Гӯшт бо сабзавот, ҳар гуна пухта пухта, мумкин аст дар давоми хӯроки оила ё хӯроки нисфирӯзӣ хизмат карда шавад. Агар шумо фантазия ва иловагӣ ба дорухонаҳои асосӣ пайваст шавед, шумо метавонед муносибати хубро барои ҷашни тантанавӣ, ки ҳамаи меҳмонон мехоҳанд, созед.
Чӣ тавр пухтан бо сабзавот?
Хӯрокҳои гуногун аз гӯшт ва сабзавот бояд омода карда шаванд, ки баъзе қоидаҳои оддиро фаҳманд, то вақти тайёр намудани компонентҳо ва сабзавотро бидонанд, то ҳамаи пораҳо дар муолиҷа ба таври оддӣ пухта шаванд.
- Барои рехтани равған махсусан ошомиданӣ, гӯшти пеш аз гузоштани сабзавот бояд барои 15-20 дақиқа рехта шавад.
- Гӯшт, сабзавот бо сабзавот, инчунин алоҳида тайёр карда шудааст. Агар шумо як хук гудохта ё мурғро пошед, компонентҳои сабзавот 20 дақиқа пеш аз табақ тайёр карда мешаванд.
- Агар ба тайёр кардани қубур ё қубур нигаронида шавад, гӯшти аввал аввал пухта мешавад, сипас ба як контейнер сабзавот интиқол дода мешавад ва камаш як соат пахш карда мешавад.
- Гӯшт бо сабзавоти яхкардашуда осонтар аст барои пухтан дар як ШМШ frying. Гармчашма бояд пеш аз пошида гирифтан лозим бошад, аммо ба 15 дақиқа илова кунед, ки пеш аз он тайёр аст.
Гӯшт бо сабзавот дар як ШМШ frying
Гӯшти парҳез бо сабзавот роҳи осонтарини пухтан барои ҳар як табақи тарафҳо гармтар аст. Ин табақ зуд ва аз компонентҳои дастрас омода аст. Равғани сабзавот шумо метавонед худро бо назардошти афзалиятҳои шахсӣ пурра кунед. Пиёз дар ин табақ як компоненти ҳатмӣ аст, ки онро нахӯд мекунад.
Компонентњо:
- хук - 500 г;
- пиёз - 1-2 дона;
- Қаламфури ширин - 2 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- помидор - 2 адад;
- намак, ќаламфури, thyme;
- равған барои равған;
- кабудизоркунӣ барои сабт.
Омодагӣ
- Хукро ба қисмҳои хурди бурида, fry дар равған, то канори Рудди бурида.
- Чорчӯби зиреҳҳои пиёз, ба гӯшт фиристед, илова пахолҳои сабзӣ, мукаабҳои ќаламфури ширин.
- Ҳавс дар гармии ҳадди аққал барои 10-15 дақиқа, намак.
- Биравед, бо сабзавот.
Гӯшт бо сабзавот дар казин
Бо сабзавот дар калий як ҷои хубе барои кебабаи шиша дар як пиксел аст. Қуттиҳои гиёҳӣ нарм, тендер, ва накҳати навъҳои сабзавот ва сабзавот ба табақ unpergettably табдил медиҳад. Ин муносибат бо якчанд таркиби Гурҷистон бо таркиби он ва усули омодагии он ба назар мерасад, он танҳо бо қанноди майпарастии «ҳаво» меояд.
Компонентњо:
- lamb - 800 г;
- бодинҷон - 3 дона;
- картошка - 6-8 дона;
- помидор - 6 адад;
- пиёз - 3 адад;
- филфили ширин - 3 адад;
- сирпиёз - 5 дандон;
- шўр ё об - 1 л;
- заҳир-офтобӣ, бодиён, мурғ, намак.
Омодагӣ
- Бодиринги бодинҷон, намак ва тарк, то ки дарди абрешим гардад. Равған, хушк ва fry дар туберкулез.
- Андешидани сабзавот, гӯшт ба казино.
- Рӯбӯй ба решаҳои рангест, мавсими бо намак, мавсими бо hops-suneli, интиқол ба табақ.
- Нишонҳои пиёз ва қаламфури, ва инчунин, ба як табақ алоҳида.
- Дар як қатор қабатҳои омодагии тайёр: селлюлоза, гӯшт, нисфи пиёз, помидорҳо, бо қабати хокистарӣ.
- Пур бо шўрбои, бо наботот пошед.
- Аз гӯшти сабзавот дар як соат, бо миёнашон миёна.
