Эҳтимол, мо дар саҳифаҳои сабзавот сабзавотро дороем , аммо номҳои кинофестивали зангҳои ҷолибро даъват мекунанд, вале мо ба он бовар намекунем.
Азбаски ҳар як сервери Сербия дорои дорухои оилавии худ буда, барои ин ҷӯйҳо вариантҳои кофӣ мавҷуданд. Баъзеи онҳо мо мехоҳем, ки минбаъд низ баррасӣ кунем.
Сербистони Сербистон - дорухат
Агар шумо имкони коркарди сабзавотро барои сӯзишворӣ дошта бошед, пас боварӣ ҳосил кунед, ки онро истифода баред. Омодагии сабзавот дар болои сангҳо тайёр кардани чошнии омодагии гармии ҳаво.
Компонентњо:
- Қаламфури ширин - 1,1 кг;
- бодинҷон - 740 г;
- сирпиёз - 5 дандон;
- Қаламфури гарм - ба тамошобин;
- равғани растанӣ - 55 мл;
- сирко - 15 мл.
Омодагӣ
Ба решаҳои гарм ва ширин дар рангҳо то нарм кунед. Дар ҳамсоягӣ fry fry ва бодинҷон, инчунин интизор, то он ки ба омодагии пурра ба он мерасад. Хориҷ пӯсти пошхӯр аз қаламфури, хориҷ қуттиҳои тухм. Нимпайваста бодинҷон дар нисфи тақсим ва селлюлоза бо spoon. Сабзавотҳои пухташуда дар косаи blender ҷойгир кунед, сипас чапи дандонҳои сирпиёз, сирко, равған, пучи намак илова кунед. Ҳама чизро ба ҳамхизматиро гиред ва кӯшиш кунед, ки мувофиқи хоҳишҳои шумо мутобиқат кунед.
Дар дорухои Aivar дар Сербистон барои зимистон
Компонентњо:
- Қаламфури ширин - 640 г;
- помидор - 480 г;
- бодинҷон - 270 г;
- сирпиёз - 2 дандон;
- сирко - 25 мл;
- равғани зайтун - 75 мл.
Омодагӣ
Пеш аз тайёр кардани хӯроквории Сербия барои aiwar, помидорро тайёр кунед. Ангуштро ба меваи ва бурдани онҳо барои тақрибан як дақиқа, сипас пӯшед. Помидорро ба қисмҳои калон тақсим кунед, дар якҷоягӣ бо қаламфури пӯст ва бодинҷон. Fry ба аввал қаламфури ва бавосир, бе forgett ба намак хуб, илова иловаро помидор, картошка mashed сирпиёз, ва сипас кам гармии. Ба биҳишт дар як санг биравед. Дар охири ҳосили ҳозима дар сирко рехт ва намакро аз худ бигиред. Агар шумо бо таъми омодагӣ розӣ шавед, барои гарм кардани шиша, паҳн ва фиристодани стерилизатсияро паҳн кунед, сипас пӯшед.
Сербия Сербия
Компонентњо:
- қаламфури ширин - 790 г;
- бодинҷон - 390 г;
- сирпиёз - 2 дандон;
- шарбати як лимӯ;
- Муште аз parsley сабз.
Омодагӣ
Сабзавот ва сирпиёз дар ниҳонӣ, оҷуро то мулоим то 200 дараҷа. Селлюлпӯш ва селлюлоза бӯйро дар як blender гузошта, сипас мундариҷаи дандонҳои сирпиёзро ғун кунед. Иловаи шарбати лимӯ, риштаи намак ва parsley. Ҳама чизро то пошидан гиред.