Mackerel - як варианти хуби моҳӣ барои нонпазӣ дар хезум. Он хушкӣ аст, дорои маззаи дурахшон аст ва комилан бо ҳанут . Дар зер, мо ба шумо мегӯям, ки чӣ гуна тайёр кардани бомберо дар ҷилавгирӣ аз фолин.
Мастерел дар як рехт дар як град
Компонентњо:
- mackerel 500 гр - 2 адад;
- лимон - 1 адад;
- афлесун - 1 адад;
- Чиздар Cheddar - 50 г;
- донаҳои parsley - 10 адад;
- тухм мурғ - 2 дона;
- хардал хушк - 0,5 tsp.
- намак;
- ќаламфури тару тоза.
Омодагӣ
Тухм барои 10 дақиқа пас аз ҷӯшидани напазед. Онҳоро бо оби хунук пур кунед, онҳоро тоза кунед ва онҳоро ба мукаабҳои ковида кӯтоҳ кунед. Аз рухсатии parsley мо хомӯш баргҳои ва онҳо пинҳон. Бо ним лимӯ бо grater хурд сабусакҳо. Ва аз селлюлоза аз тамоми лимӯ мо аз шарбати зич. Дар косаи, якҷоя панир зављааш, тухм, parsley, хардал хушк, шарбати лимӯ ва zest. Барои тамоштан, мавсими бо намак, ќаламфури. Мошинҳои мантиқи ман, мо покем, мо дар дохили ҳавзҳо тоза мекунем ва дар ҳар як моҳӣ, ки дар ҳар як тараф 3 сутунро месозем. Буридани беҳтарини диагоналӣ анҷом дода мешаванд. Дар дохили mackerel берун қуттиҳои тайёр кунед. Ҳар як моҳӣ бо рехт баста ва ба як grate ҷойгир аст. Аз ҳар як тараф дар зарфҳои гарм дар зарфи 12 дақиқа пӯшед.
Мастерел дар бораи гилем дар ҷилавгирӣ аз фолгаи
Компонентњо:
- mackerel - 4 адад;
- лимон - 1 адад;
- пиёлаҳои parsley - 3 адад;
- пиёз - 1 порча;
- capers - 8 адад;
- равған - 4 tbsp. юми;
- basil - 1 tbsp. spoon;
- намак.
Омодагӣ
Мастерел, пок ва хушк бо пӯкони коғазӣ. Пиёз сабусакҳо ва се дар гиёҳҳои хурди сабзӣ, гӯштҳо пӯхтаанд ва гиёҳҳои хурди калон доранд. Сметенти равған ё тут, мо илова пиёзҳои сабз, кабудӣ, capers, намак ва инчунин резед. Қисми қабулшуда лошае дар дохили ва берунӣ рубл мекунад. Баъд аз ин, ҳар як моҳӣ бо рехтани фолий ғафс мешавад. Акнун мастерелро дар зарф ва fry оид ба grill бар гармии гарм барои 7 дақиқа дар ҳар як паҳн.
Маринад барои мастерел дар як шолин дар рехт
Компонентњо:
- mackerel - 1 адад;
- лимӯ - нисфи;
- сирпиёз - 2 дона;
- равғани зайтун - 1 tbsp. spoon;
- zira - 1 қошуқ;
- чорводории киланро - 2 адад;
- ќаламфури хоки сиёҳ;
- намак.
Омодагӣ
Селл якҷоя бо қубур ва намак дар хокистарӣ аст. Иловаи равғани зайтун, шарбати лимӯ ва ранг, ки дар grater нек, ziru ва ќаламфури хоки сиёҳ рехт. Хуб, ҳама ин аст, омехта, резед бо либос бо маринад ва ба яхдон барои 2 соат гузошт. Сипас мо моҳиро дар фолот ҷамъ карда, онро ба бразилия фиристем.