Зимистон як мавсими боронгариҳо аст, дар ин вақт ситрусӣ ширин одатан дар ҷадвалҳои мо меистад, таъминоти косаи нави сол ва муҳофизат аз бемориҳои мавсимии кастройка. Барои дарёфти як шиша мандарин оддӣ, шумо метавонед онҳоро ба таври оддӣ бихӯред ё ба ширини дӯстдоштаи худ илова кунед ва ба онҳо барои хушбӯй, нӯшокиҳои спиртӣ ва меваҳои candied истифода баред. Мо дар бораи роҳҳои гуногуни истифода бурдани мандаринҳои дигар сӯҳбат хоҳем кард.
Ҷом аз мандаринҳои мандарин
Бинобар сабаби муҳтавои баланди равғанҳои асосии хушк дар мандаринҳои мандаринӣ, дар натиҷаи тайёр кардани роҳбандӣ барои ин дорухат, шумо консентратсияи воқеии соли навро дар бонк мегиред. - Муносибати хушбӯй, ки ба равған ва қошуқ барои чой чой хоҳад буд.
Компонентњо:
- пӯсти хушк - 260 г;
- шакар - 340 г.
Омодагӣ
Азбаски қабатҳои мандаринҳои тару тоза аз пеш аз он, ки ба роҳбандӣ баргарданд, онҳоро ҷезонед ва дар оби хунук 8-10 соат резед, дар хотир доред, ки моеъро ба ҳар як 2-3 соат иваз кунед. Гирифтани теппаҳои дар як saucepan ва рехтани қисми дигари об, то ки он фаро мегирад. Ҳамин ки нуриҳо пошида, дар шакар рехт, омехта ва интизори барои напазед дуюм. Ҳамин ки зебурӯши зардолу, гармтар ва каме роҳро барои ду соат кам кунед. Дар охири вақти тақсимшуда, имкон медиҳад, ки табобатро дар давоми шаб пурра пок кунед, ва субҳ, онро ба ним соат дигар боред. Дар охири пухтупаз, шумо метавонед роҳбандии дар як контейнер sterile ва рол рехт, ё шумо метавонед ба косаи рехт ва фавран оғоз намудани tasting.
Гем аз мандаринҳо мандаринҳо
Аз он даме, ки дар садафҳои лампаҳои лағжинӣ пестинӣ ҳамчун қошуқи пурқувват дар бар мегирад, барои тайёр кардани ғафсии қабати бе thickiners иловагӣ, ба истиснои пӯсти мандарин, мо низ рамзҳои онро мегирем.
Компонентњо:
- tangerines - 675 g;
- лимон - 1 адад;
- об 715 мл;
- шакар растанӣ - 360 г;
- асал - 55 г.
Омодагӣ
Барои бартараф кардани азоби абрешим ситрусӣ, шумо метавонед зуд дар онҳо дар оби ҷӯшон. Ба пӯсти афлесун бурида ба оби ҷӯшон барои 2 дақиқа, ва сипас онҳоро тоза кунед ва хушк кунед. Миrдори tangerines ва лимӯ, ба 4 қисм тақсим карда, аз устухонҳо дур кунед ва онҳоро ба курси равған пӯшонед. Баъд аз пухтупаз кардани пӯлоди об, пас аз 25 дақиқа пӯшед. Add crusts ва sweeteners - шакар бо асал. Кам кардани гармо, пухтан барои 40 дақиқа ё то он даме, ки дар ҳаҷми нисфи он коҳиш меёбад ва thicken нест.
Лимонад аз мандаринҳои мандаринҳо
Агар шумо намедонед, ки чӣ гуна метавонад аз мандаринҳои мандаринӣ тайёр карда шавад, пас ин равғани оддӣ барои лимонад тармим кунед. Шумо метавонед ин нӯшокиро бо ях ва пеш аз он истифода баред.
Барои лимӯла як кӯзаи се-литр бо мандаринҳои ғарқшударо тақрибан нисфи пур кунед. Қуттро бо оби ҷӯш кунед пур кунед ва дар давоми рӯз ба воя мерасед. Рӯзи дигар, бирезед, инфузия ва бозгаштан ба напазед, ва ќадре ќадре. Порчаҳои мандаринҳо бо сукути гарм резед ва барои дигар рӯз равед. Лаҳзае резед ва илова кунед бо шакар бо лимуи лимфӣ.
Чӣ тавр ба меваи шир аз заҳкашҳои мандаринӣ тайёр карда мешавад?
Компонентњо:
- tangerines - 10 адад;
- шакар растанӣ - 5 адад;
- об 560 мл.
Омодагӣ
Шӯрбо мағрар дар оби ҷӯшон барои якчанд дақиқа пухтан, сипас сард. Хориҷ аз селлюлоза сафед аз сатҳи, ва пӯсти боқимонда дар буриши brusochki бурида. Муносибати шакар дар об ва шарбат ба як напазед. Дар шарбати бо пӯсти мандарин омехта ва пухтан барои ним соат: меваи ширӣ бояд шаффоф бошад. Омодаед, ки меваи ширӣ ба як grate ва онро хунук кунед.