Торт бо рублиб - дорухат

Rhubarb як ниҳол хеле муфид ва болаззат аст. Он дорои кислотаи ascorbic, кислотаи malic, рутин, моддаҳои pectin. Rhubarb ба таври мӯътадил бетафоватӣ карда, ба системаи дил таъсир мерасонад. Он дар пухтупаз барои пухтупазҳои гуногун истифода бурда мешавад. Мо пешниҳод менамоем, ки шумо якчанд борхатҳоро дида бароед, ки бо рубл бо питафиз

Дар дорухат барои pie rhubarb

Компонентњо:

• rhubarb - 400 гр;
• тухм - 3 адад;
• равған - 50 г;
• шакар - 2 адад;
• орди гандум - 1 адад;
• намак, шакар - рози.

Омодагӣ

Пас, ба як pie бо rhubarb кунад, гирифтани нерӯгоҳи, шустани он ва бурида он ба strips борик. Next, пошидани rhubarb бо шакар, пеш аз ду yolks тухм омехта. Сипас, мо як пӯсти нонпазӣ, равғанро бо равған ё маргарин мегирем ва резинро ба поёни паҳн мекунем. Дар як косаи алоҳида, омехта, мисли он бояд, тухм бо сафеда ва шакар боқимонда. Дар охири, бодиққат орд пӯлод рехт ва хамирро ба қабати якгонаи паҳн. Мо тортро ба як қабати 190 дараҷа ва оҷил барои 30 дақиқа фиристодаем. Хуб, ин ҳама аст, pie rhubarb омода аст. Мо онро ба қисмҳо бурида, онро бо хокаи шакар пошед ва онро ба мизи хизмат кунед.

Торт бо резин ва клубҳо

Компонентњо:

Барои санҷиш:

• равған - 100 г;
• тухм - 1 адад;
• шакар - 0,5 адад;
• сметана - 2 tbsp. юми;
• орд - 1 tbsp.

Барои пур кардан:

• ячейкаҳои рангубор - 150 г;
• шакар - 150 г;
• Клубҳо - 150 г;
• крахмал - 2 tbsp. юми;
• нонҳои нон - 2 tbsp. юѓу.

Омодагӣ

Равғани сиёҳ каме бо тухм, сметана, шакар ва ҳама чизро омехта мекунад. Сипас тадриҷан илова кардани орд ва помидори гови гандумро парвариш кунед: он бояд аз дасти даст кашад, вале он ба таври кофӣ ва мулоим мегардад. Баъд, хамирро дар як халта гузошта, онро барои 2 соат дар яхдон гузоред. Бе беғаразона вақт, мо барои пур кардани чек тайёр карда хоҳем кард: бигиред Клубничка, мина, хушк ва дандонҳои омехтаи, илова кардани шакар кам ва омехта кунед. Рангубор аст, сабусакҳо ба қисмҳои хурди бурида ва бо шакар пӯшида, сипас барои 30 дақиқа истода истодааст. Дар охири вақт, хушхӯю ширинро холӣ кунед. Дар ҷадвал бо орд пошидан, хамир ба 2 қисм тақсим карда шуда, як қисми як қабат ба қабати танг меафтад. Мо қабати болопӯшро ба табақаи нонпазӣ greased, ташкили тарафҳо. Клубҳо бо рангубор дар оташе заиф мешаванд, ки крахмалро илова кунед ва барои 5 дақиқа қабати қабати ширин пухтан, коштанро доимо давом диҳед. Хамир бо помидор пошидан. Баъд аз он, як қабати ягона таркиби тарбузро паҳн мекунад. Хамаи боқимонда ба шишагҳо бурида шудаанд, мо онҳоро дар болои теппа паҳн мекунем ва бодиққатонро бо кунҷҳои шишагин ҳамроҳ мекунем. Мо торт дар як қабати пешобанда ба 220 дараҷа ва офтобро то 30 дақиқа пеш аз ташаккули гилем гузошт. Мо як пиҷҷа тайёр бо rhubarb омода бо бозии ice cream яхмос хизмат кунед.

Мо ҳамчунин тавсия медиҳем, ки як дорухат барои як pie болаззат ва аслии олу ва як пиёла бо currant камтар . Бештар