Одамон мунтазам сомонаи мо аллакай медонанд, ки чӣ тавр ба таври пухтан porridge porridge ва чӣ тавр ба пухтан porridge каду бо millet . Инҳо хӯрокҳои оддӣ ва классикӣ, асосан, бе он ки дар ҳаёти ҳаррӯза кор карда натавонанд. Аммо имрӯз мо дар бораи тағйироти ҷолиби прикол каду гап мезанем. Мехоҳед, ки чӣ тавр ба пухтупаз бо қубур ё қабати пӯлоди каду ғизо гиред? Ва он чӣ палиди каду хушбӯй, агар шумо онро дар кӯзаҳо бичаред! Пас шумо комилан бояд ин мақоларо ба охир расонед.
Аммо пеш аз он ки ба дӯкони дӯкон, ба амалисозии ғояҳои нави пухтагӣ машғул шавем, онҳоеро, ки дар парҳезҳо нишастаанд, ба таври қатъӣ пайравӣ мекунанд. Мазмуни калорияи пиряди каду бо биринҷ на ҳама баланд ва на бештар аз он аст, ки оё он дар бораи шир ё дар об пухтааст, аммо оё он ширинтар аст ё не. Пас, porridge каду бо биринҷ бе шакар - 55 ккал дар як 100 г, бо шакар - 90 ккал дар як 100 г.
Дорухат барои porridge каду бо биринҷ ва бекон
Компонентњо:
- биринҷ - 300 г;
- каду (селлюлоза) - 150 г;
- бекон - 150 г;
- Parmesan (зављааш) - 4 tbsp. юми;
- ресмон - 1 адад;
- шўрбои сабзавот - 0,5 адад;
- parsley - 1 хӯшаи;
- равғани зайтун - 4 tbsp. юми;
- ќаламфури сиёҳ - хокистарӣ;
- баҳр намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Равғани тоза ва бурида ба мукааб. Fry ба пиёз биносту бурида, илова ба он дона каду ва пухтан, ба шӯр, чанд дақиқа. Сипас мо дар шўрбои сабзавот, намак, ќаламфури рехтем. Биёед ба напазед, бо як зарф пӯшед ва барои 10 дақиқа, то нарм кунед. Илова бар он мо пухтаем биринҷ, онро бишӯед ва онро ба colander табдил диҳед. Дар як fries хушк печонидани frices аз бекон. Биринҷ ба каду фиристода шудааст, илова Parsesan ва parsley решакан. Абрешим, паҳнгаштаи "petals" аз бекон ва фавран ба мизи хизмат.
Мӯйҳои пухта бо равған дар танӯр
Компонентњо:
- каду (селлюлоза) - 300 г;
- биринҷ - 0,5 адад;
- датт - 0,5 адад;
- шир - 1 л;
- шакар - 3 tbsp. юми;
- равған - 50 г;
- намак - 1 рози.
Омодагӣ
Хуб, резиши яхро. Мо дар поёни қолаби резинӣ гузоштем. Top дар як селлюлоза grater калон каду, tamped. Сипас тирезаи биринҷро бирезед. Ҳамаи бодиққат рехт. Пошидани бо намак, шакар, пошидани донаҳои равған. Дар зарф пӯшед ва онро то пеш аз як соат то 180 дараҷа гарм кунед.
Пичи каду шир бо биринҷ ва мавиз
Компонентњо:
- каду (селлюлоза) - 400 г;
- биринҷ - 2/3 адад;
- шир - 1/2 л;
- шакар - 2 tbsp. юми;
- мавизашон - 2 tbsp. юми;
- ванилин - 1 пуч;
- намак - 1 рози.
Омодагӣ
Равғани ба қисмҳои хурди бурида, рехт нисфи об ва пӯшед дар зери зарф пӯшида дар оташ аз хурд то нарм. Сипас пӯсидани каду дар авокадо, илова намак, шакар ва ванилин. Мо дар шир рехт ва онро ба напазед. Пасту ва мавизро хоб кунед. Ва ҳангоме, ки пӯлоди тайёр аст, равғанро ба он илова кунед ва онро дар танӯр тафсон кунед, барои 10 дақиқа - "онро гиред".
Омода намудани porridge каду бо биринҷ ва себ дар кӯзаҳо
Компонентњо:
- каду - 1 кг;
- себ - 2 дона;
- биринҷ - 1,5 адад;
- шир - 1 л;
- равған - 100 г;
- шакар - 0,5 адад;
- намак - 0,25 tsp.
Омодагӣ
Ҳамаи маҳсулотҳо барои 4 пӯшида, дар як кӯзаи ним литр пухта шудаанд. Равғани ва себ аз сабус ва тухмҳо сабусакҳо шудаанд ва ба мукаабҳои хурд дохил мешаванд. Дар поёни ҳар як қисмҳои тару тоза аз равған, сипас як каду каме. Мо санъати вай хоб меравем. як spoonful шакар. Беҳтарин паҳн 1.5 сония. юѓу бод. Боз шароб, шакар ва биринҷ то биринҷ. Пӯшед деги бо қабати себ. Дар шири мо як рози намак илова кунед ва онро бо деги пур кунед, дар бораи 2 ангуштро аз болои боло қатъ кунед. Пӯшед lids ва кӯзаҳо дар танӯр. Мо онро то 160 дараҷа гарм карда, қариб 2 соат пӯлоди пухта истодаем.