Лӯбиёи сабзавот бо тухм чанд чанд калорияҳо дорад ва хӯрокҳои пухтупазро «дар зери коғаз» интихоб кардан мумкин аст.
Лаблаб дар batter
Компонентњо:
- лӯбиё дар pods - 400 г;
- оби тозаи бе тару тоза - 100 мл;
- тухмии навъҳои мурғи калон - 2-3 адад;
- Орди гандум ё дар омехта бо маҷақи ҷуворимакка ҷуворимакка - 2 tbsp. юмаш бо слайд;
- намак, ҳанут - барои бичашонем;
- Равғани бемаҳдуд аз тухмии офтобпараст - 1 шиша.
Омодагӣ
Агар лӯнҳо тару тоза, бурида маслиҳатҳои, рехтанд, биёед хушк ва бурида ба 2-3 қисмҳои ҳар як pod. Лӯбҳои пухташуда аллакай шалғаманданд, фақат он аз пакет резед. Мо тухмро бо намак ва ҳанут мезанем, дар об рехт ва орд омехта. Дар омехта бояд рӯй ба як сметери борик. Мо равғанро дар чойник ё fryer менӯшем. Мо лӯбиёро дар batter ва fry дар равған гилин гузошт. Мо дар зарфе коғазӣ кашида, ба тавре, ки равған барзиёд аст. Clary гарм ва хеле болаззат аст. Ин навъи хушбӯй барои як пиво ё нӯшокиҳои серистеъмоли сахт аст.
Барои дӯстдорони хӯрокҳои солим
Агар лӯбиёи пухта дар як batter на барои шумо нест, мо амалан аз як маҷмӯи маҳсулоти як табақ, ки метавонад ба парҳезӣ парҳез карда шавад, омода карда мешавад.
Компонентњо:
- лӯбҳои сабзии сабз - 300 г;
- тухм - 3 адад;
- намак - 1 пуч;
- ҳанут - барои тамаркуз;
- қаймоқ на камтар аз 18% мазмуни фарбеҳ - 50 мл;
- Тухм намак намакин - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Ланка дар оби ҷӯшон барои 5-7 дақиқа blanched. Мо резиши хуб медиҳем. Формулаи равғани нонпазӣ бо равған ва лӯбиёро паҳн мекунад. Тухмҳо бо намак, хушбӯй ва қаймоқи хуби хушкӣ. Захираҳои шир ва дар дақиқаи 20 дақиқа дар танӯр пӯшед, онро ба ҳисоби миёна гарм кунед. Кассеролези лазерӣ аз лӯндаи сабз бо тухм ва яхмос серғизо ва хеле муфид аст.
Хӯриш аз лӯбиёи сабз бо тухм
Албатта, ороиши ҳар як истироҳат як хӯриши лӯндаи сабз бо тухм аст. Қисми боқимонда бо таркиби шумо метавонед интихоб кунед.
Компонентњо:
- лӯбиёи калон дар сабзавот - 100 г;
- тухм мурғи калони тару тоза - 2 адад;
- шир ё яхмос - 2 tbsp. юми;
- орди гандум - 1 tbsp. spoon бе coaster гилем;
- помидорҳо зиччи гулобӣ калон нест - 2 адад;
- Қаламфури ширин - 1 адад;
- шарбати лимӯ тару тоза - 1 tbsp. spoon;
- кабудӣ (сабзидор, бодиён) - ғизо;
- намак бе иловагиҳо - 1 пӯлод;
- равған офтобпараст тобистон - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Аз тухм, орд ва яхмос, тайёр омехтаи, fry як omelette дар як ШМШ frying бо ресурсҳои ғайридавлатӣ бе равған не. Лӯбҳо ба қисмҳо бурида шудаанд ва дар равғани растанӣ қариб чоряки як соат. Помидор ҷӯшон ва хориҷ пӯст, мукааб shredded. Қаламфури бурида ба тасмаҳои борик, бурида тухмиҳо. Омехтаи хунукшуда бо тасмаҳои монанди қаламфури бурида мешавад. Ҳама чизро якҷоя кунед, кабудизори селлюлоза, намак ва мавсими бо шарбати лимӯ. Шумо метавонед бо тухмиҳои кӯкнор ё тухмии тухмии помидор пошед - он ҳатто таззод хоҳад шуд.
Хуб, агар шумо як бор пухтанӣ бошед, бо лӯбиёи сабз ва тухм пухта мешавад. Танҳо лӯбиёи fry, рехт тухм ва аз хӯрокхӯрӣ ва ширин лаззат баред.