Агар шумо ҳамеша як аналоги хонаро ба маҳсулоти хӯроквориро афзал медонед, пас ин растаниҳо аз salting ҷолибе хоҳад албатта ба шумо либос. Миқдори хўришҳо, ки шумо метавонед ин моҳии оддиро бо якҷоягӣ бо намудҳои гуногуни он, инчунин содда кардани пухтупаз такрор кунед.
Гирифтани гулдӯзии ҷолибе дар хона
Бо ин дорухат шумо метавонед аз тендер, пас аз 12 соат каме намакин шавед. Ҳисси технологияи моҳӣ дар қабатҳои хурди пеш аз рехтани намакоб аст.
Компонентњо:
- фишурдани ҷуворимакка - 4 адад;
- пиёз ширин - 75 г;
- сирко - 210 мл;
- намак - 45 г;
- шакар растанӣ - 135 г;
- Тухмиҳо - 1/2 tsp;
- нахўд помидор - 1 қошуқи;
- як решаи тухмиҳои coriander;
- чормағзҳо - 2 адад;
- Қаламфури гарм - 1 дона.
Омодагӣ
Шакар ва намак бо сирко якҷоя кунед, ҳама чизро дар ҷои худ ҷойгир кунед. Вақте ки маринад оғоз ба напазед, ҳама чизро аз оташ хориҷ кунед ва ќаламфури нахўд, хардал, coriander, thyme ва ќаламфури гарм. То марзи комилан сард то маринад. Ин вақт бо истифода аз фоида истифода бурда мешавад, ки лаблабаҳои тоза аз ҷӯйбор, ки аз устухонҳо тоза ва бодиққат аз хун аз шуста. Фасл омодашуда ба қисмҳои хурди тақсим карда, онҳоро дар маринад бо ҳамроҳии ҳалқаҳои пиёз ба онҳо супорад. Гирифтани ҷолибе дар хона дар яхдон барои 12 соат давом мекунад, аммо шумо метавонед ба моҳӣ ва 2-3 рӯз давом диҳед, бинобар ин, бичашед, ҳанут бештар хоҳад шуд.
Мазхаб барои гермонак тару тозаи ошомиданӣ аст
Компонентњо:
- пури гандум - 540 г;
- пиёз пиёзро - 170 г;
- нахўд аз ќаламфури - 5 дона.
- намак - 45 г;
- донаҳо - 5 гурда;
- об 230 мл;
- баргҳои лӯбиё - 2 дона;
- чойи сиёҳ - 1 қошуқ;
- сирко cider себ - 115 мл;
- равғани зайтун - 35 мл.
Омодагӣ
Чой ва чойро бирезед, то он даме, ки сард аст, дар он ҷойҳо равған кунед ва намакро пароканда кунед. Marinade барои парвариши salting ҷолибе омода аст.
Филтрҳои герпесро ба иловароҳои хурд тақсим кунед ва онҳоро ба зарф бо пояшон пӯшед. Ҳамаи маринад, ва аз боло илова равғани зайтун. Ба моҳӣ барои истироҳат дар яхдон барои се рӯз, ва сипас мисолро бигиред.
Тарбияи барои парвариши ҷолибе дар хона
Компонентњо:
- фишурдани ҷуворимакка - 480 г;
- намак - 2 tbsp. юми;
- сиркои биринҷ - 430 мл;
- баргҳои лӯбиё - 2 дона;
- шакар - 85 г;
- донаҳои сирпиёз - 4 дона.
- пиёз - 135 г.
Омодагӣ
Пайвастагиҳои сабусакҳо бо равғанҳои намак пошед ва барои як рӯз равед. Маринадро тайёр кунед, омехта кардани компонентҳои боқимонда дар saucepan ва ба напазед. Омехтаи омехта ва онро бо илтичои fillet пур кунед. Ҳама чизро дар яхдон барои якчанд рӯз пеш аз гирифтани намуна таркед.