Моҳӣ дар Multivariate

Соҳибони як воҳиди муосири ошхона номида мешаванд, ки бо якчанд хӯрокхӯрӣ бо хӯроки асосӣ ва босифат, бо таҷҳизоти таҷҳизот таъмин карда мешаванд.

Имрӯз мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр шумо метавонед моҳиро бо ёрии якҷоя хӯрокхӯрӣ кунед ва аз якчанд хӯрокҳои оддӣ, вале ошомиданӣ пешниҳод кунед.

Моҳӣ дар баландиҳои фарбеҳ бо сабзӣ ва пиёзҳо

Компонентњо:

• моҳӣ - 980 г;
• сабзӣ - 285 г;
• пиёз - 285 г;
• донаҳои сирпиёз - 2 адад;
• офтобпараст ё равғани зайто бе мазза - 40 мл;
• чошнии помидор - 140 г;
• шакар - ба тамошобин;
• нахўд аз ќаламфури ширин - 3 адад;
• барг халиҷ - 1 адад;
• намак калон ва ќаламфури замин - пухтан;
• seasonings ва ҳанут - мечашонем.

Омодагӣ

1. Мо аввалин моҳиро тайёр мекунем. Мо зарфҳоеро тоза хоҳем кард, ки мо аз тангаҳо, думиҳо ва агар аз обанборҳо дастрас набошем, дар зери об монед ва ба қисмҳо буред.
2. Вақти моҳӣ бо намак, қаламфури ва хушбӯй ва барои панҷ дақиқа дақиқа дар як косаи барои маргарат тарк.
3. Лампаҳои бо semirings shredded бофташуда ва сабзӣ дар як grater калон омехта.
4. Забони сабзавотро дар як мулоим, ки дар он мо як каме равғани офтобпараст ё равғани зайторо бе бӯй рехтед ва дар таркибаш «Тарбуз» ё «Пухтупаз» барои понздаҳ дақиқа табдил диҳед.
5. Мо илова намак, ќаламфури замин, чошнии помидор, шакар, баргҳои лаблабу, пеппокорҳо ва ҳанутро дар пошидани сабзавот, ва пас аз раванди мо дар дандонҳои сирпиёз ва омехта ҷойгир мекунем.
6. Ба ҷои ба чошнии помидор, шумо метавонед помидорро помидор кунед, дар об фасодро, ҳангоми зиёд кардани миқдори хўроки чорво ва ҳанут.
7. Тақрибан нисфи масолеҳи сабзавот бо помидор дар як коса, дар сабзӣ бо пиёз бо мо миқдори моҳӣ, ки мо бо сабзавотҳои пӯшида фаро мегирад.
8. Мо дастгоҳро ба буридани "коштан" тарҷум медиҳем ва хӯрокро барои панҷ дақиқа пухта истодаем.

Филет дар моҳвора дар фолот бо сабзавот ва панир дар якчанд multi-

Компонентњо:

• лампаҳои моҳӣ - 480 г;
• помидор - 220 г;
• лампаҳои пиёз - 140 г;
• майонез ё сметана - 60 г;
• шир сахт - 160 г;
• намак калон ва ќаламфури замин - пухтан;
• seasonings ва ҳанут - мечашонем.

Омодагӣ

1. Лутфан бодом таркиб, хушк, қисмҳои бурида, ҳар кадоми онҳо дар фолкаи косаи андозаи мувофиқ гузошта мешавад.
2. Мавсими моҳиро бо намак, қаламфури ва seasonings ва фаро бо майонез ё яхмос.
3. Мо пиёзро тоза мекунем, ҳалқаҳояшро нисфи он, ки мо ба моҳӣ меандозем.
4. Мо помидорро бо коғазҳо ё ярмаркаҳо бурида, онҳоро болои пиёз мегузорем.
5. Сабзавот бо миқдори ками яхмос ё майонез, podsalivaem ва ќаламфури каме бо плитањои пўсти панир сахт кор мекунанд.
6. Шаффоф дар шохаҳои мӯҳршуда, ки он шакли шаклбандии он (дар ҳамон вақт боқӣ мемонад).
7. Мо бесарусомониро дар якчанд селлюлоза ҷойгир менамоем, дастгоҳро ба таркиби «Пухтупаз» насб кунед ва сабзавоти моҳиро бо сабзавот дар сатил то сӣ дақиқа дақиқа тайёр кунед.

Чӣ тавр ба моҳии ҳамарӯза барои як ҷуфти ҳамсарон хӯрок пазед?

Компонентњо:

• моҳии сурх - 420 г;
• шир сахт - 160 г;
• майонез ва сметана - 45 г;
• hops-suneli - 2 пуч;
• намак калон ва ќаламфури замин - ба тамошо.

Омодагӣ

1. Омодам, ки моҳҳои майдаи сурхро ба қисмҳои хурд, ки намак, қаламфури пошида ва мо обхези серализро рехтем.
2. Мо берун баромадем, ковишҳои моҳӣ дар як селлинг барои пароканда ва мо аз боло бо омехтаи сметана ва майонез.
3. Мо инчунин ба миқдори гилеми сурх бо равған сахт гул карда шуда, селе бо як табақ дар чӯҷаҳои гуногун, ки тақрибан нисфи литр об рехта мешавад, рехтанд.
4. Мо моҳии шишаро барои якчанд дақиқа бист дақиқа дар таркибҳои буғӣ тайёр мекунем ва бо картошка, шолӣ ва сабзавот хизмат мекунем.