Дар байни бисёре аз хӯрокҳои дар мизи мо, картошка, шояд, мавқеи пешсафиро дар маъруфият ҷойгир кунед. Лаблабҳо, лаблабу ё лаблабу пухта - як пӯлоди универсалӣ барои ҳар як бичашонем, ва дар якҷоягӣ бо чошнӣ ва табақи асосии гӯшт ва моҳӣ дар маҷмӯи идона анъанавӣ аст. Дар ашёи хӯрок, мо пас аз ҳама тарзи имконпазир сабзавоти оддӣ оед.
Метод барои картошка пухта бо панир
Мо боварӣ дорем, ки ҳар як ҳамшираи худ дорухураи исботшудаи худ барои мурғи пухта бо картошка дорад - табақаи асосӣ дар ҳар як ҷашни зебо, вале тафаккури мо хуб аст, онро тафтиш кунед.
Компонентњо:
- Лўндаи картошка - 8 адад;
- равғани ҷуворимакка - 3 tbsp. юми;
- равған (намакин) - 228 г;
- crumb of paste - 1 адад;
- сметана - 1 адад;
- cheddar - 1 адад;
- шир - 125 мл;
- пиёз сабз - 3 парҳоро.
Омодагӣ
Ҳарорати танӯр ба 200 дараҷа табдил меёбад. Лаблабҳо пок дар фолгаи ва оҷур барои як соат. Пас аз муддате, картошка дар нимсола бурида ва бодиққат аз ҳама селлюлоза тоза кунед, ки як қабати тунуки он дар пӯст аст. Он рӯй аз як косаи «пиёла», ки бояд бо яхмосии сметана, равған , шир ва бекон пур карда шавад, пиёз ва бо пиёз картошка омехта мешавад. Дар бораи ҳанут фаромӯш накунед, ва дар болои, пошидани тамоми панир гудохта. Мо лӯнҳо дар 180 дараҷа барои 15 дақиқа пухтан.
A дорухат барои картошка пухта болаззат бо занбурўѓњо
Компонентњо:
- лўндаи картошка - 2 адад;
- брокколи - 1 сар;
- champignon - 230 г;
- гулкарам - 1 сар;
- панир сахт.
Омодагӣ
Лӯндаи картошка дар фолгаи ва оҷур печида, то нарм дар танӯр пухта пӯшид. Бо картошка ба анҷом wrapper пахш кунед ва истихроҷи каме барои ба даст овардани селлюлоза бурида. A қошуқи аксарияти селлюлоза мегирад, ки "деворҳои" бетағйир. Ҷисми картошка бо намак, ќаламфури, тарки зайтун (ё яхмос), илова кардани занбурўѓњо пухта, broccoli судак ва inflorescences гулкарам. Бо омехтаи сабзавоти "calyx" аз пӯсти картошка пур кунед. Ҳамаи пиро пошед ва онро зери сақф монед, то он даме, ки гудохта мешавад.
Бодиринг мувофиқи ин дорухат метавонад дар якҷоягӣ тайёр карда шавад, зеро ин тарзи "пухтупаз" истифода мешавад.
Дорухат барои картошка пухта бо гӯшт дар фолгаи
Компонентњо:
- бекон - 4 дона;
- картошка (андозаи миёна) - 12 адад;
- равған - 114 г;
- shnitt-пиёз - як хӯшаи;
- parsley;
- заҳраҳои сирпиёз - 1 дона.
Омодагӣ
Лублони шуста дар атрофи оксиген бурида шудаанд, то ба охир нарасонанд. Дар буридани мо порчаҳои бекон, кабудӣ решакан ва равған бо сирпиёз омехта ва намак дар хамираи rubbed. Ҳар як картошка дар фолгаи пӯшида ва дар танӯр дар 180 дараҷа то нарм пухтааст.
Дар дорухат картошка пухта дар сметана
Компонентњо:
- қаймоқи равған - 320 мл;
- равған сметана - 180 г;
- картошка - 1 кг;
- сирпиёз - 4 дона;
- mozzarella ширин - 200 г;
- thyme - хӯшаи.
Омодагӣ
Дар saucepan, гарм кардани яхмос ва дар шохаҳои хурд ҷойгир кунед
Лаблабу картошка тоза ва плитаҳои хеле лоғаранд. Мо поёни равғанро пухтаем ва онро бо як қабати картошка пӯшед. Ҳама бо қисмҳои омехтаи крус ва заводи панир пур кунед. Қабатро то қолин пур кунед, сипас тамоми қабати ниҳоии панир завҷааш пошида ва дар танӯр гузошта, ба 180 дараҷа гарм карда мешавад. Пас аз 40 дақиқа, мо омодагии омодасозии картошка картошка.