Ҳеҷ яке аз шумо як моҳии болаззату болаззату болаззатро бо crispy crispy тарк намекунад? Ва ба табақ алоҳида болаззат, шумо бояд бидонед, ки чӣ тавр ба таври дуруст ҳусн кардани ҳасиб. Мо имрӯз ба шумо баъзе меъёри оддиро барои моҳидиҳанда бо майонез мегӯям.
Чӣ тавр пухтан бо майонез?
Компонентњо:
- майонез - 130 мл;
- тухм - 2 дона;
- орд - 1 адад;
- об филтр - 0,5 адад;
- ҳанут .
Омодагӣ
Пас, тухм тару тоза ба косаи нохун, гузошта майонез, мехобад ва омехтаи бодиққат омехта, бо суръати хурд. Сипас рехт, об филтр, бирезед орд ва орди хамир, бе қадаҳ. Бо муттасил, он бояд мисли яхмос қабати ғафс бошад. Баъд аз ин, кӯшиш кунед, ки маззаи бичашонем ва агар зарур бошад, каме намак илова кунед. Акнун моҳии пеш аз коркардашуда дӯхта мешавад ва он дар як равған frying дар равған.
A дорухат оддӣ барои моҳӣ суқут бо майонез
Компонентњо:
- майонези лоғар - 3 tbsp. юми;
- тухм - 2 дона;
- ҳанут.
Омодагӣ
Тухм ба косаи хурд шикаста, ба намак гузошта, то каме дурахшон сабук. Майонез дар як контейнер гузошта, сипас тадриҷан оғоз ба омехтаи тухм дар ҳоле, идома давандагӣ. Баъд аз ин, бодиринг бодиринг тайёр карда, ва агар лозим бошад, илова баъзе намак. Акнун қисмҳои қабати коркарди пеш аз коркардшуда ва мураккабро дӯхтанд ва он дар як ШМШ frying дар равғани гарм.
Меваи баҳр бо панир ва майонез
Компонентњо:
- майонези лоғар - 3 tbsp. юми;
- тухм - 4 адад;
- панир аз навъҳои сахт - 100 г.
Омодагӣ
Панир ба grater калон калон ва ба косаи рехт. Сипас тухм тару тоз кунед, гузошта майонез, ва ҳама чизро бодиққат кунед. Баъд аз ин, мо ба харидани ҳанут ба бичашед, рехт, кам ва тадриҷан дар орд рехт. Пас мо ҳама чизро боз ҳам тақвият медиҳем ва ҳезумҳои тайёрро ҷудо мекунем. Акнун ба қуттиҳои моҳӣ бигиред, онро ба қисмҳои хурди он бурида, ҳар як омехтаи панирро парваред ва моҳидиҳоро дар ҳар ду ҷониб дар як шӯлаи пошидашудаи равған дар равған пора кунед.
Дорухат барои batter моҳӣ бо майонез ва пиво
Компонентњо:
- орд - 200 г;
- Содироти хушк - ба тамошобин;
- ҳанут;
- майонез - 50 мл;
- пиво - 200 мл.
Омодагӣ
Мо ордро парешон карда, сирпиёз пўстро ба он зада, намак илова кунед ва бичашед майонез ва пиво. Бодиққат омехта ва барои 15 дақиқа истед, ва сипас ба пошидани моҳидиҳат кунед.