Дар робита ба тайёр кардани шӯрбо, якбора як чизи муҳим аст. Компонентҳо мумкин аст дар як контейнер пухта шаванд, ва шумо метавонед ҳатто дар ҳама ҳолат бияфканед, рехт, шўрӣ, ҳолати дилхоҳро интихоб кунед ва баъд аз сигнали садо аз натиҷаи.
Имрӯз, бо ёрии "деги мӯъҷиза," мо шӯрбо шолӣ тайёр мекунем.
Шӯрбо шири ширини дар бисёриҳо "Panasonic"
Компонентњо:
- Фарш - 3 tbsp. юми;
- пиёз - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- карафс - 1 бунёдӣ;
- шўрбои мурғ - 2 л;
- fillet мурғ - 2 дона;
- биринҷ - 200 г;
- намак, қаламфури - 1/2 қошуқи ҳар як;
- орд - ним аср;
- шир - 2 tbsp.
Омодагӣ
Дастгоҳ ба намуди «Пухтупаз» ва равған гудохта шудааст. Соҳили пиёз, карафс ва сабзӣ ба нисфи пухта дар равған. Мо фишурдаи мурғро ба тасмаҳо ба сабзавотҳои бирёнкарда бурида, то он даме, ки ҳамаи ҷонибҳо садақа мекунанд. Мо дар орди дастгоҳ хоболудем ва ҳама чизро бодиққат омӯхтаем. Фаромӯш накунед, ки ҳама вақт бо намак ва қаламфури фаромӯш накунед. Фойро барои 30-40 сония гузоред ва сипас дар шир рехт. Ҳамин ки ба омехтаи шир ба омехта ва thickin оғоз меёбад, мо бисёр таркибиро ба тарзи "пӯрази шир" иваз мекунем, бирезед, биринҷ шуста шуста, онро бо шўрча пур кунед ва дастгоҳро бо зарф гузоред. Пас аз як соат, шӯрбо бирён дар як мулоим омода хоҳад шуд. Барои мазза драхт, табақ бояд барои 15-20 дақиқа пеш аз он ки хизмат кунед.
Шӯрбо шарбати Шарқ дар якбора "Polaris"
Компонентњо:
- об - 2 л;
- Тозабошӣ - 5 tbsp. юми;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- rica daikon - 1 адад;
- Пиёла Tofu - 500 г;
- сирпиёз - 2 дона;
- Занбурўѓњо шиъа - 1 адад;
- биринҷ - 1 адад;
- равғани зайтун - 1/3;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Барои ин дорухат мо бояд ба пухтупаз ба 2 марҳила тақсим кунем. Пеш аз ҳама мо ғизо кардани пизишкии ҳаво. Дар равзанаи "Hot" пеш аз худ равған гузоред ва ба косаи намак рехтед. Пас аз 3-5 дақиқа он ба воя мерасонад, ки дар таркиби равған ба воя мерасанд - ин маънои онро дорад, ки биринҷ тайёр аст ва онро дар як пӯлоди коғазӣ тоза кардан мумкин аст.
Акнун дар як косаи тоза парафшон тоза кардани боқимондаи равған ва fry оид ба он занбурўѓњо ва сирпиёз илова кунед. Ҳама бо об пур кунед, илова daikon ва делча miso Паҳн кардани табақ дар "Шӯрбо" барои 30 дақиқа, пас мавсими бо намак ва ќаламфури ба бичашед, ва дар ҳар як қисми иловаи биринҷӣ ва қубурҳои tofu.
Дар дорухат барои шӯрбо бирён дар гуногунии Redmond
Компонентњо:
- биринҷи ваҳшӣ - 170 г;
- равғани зайтун - 1 tbsp. spoon;
- пиёзҳои сурх - 2 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- карафс - 1 бунёдӣ;
- сирпиёз - 2 дона;
- шампронҳо - 225 г;
- орд - 1/4 қисми болоӣ;
- Тракторҳои хушки - 1/2 tsp;
- Thyme drying - 1/4 tsp.
- шароб сафед хушк - 2 tbsp. юми;
- шўрбои мурғ - 1,5 л;
- fillet мурғ - 1 адад;
- қаймоқ - 1 tbsp.
Омодагӣ
Дастгоҳро ба таркиби «Тарбуз» бардоред ва равғанро ба косаи равған резед. Дар бораи гарм кардани равғанҳои сабз, сабзӣ, сирпиёз, карафс ва занбурўѓњо барои 7 дақиқа. Илова ба сабзавоти пухтааст, лўбиёи мурғ, инчунин бо tarragon хушк ва thyme хушк. Ҳамин ки таги мурғ, дар орд рехт ва 30 дақиқа дигар пухтупазро давом медиҳад. Мо ба биринҷ ба компонентҳои пухта дод, ҳама чиз бо шароб ва шўрбоиро бирезед, ба реҷаи шӯрбо табдил кунед ва як соат тайёр кунед. Шӯрбо тайёр аст бо яхмос.
Шоколаи шадид дар Multivar "Philips"
Компонентњо:
- каду - 1,5 кг;
- равғани зайтун;
- намак, қаламфури;
- шўрбои мурғ - 2 л;
- пиёз - 2 адад;
- биринҷ ваҳшӣ - 1 адад;
- ҳасибҳои дуддодашуда - 750 г;
- ҷуворимакка - 1 адад;
- қаймоқ - 1 1/2 tbsp.
Омодагӣ
Ҳасбҳои тамокукардашуда дар равған то ранги тиллоӣ бо усули "таркиб". Илова кардани мукаабҳои калий ва пиёз ба 10 дақиқа пухтанианд. Акнун ҷуворимакка ва биринҷ пошед, тамоми шўрборо рехтед ва ба 1 соат «Шӯр» ё «Кандинг» гузаред. Шӯрбо тайёр аст бо яхмос.