Гӯшт дар Чин бо сабзавот
Ғалабаҳои ғизои ғайриоддӣ монанди гўшт дар чошнии ширин бо сабзавот. Ҳамаи компонентҳо дар табақ хуб, инчунин намехоҳанд, ки илова кардани он, ҳолати асосии он аст, ки сабзавот бояд устувор, каме бирён, бо crustdy руд. Ба бодиринг тару тоза пухта, як мазҳаби махсуси Осиё илова карда мешавад.
Компонентњо:
- хук - 800 г;
- пиёз, қаламфури ширин, зукчини ҷавон - 1 адад;
- Бодиринг тару тоза - 2 адад;
- сиркои биринҷ - 25 мл;
- шароби сафед - 50 мл;
- равған барои равған;
- soy sauce, асал - 1 tbsp. л.
- намак, шакар - бо пуч;
- минералӣ - 1 tbsp. Бештар
Омодагӣ
- Сирко, шакар, шароб, чошнии лиму ва равғани равғанро бирезед.
- Хӯрокро ба шишагҳо буред ва онҳоро ба маринад 20 дақиқа гузоред.
- Хӯроки пеш аз тайёр кардан, тарки онро гузоред.
- Ҳамаи сабзавот ба тасмаҳо бурида, fry, илова гӯшт, омехта, мавсими бо ҳанут.
- Маравед боқимонда, барои 2 дақиқа кафк.
Гӯшт бо сабзавот дар танӯр
Гӯшт, сабзавот бо сабзавот бо равған - муносиби муносиби ҷойи махсус дар мизи ҷашнӣ ё варианти хуб барои табақаи ширин барои онҳое, ки намунаро тамошо мекунанд. Дар маркази хӯрок, гӯшти гӯшти гов истифода мешавад, аммо шумо метавонед хукука ва чӯҷаи мурғро истеъмол кунед, аммо дарозии нонпазӣ бояд кам карда шавад.
Компонентњо:
- буридани гӯшти гов - 1 кг;
- картошка, sprouts, сабзӣ - 500 г;
- бодинҷон - 2 дона;
- помидор - 3 адад;
- сирпиёз - 3 дандон;
- шароби сафед, чошнии лимӯ - 100 мл;
- ғалла хомӯш - 50 г;
- Розмари - 2 филиал;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Маринат кардани тендер дар омехтаи хардал, шароб, чошнии лимӯ, сирпиёз ва решакан печида. Барои як соат тарк кунед.
- Гушти пухта барои 30 дақиқа дар 200 дараҷа.
- Гузошта ба сеҳри нонпазӣ сабзавоти калон, намак, рехт маринад ва оҷур барои 20 дақиқа дигар.
Гӯшт бо сабзавот дар кӯзаҳо
Гӯшти ширин бо сабзавот дар кӯзаҳо дар танӯр метавонад ҳамаи навъҳои компонентҳо ва ҳанутҳоро пурра карда тавонад. Табақ бо аромҳои тамоми компонентҳо афтидааст ва дар натиҷа берун аз хӯрокпазӣ меояд. Ин дорухои омодасозии пешакӣ талаб намекунад, шумо бояд чошоларо тайёр кунед, ки дар пухтупаз нақши муҳим мебозад.
Компонентњо:
- даҳон - 1 кг;
- пиёз - 2 дона;
- картошка - 8 адад;
- Қаламфури ширин - 2 адад;
- сирпиёз - 4 дандон;
- помидор - 6 адад;
- об - 500 мл;
- помидор, заҳрогин, шохдор, хушккардашуда, oregano;
- намак;
- сабзӣ консерва - 600 г.
Омодагӣ
- Бурида помидор, fry дар ШМШ, мавсими бо ҳанут, рехт дар об, ба напазед оварад. Хомӯш бо blender.
- Дар бораи кӯзаҳо, бо гӯшт сабзавот ва лӯбиё решакан карда, резед ба чошнии ва дар танӯр барои 2 соат.
Гӯшт бо сабзавот дар дастпӯш
Гӯшт бо сабзавот дар танӯр дар танӯр ба пухтан хеле оддӣ аст. Ҳамаи компонентҳо дар қуттии махсус барои нонпазӣ ҷой дода шудаанд ва ҳамзамон пухта мешаванд. Он аз як табақи олӣ рӯй мегардонад, ки барои ширкатҳои бузург кофӣ аст. Пеш аз ҳама, қисмҳои гўшт метавонанд дар маросимҳо ва равғани растанӣ ба кор бурда шаванд.
