ ба контейнерҳои калий, ба paprika сурх ва хокистарӣ сиёҳ кунед, дар об ва равғани зайт рехт, намак ба компонентҳои чошнӣ, мавсими бо тухмии ангишт ва хӯшаи тез дар баландии бист дақиқа илова кунед. Акнун дар шароб рехт, ба чошнии чуқурро бирезед, ба чошнӣ ё кӯзаи рехт ва бирезед, ки дар муддати танаффуси қуттиҳои яхдон тайёр кунед.
Чӣ тавр ба чоши churasko Бразилия - дорухат монанди McDonald
Таносуби дақиқии дорухат барои навъҳои Чураско аз ҷониби истеҳсолкунандагон ошкор нагардидааст. Аммо маълум аст, ки помидор ва равғани гулӯла-мева ба чошнии гӯшти аслии chorasco илова карда шудааст. Бо дарназардошти он, ки чошнии McDonald метавонад қариб ки тӯл кашад, яке аз он чизе, ки чӣ гуна дигар иловаҳоро, ки эҳтимолан муҳофизакорон аст, дар назар дорад. Дар дорухона дар поён, мо бе онҳо идора карда намешавад, ва шарбати fructose-glucose бо шакар иваз карда мешавад. Нишон ва шаффофият метавонад ба бичашонем, тавлид ё зиёд кардани микрофирма ва ҳанут. Шояд бичашонем, ки чошнӣ аз рӯи таркиби каме фарқ мекунад, вале каме шавқовар ва сад фоиз фоида нест.
Компонентњо:
- шарбати лимӯ - 40 мл;
- помидор торт - 45 г;
- дандонҳои сирпиёз - 2-3 дона.
- шакар растанӣ - 20 г;
- хокистарӣ - 1 қошуқи;
- Nutmeg, coriander ва зира замин - барои пучи хурд;
- об филтр - 190 мл;
- равғани зайтун - 110 мл;
- санги сиёҳ - 10 г;
- Паппа хоки сурх - 2 tsp;
- хокистарӣ хокистарӣ - 1 қошуқи;
- шароби сирко ё себ - 15 мл.
Омодагӣ
Нӯшокиҳои сабз ва сирпиёз тару тоза, илова шарбати лимӯ, помидор тоз, сирко, об, шакар растанӣ ва намак ба масолеҳи решакан ва punch бо компонентҳои бо blender ба ҳадди аксарияти. Дар раванди заҳрдорӣ як равғани зайтун илова мекунад, мавсими чошнии бо nutmeg, coriander ва заҳра, низ илова ба ќаламфури замин ва папуми. Чошнро барои тақрибан сӣ дақиқа барои дандон ва кӯшиш кунед.