Ҳамон тавре, ки сабзавот дар бозори мо пайдо шуданд, онҳо фавран ба бисёр муҳаббат афтоданд. Онҳо хуб ва дар худ ҳастанд, вале онҳо низ хӯрокҳои хеле болаззат ва салатҳои даст доранд. Рӯйхати шавқовар барои хӯрокхӯрӣ аз лаблабуи гиёҳҳо, ки хеле зуд ва оддӣ омодаанд, шуморо интизоранд.
Raffaello snack бо порчаҳои crab
Компонентњо:
- харбуза - 240 г;
- тухм - 3 адад;
- пиёла сахт - 100 г;
- сирпиёз - 1 клир;
- майонез, гиёҳҳо.
Омодагӣ
Бозгашти сепора дар як grater хурд аст. Барои он ки осонтар кардан, беҳтар аст, ки онҳо каме гурезанд. Чорчӯбҳоро ба 2 қисм ҷудо кунед. Тухм сахт судак аст ва сеяшон низ дар grater нек аст. Мо низ бо панир кор мекунем. Сирак тавассути матбуот мегузарад.
Мо нисфи лаблабуи кабудро, тухм, панир, сирпиёз ва майонез пайваст мекунем. Мо ҳама чизро бодиққат мекунем. Аз мағозаи гирифташуда мо тестҳоро ташкил менамоем ва онҳоро дар crumb crab азият мекашем. Озмоиши "Raphaelki аз сутунҳои нав" омода аст. Онро дар як табақ паҳн ва бо кабудӣ оро.
Мушкилоти гӯшти мурғ
Компонентњо:
- гўшти мурғ - 300 г;
- тухм - 6 адад;
- биринҷ - 0,5 кг;
- ҷуворимакка консерва - 200 г;
- панир сахт - 120 г;
- майонез.
Омодагӣ
Гӯшти гов ва тухм тавассути як мошини суфтакунандаи гўшт мегузарад, илова биринҷ, биринҷ, майонез ва бодиққат омехта. Аз мағозаи гирифташуда мо тестҳоро ташкил менамоем, мо онҳоро бо панир пошида, растаниҳои хурди сабзавот ҷамъ меоварем ва дар як табақи ҳамвор паҳн мекунем. Ва он гоҳ мо дар ирода бод.
Маблағи хўроки сабзавот
Компонентњо:
- гулҳои навзод - 300 г;
- тухм - 2 дона;
- чормағз - 50 г;
- ҷигар сим - 1 дег;
- майонез - мечашонем.
Омодагӣ
Тухм сахт судак аст, мо протеинро аз зардо ҷудо мекунем. Машки роҳкардашуда бо муштарижн ва ҳамзамон бо ҷигар раг. Ҳамчунин, чормағзро мазаммат мекунанд. Лаблабҳои навзод ба таври ошкоро ва дар дохили пур кардани тайёр кардани равған. Боз рӯйхатро боз кунед. Мо онҳоро дар як табақаи ҳамвор ва боло бо сафедаи, grated некӯ.
Мушакҳои гӯшти мурғ ва манго
Компонентњо:
- гўшти мурғ - 300 г;
- mango - 1 адад;
- решаи зайтун - 30 г;
- ketchup - 2 tbsp. юми;
- майонез - 3 tbsp. юми;
- желатин - 12 г;
- ширин - 1 қошуқи;
- хӯриш сабз - 150 г;
- пиёз бирён - 1 порча;
- равғани зайтун - 4 tbsp. юми;
- об 100 мл.
Омодагӣ
Решаи зеварҳо тоза ва се дар растаниҳои нек. Мо як суфраи бо қабати ғафси, равғани зайтун ба он ва гарм, пас илова ҷолиб. Мо мангоҳои тоза, тоза кардани санг, ва биносту решакан ҷисм. Онро ба ҷигар илова кунед. Дар бораи оташе, ки дар он 10 дақиқа шӯр, шӯред. Сипас дар об резед, қабати худро бо як зарф пӯшед ва барои 10 дақиқа тобистона кунед. Ҷариндан бо оби сард пур кунед, то он варам кунад.
Мо қабати болопӯшро аз оташ хориҷ кунед, мундариҷаро ба равған бигиред, илова желатори ва омехта кунед. Гӯшти салат бо кету ва майонез омехта шудааст. Акнун як шиша дароз кунед, як лубаи рехтани обро гузоред. Мо дар таркибҳои фолгазӣ ва шиша бо моеъи гармкунаки гармкунӣ гузоштаем.
Ва дар як қубури фолк мо гӯшти гелос бо кету ва майонез паҳн. Бодиққат фолиатро дур кунед. Мо шиша дар яхдон барои на камтар аз 4 соат ва танҳо баъд аз он, ки мо пӯшед аз шиша ва онро бо корд якбора ба иловаро бурида. Дар бораи як табақи ҳамвор мо баргҳои салат, бар болои - пиёз, бурида ба ҳалқаҳо, ва ролҳои гӯшти crab ва mango.
Мастакҳо "Лаблабу"
Компонентњо:
- харбуза - 400 гр;
- тухм - 2 дона;
- сирпиёз - 2 дона;
- панир коркардшуда - 150 г;
- кабудҳои бодиён - 30 г;
- майонез.
Омодагӣ
Барои омода кардани ин табақ, мо бояд боварӣ дошта бошем, ки лаблабуи гулобӣ дар ҳарорати хонагӣ хеле хуб аст. Он гоҳ онҳо хуб медонанд. Тухм сахт душвор аст, пас се дар гиёҳе, ҳамон тавр бо панир гудохта мешавад. Гӯшти сирпиёз. Мо якҷоя панир, тухм ва сирпиёз, илова кардани бодиён, майонез ва хуб омехта. Бозгашти навзодро васеъ кунед. Мо ба сатҳи дарунӣ бо омма тухм-панирро молиданро месанҷем. Ва боз бозгаштем. Snack cold аз ҷӯраҳо сабз омода!