Компонентњо:
- лӯбҳои мурғ - 6-8 дона.
- картошка - 6 адад;
- сабзӣ - 3 адад;
- пиёз - 2 дона;
- Қаламфури ширин - 2 адад;
- равғани зайтун - 3 tbsp. л.
- намак, қаламфури, папума, curry, thyme;
- сирпиёз - 3 дандон.
Омодагӣ
- Сирпиёз решакан бо равған ва ҳама спискаҳо омехта кунед.
- 30 дақиқа барои хӯрокхӯрӣ маринат кунед.
- Сабзавот ба калон, бурида барои пухта, илова кардани гӯшт, алоқаманд то sleeve ва соя, омехта компонентњо.
- Якчанд пунктҳоро гузоред, гӯштро дар як дастпӯш бо сабзавот барои 35 дақиқа оед.
Шӯрбо бо сабзавот ва гӯшт
Агар шумо гӯштро бо занбурўѓњо ва сабзавот дошта бошед, аз ин оддї тайёр шўрбои болаззат, ширинро тайёр кунед. Бо champignons fillet мурғ хуб ҳам якҷоя. Компонентҳои сабзавот метавонанд оддӣ бошанд - картошка пиёзҳои пиёз, вале рӯйхат метавонанд бо истифодаи омехтаи яхкардашуда, кабуд ва гуногунии хўрокворӣ васеъ карда шаванд.
Компонентњо:
- champignon - 300 г;
- шӯрбо мурғ бо гӯшт - 800 мл;
- картошка - 3 адад;
- пиёз, сабзӣ - 1 адад;
- Қаламфури гарм - 1/2 дона.
- намак, ќаламфури, гиёњњо.
Омодагӣ
- Пиёз спасерют, иловаҳои тортҳо ва сабзӣ зављаинро илова кунед. То даме тайёр шавед, илова кунед.
- Дар шўрбои ҷӯшон, пухта картошка.
- Резед ба fry ба шӯрбо, мавсими бо намак ва ќаламфури.
- Дар шӯрбо омода, chop ба қаламфури мазлумонро ва кабудї.
Мазхаб барои хӯрок ва гӯшти сабз
Омода кардани қубурҳои сабзавот бо гӯшт ба омехтаи компонентҳои омодашуда ва дарозмуддат набурда намешавад. Хӯроки худро ба худпушӣ табдил додан лозим аст ва ҳамзамон бо ягон либос талаб карда намешавад. Сабзавоти анъанавӣ - картошка, пиёз, сабзӣ, қаламфури, аммо шумо метавонед таркиби брокколи сабзавот ва сабзавотро пурра кунед.
Компонентњо:
- гов - 700 г;
- пиёз, сабзӣ - 2 адад;
- брокколи - ½ миксҳо;
- лӯбиёи сабз - 200 г;
- картошка - 3 адад;
- сирпиёз - 3 дандон;
- шўрбои - 500 мл;
- намак, ќаламфури, thyme ва розмари.
Омодагӣ
- Fry ба гӯшт ва онро дар як табақ пухта.
- Пиёз Spasertuyte ва strips сабзӣ.
- Гузошта ба сабзавот ва дигар сабзавот ба гӯшт, омехта, мавсими бо ҳанут.
- Пӯшед бо шўрбои ва сабзавот бо сабзавот дар танӯр барои 45 дақиқа.
Гӯшт бо сабзавот дар якҷоягӣ
Бо сабки сабзавот дар гуногунҷабоба тайёр кардан осонтар аз ҳар як табақ бо як таркиби компонентҳо мебошад. Шумо бояд компонентҳоро дар косаи дастгоҳ fry fry ва ҳама чизро ба languish тарк, бо муайян кардани вақти пухтупаз, боқимондаи gadget smart худ онро худаш. Барои ин табақ ба табақе табдил нанамояд, гармкунак берун аз худӣ кофист.
Компонентњо:
- хук - 500 г;
- бодинҷон - 2 дона;
- об 750 мл;
- пиёз - 1 порча;
- помидор - 2 адад;
- намак, ќаламфури, гиёњњо.
Омодагӣ
- Дар «Ангушт», пиёзро захира кунед, илова кардани гӯшти решакан кунед.
- Тухмпӯшакҳо бурида, fry то канори рол.
- Кортҳои помидорро гузоред, ба "Quenching" мегузаред, дар об, мавсими намак ва ҳанут рехтед ва барои 45 дақиқа тобистонед.