Албатта, ҳама дӯст медоранд, ки пирожни худсохти, ва пошидани карам - он классикӣ аст. Ин пурмаҳсулот ба зудӣ болаззату болаззат ва зуд омода мешавад.
Пур кардани лоғар аз карам
Компонентњо:
- карам тару тоза - 500 г;
- тухм - 3 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- кабудҳои тару тоза - ба тамошобин;
- яхмос - 100 мл;
- ҳанут.
Омодагӣ
Карам бо корд бурида, намак пошед ва онро бо дасти худ пора кунед. Сипас онро дар шафа бо равған ва fry, якранг, якчанд дақиқа гузоред. Пас аз он, илова пахол мазлумонро садақа ва рехт яхмос пасти паст-фарбеҳро. То он даме, ки тайёр аст. Дар ҳамин ҳол, тухм косаи алоҳида, онҳоро бо онҳо пӯшед, онҳоро тоза кунед, қубурҳо ва омехта бо маҷмӯӣ, илова кардани кабудӣ решакан ва ҳанут мечашонем.
Пур кардани карам ва кордонӣ
Компонентњо:
- карам сафед - 600 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- ҳанут;
- Шаблонҳои маринас - 200 г;
- бодиён;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Нишон тоза аст, Меленко бо пневматикӣ печонида, ба равған то Браун тиллоӣ гузашт. Бе ғайб задани вақт, chop thinly карам ва занбурўѓњо меваљотро. Мо карамро ба равған ва қубур барои 5 дақиқа илова кунед ва сипас бияф занед, занбурўѓњо мариноват, кабудї решакан ва ҳанут мечашонем. Ҳама бодиққат омезиш кунед ва пуркунии пурро пур кунед, зарфе, ки пӯшед ва кам кардани оташро пур кунед.
Арзиши пур аз лазиз аз карам барои pies
Компонентњо:
- моҳӣ консерва - 1 дег;
- карамини сафед - 400 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- тухм - 1 адад;
- равғани растанӣ;
- ҳанут;
- зира.
Омодагӣ
Мо фурӯзонаки лампаро, пахолро пора карда, онро дар равғани каме рехтем. Карам thinly sliced, намак, пиёз пухта ва омехта. Мо масолеҳи сабзавотро дар як ШМШ frying гузошта, бирезед як об каме ва қубур, ба шӯр. Баъд аз бухоршавии тамоми моеъ, мо ба заҳкаш кашида ва моҳии консерваьоиро, ки бо пашмаш печида будем, гузоштем. Абрҳоро пур кунед, аз зарф ва хунук тоза кунед. Дар ҳамин ҳол, напазед тухм сахт-судак, тоза ва онро ба кӯзаҳо бурида. Илова ба stuffed сард ва омехта бодиққат.
Тамоми лаззат delicious delicious карам
Компонентњо:
- карам тару тоза - 1 кг;
- фурӯзонак - 2 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- помидор хамираи - 6 tbsp. юми;
- шакар - 2 tsp.
- намак - рози;
- барг халиҷ;
- равғани растанӣ;
- об - 2 tbsp.
Омодагӣ
Карам thinly бурида, онро сабукфикрона бо даст ва илова намак. Сабзӣ ва пиёз коркард ва замин бо сохти. Fry ба сабзавот дар равған гарм барои якчанд дақиқа, ва сипас ба карам ва омехта илова кунед. Пас аз 5 дақиқа, паҳн помидор, пошида дар як шиша оби гарм об. Мо шиша оби дигарро илова мекунем, дар зарфи 15 дақиқа сӯрохии заиф зада, бо зарфе пӯшед. Дар охири охир мо мекӯшем, ки бичашед, ҳанут, шакар, омехта ва тарозед, то он даме, ки моеъ пурра ин бухориҳоро ба ҳам мезанад.
Хеле пурратар барои pies бо карам
Компонентњо:
- гӯшти мурғ - 300 г;
- карамини сафед - 500 г;
- фурӯзонак - 2 адад;
- равғани растанӣ - 3 tbsp. юми;
- ҳанут.
Омодагӣ
Гӯшти мурғ коркард ва бурида ба иловаро хурд. Дар ШМШ frying як равғани каме, онро гарм, помидор ва fry паҳн то омода дар ҳама ҷонибҳо. Он гоҳ мо онро дар як косаи гузошта, ва дар ҳамон равған мо пиёз ба омехта бо косаҳо ба шаффоф. Алоҳида fry аз карам биносту бурида, илова ба бичашонем, илова оби каме хунук ва қубурро бо як зарф. Акнун ҳамаи компонентҳо дар як косаи омехта, мавсими пурмаҳсул бо ҳанут ва сард.