Барои бисёриҳо, табобат бо розигии умумии ширин алоқаманд аст. Ин метавонад irritability, стресс ва дилхоҳ ба идома бо мубориза бо фулуси иловагӣ. Аммо на ҳамаи хӯрокҳои ширин барои истифода бурдани ғизои ғизоӣ тавсия дода намешавад, зеро парҳезӣ метавонад асал бихӯрад, ҳатто дар миқдори каме. Ин болаззат, вале дар айни замон, маҳсулоти хӯрокворӣ дорои арзиши назарраси энергетикӣ мебошад - 100 г аз маҳсулоти истеҳсоли 350 ккал иборат аст. Асал на танҳо барои ҳалли қаллобӣ барои шириниҳо ва гуруснагӣ кӯмак мекунад, балки инчунин бо витаминҳо, ки он ҳамеша бо хӯрокҳои парҳезӣ кофӣ нест, кӯмак мекунад.
Метавонам дар як парҳез хӯрок бихӯрам?
Бо дарназардошти он, ки оё ҳангоми хӯрдани асал хӯрдани асал имконпазир аст, он муҳим аст, ки сарфи назар аз арзиши баланди энергетикӣ, асал дар парҳез барои бисёр сабабҳо муфид аст. Он ба болоравии метоболизм ва коҳиши фарбеҳ дар соҳаҳои мушкилот кӯмак мекунад. Мониторинги парҳезӣ имкон медиҳад, ки миқдори ками нӯшокиҳо бо истифодаи он бинӯшанд. Асал метавонад ба нӯшокӣ ба ҷои шакар илова карда шавад, аммо беҳтар аст, ки на бештар аз 3-5 teaspoons дар як рӯз бинӯшем. Он метавонад ба нӯшокиҳои минбаъда илова карда шавад: дар як шиша оби гарм судак як қошуқи асал, як бурида лимӯ ва 15 дақиқа пеш аз хӯрок хӯрдан. Инчунин дар хотир дошта бошед, ки асал метавонад ҳангоми гарм кардани оби гарм хатарнок бошад. Агар ҳарорати шир аз 60 дараҷа баланд бошад, моддаҳои зараровар аз асал озод карда мешаванд. Онҳо дар ҷигар ҷамъ меоянд ва метавонанд заҳролудшавии озуқавориро ба вуҷуд оваранд ва бо дарозии нӯшокии гарм бо асал метавонад ба инкишофи бемориҳои мураккаб ва хатарнок мусоидат намояд.
Натиҷа ва зарари асал
Асал дорои таъсири судманд оид ба системаи асаб, беҳбудии хушбӯй ва муқовимат ба фишори зиёд меорад .
Сарфи назар аз бартарии моддаҳои фоиданок, асал бояд бо эҳтиёт дар ҳомиладорӣ, бо зиёдшавии кислотаи меъда ва бемориҳои рагҳои гуногунро истифода барад. Тавсия дода намешавад, асал барои кӯдакони то дусола, модарони ҳамширагӣ, бо диабет ва тамоюл ба аксуламалҳои аллергия вуҷуд дорад. Барои пешгирии таъсири манфӣ, дар як рӯз зиёда аз 80 грамм асал нахӯред.