Асосан барои mannik метавонад шир, шир, ширӣ ё kefir ширин, вале агар шумо барои интихоби худ дар яхдон интизор бошед, шумо метавонед онро истифода баред. Ҳамаи зебогии пухтупази хонаҳои оддии хона ва универсализатори хӯрокхӯрӣ ва ҳамбистарии компонентҳо, тавре, ки ба мо кӯмак мекунад, ки мо якчанд тухмиҳои санҷидашударо диҳем.
Рӯйхати mannik on yogurt
Компонентњо:
- semolina - 1 адад;
- ширчаҳо - 2 адад;
- тухм - 2 дона;
- маргарин, ё равған - 60 г;
- шакар - 3-4 tbsp. юми;
- хокаи нонпазӣ - 1/2 tsp;
- орд - 3-4 tbsp. юми;
- 1 лимуи шарбати 1
Омодагӣ
Пеш аз тайёр кардани mannik on yogurt, манго бояд ба варам монад, то онро тендер ва нарм кунад ва дар дандон ҳангоми хӯриш хӯрок намезанад. Барои он, ки гурбаҳо ба варам, танҳо онро бо шир ширини гарм пур кунед ва барои 30-40 дақиқа тарк кунед. Пас аз моба ҳамаи маводи моеъ пайдо шуд, илова кардани тухмии қамчинкорӣ бо шакар ва омехта илова кунед.
Мо ба равған гудохта, онро сабук зада, онро ба манна дар базаи бо шарбати лимӯ баъд аз тухм илова кунед. Мо ордро бо хокаи нонпазӣ парвариш мекунем ва дар охири охирон хобро хоб мекунем. Мо хамирро ба homogeneity knace, сипас онро ба табақ нонпазӣ greased бо равған. Манникро дар қабати 180-километр ҷойгир кунед ва пухтан барои 30 дақиқа.
Панҷи тайёр тайёр карда мешавад, ки шумо бо меваи он, мева, шарбат, шоколад гудохта ё мураббо ширин карда шавед.
Агар шумо ба хӯрокхӯрӣ дар як йогурт дар як доруворӣ дар ин дорухат қарор қабул кунед, сипас хамирро ба косаи равғани дастгоҳ резед, зарфро пӯшед ва ҳолати "пухтупаз" барои 40 дақиқа муқаррар кунед.
Мантиқ бо ширчаҳо бо мавиз
Компонентњо:
- semolina - 200 г;
- шир шир - 200 мл;
- шакар - 1 адад;
- тухм - 2 дона;
- Хокаи нонпазӣ барои нонпазӣ - 1 қошуқи;
- мавизин - 1 пӯлод.
Омодагӣ
Дар ғалладона пеш аз пухтупаз орд ва ғизо барои 30 дақ Дар айни замон, тухмии хокистарӣ бо шакар ва сафед. Хушбахтона, агар зарур бошад, пинҳон карда, ба manga возеҳ илова карда шуд. Баъдан мо омехтаи тухм ва хокаи нонпазиро ҷорӣ мекунем. Пеш аз он, ки хамирро бичашед, боварӣ ҳосил кунед, ки ягон қитъаи замин дар он ҷой нестанд.
Ба пойгоҳи маннӣ ба равғани нонпазӣ, қаблан равған пӯшед ва дар як дақиқа барои 180 дақиқа 180 дақиқа гузоред. Пеш аз он ки хизмат кунед, ба маннига дар йогурт бе орд бояд дар шакли 10 дақиқа хунук шавед.
Дар дорухат барои ширини ширини ширини ширин
Компонентњо:
- semolina - 1 адад;
- йогурт - 1 1/2 адад;
- хокаи коса - 3 tbsp. юми;
- чормағз - 1 пӯлод;
- шакар - 1 адад;
- равғани растанӣ - 100 мл;
- орд - 100 г;
- хокаи нонпазӣ - 1 1/2 tsp.
Омодагӣ
Ирригат бо шир ширини гарм кунед ва барои 1 соат тарк кунед. Дар охири вақт, мо омехта равған ва шакар ба омехтаи. Ҳама чизро то фаромӯшии пурраи кристаллҳои шакар ҳамвор кунед. Иловаи хокаи коса ба манеъ ва омехтаи он, ки боварӣ надоред, ки ягон қитъае ташкил карда нашудааст. Ниҳоят, мо ба хамирро ба чап гузорем
Мо хамирро ба шакли формулаи пурпечутоб пур карда, дар як дақиқаи 180 дақиқа барои 40 дақиқа пӯшед. Пас аз гузаштани вақт, mannika барои 15 дақиқа хунук ва онро ба мизи хизмат, пошидани шакар ориз.
Агар шумо хоҳед, ки чӯҷаи болаззаттаре болаззаттар кунад, онро гарм кунед, вақте ки ҳанӯз ҳам гарм аст. Яке аз имконот барои шарбат барои мардикаи шоколад метавонад омехтаи "Baileys" шир ва крем дар баробари баробар аст. Ин кофӣ дар бораи 4-5 tablespoons ин импульсатсия барои табдил ҳатто табақаи фаромӯшнашаванда аст.