Хӯрокати каду дар анъанаҳои гуногуни ҳунарии бисёр кишварҳо ва халқҳо хеле маъмул аст. Табақаи фаровони Русия ва имконпазир фоиданок - поруи каду. Омода кардани чунин прикол раванди оддист, вале ҳанӯз ҳам ҳадди аққал ҳикматро талаб мекунад. Шумо метавонед приколи каду пухта, бо истифода аз сифати вируси асосї, ва шумо метавонед як каду бо ғалладонҳои гуногун, масалан, бо биринҷ ё дона, инчунин манн, ҷуворимакка ё шӯрбофӣ. Барои пур кардани равған тайёр, равған, шир, сметана ё яхмос. Барои он ки махсусан болаззат кунед, шумо метавонед чормащз, асал, қоқ, мавиз, зардолуи хушк ва дигар меваҳои хушк, инчунин баъзе ҳанутҳои хушкро илова кунед.
Каду шир ва шир як комбинати солим аст
Porridge Pumpkin бо шир як хӯроки муфид барои озуқаворӣ кӯдак аст.
Компонентњо:
- 1 пиёла биринҷ;
- 200 г селлюлоза селлюлоза;
- 1 пиёла шир;
- 1-2 tablespoons асал;
- 30 г равған.
Омода:
Чӣ тавр ба пухтупази прикол? Дар биринҷ равғани дар биринҷ, бо об (250-300 мл) пур кунед, намак кам кунед ва онро ба напазед. Кам кардани гарм ва пухтан, напазед на он қадар зуд, барои тақрибан 12-15 дақиқа - як пӯлоди биринҷии ҷолиб бояд рӯй диҳад. Равған ба мукаабҳои хурд бурида ё мо онро дар як grater калон (он хуб истифода барои якҷоя ё решаи аст). Дар алоҳида, тар аз дохили, saucepan резад шир ва ба напазед оварад. Мо дар як каду шир ҷӯшон гузошта ва мо дар гармии кам, ба шӯр, барои тақрибан 15-10 дақиқа. Дар каду судак печида (ё коркард дар blender) ва омехта бо поруи равған омехта мешавад. Писторро бо равған пур кунед. Шумо метавонед мавизҳои рехташуда илова кунед, то он беҳтар шавад.
Porridge дар об
На ҳар кас пистутеро аз шир дӯст дорад. Шумо метавонед porridge porridge дар об пухтан. Дар ин вариант, мо танҳо пухтупаз, ройгон, шӯрбо, паллечӣ дар об (шумо метавонед grits ҷуворимакка истифода кунед) ва алоҳида пӯсидаи каду, пӯшанд ва ҳама чизро омехта кунед. Ин хуб аст, ки ин пӯлоди бо яхмос ва / ё илова меваҳои хушк steamed, бурида ба қисмҳои хурди. Бешубҳа, илова кардани баъзе навъҳои спиртӣ (сирпиёз, гудолф, дорч, софранг, туршӣ, paprika ширин, гамбин ва гармии сурх) ва ин порчаи каду низ ба тамошои ин табақ илова хоҳанд кард, чизи асосӣ ин аст, ки чора андешад.
Porridge дар як дуйки дугона
Porridge Pumpkin дар як бордон дучандон метавонад инчунин метавонад рӯй диҳад. Барои пухтупаз, 500 грамм селлетҳои селлюлоза (бе пӯст) лозим аст. Ҷасади каду ба мукаабҳои хурд бурида, дар бухор ҷойгир карда шуда, бо об ба ним тақсим карда мешавад. Ба бухоркунӣ баргардед ва як каду барои 15-20 дақиқа пухтан, пас пӯсти селлюлоза ё шамшери дар blender гиред. Он гоҳ шумо метавонед массаи каду бо пўсти ғалладона, сўхта ё шир пўриш, равған, яхмос, илова кардани асал, меваи хушк, тухмиҳои каду сабусакҳо, сирпиёз ва хушк. Дар чунин porridge каду ҷолибе хуб аст, ки ба илова як шиша Madera ё Шери, албатта, агар барои калонсолон пухта. Барои гиёҳхӯрии гулҳо шумо метавонед чойи тару тоза бо лимӯ, шоколади гарм, қаҳва, ҳамсар, rooibos, lapacho хизмат кунед.
Porridge дар каду
Мавзӯи алоҳида porridge аст, дар як каду дар сабки rustic, ки каду ҳамчун як контейнер табиӣ барои нонпазӣ истифода бурда мешавад. Дар як каду миёна хурд,