Кадом шӯрбо шӯрбофе барои пухтан, ки рехтани антибиотикҳои анъанавии анъанавист? Қарорҳо ва вариантҳо, албатта, бисёр, масалан, шумо метавонед як шакли Швейтсарияро бо пиёдагард бо тарҳи анъанавӣ тайёр кунед. Чунин табақаи ғайриоддӣ дар ҷойҳои мо, бешубҳа, менюи оддии шумо гуногун аст.
Бояд қайд кард, ки ин шӯрбо хеле калория аст ва фатирҳои дарозмуддатро таъмин мекунад, аз ин рӯ, дар хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ пеш аз фаъолиятҳои физикии ҷисмонӣ, кӯҳистон ё зимистон ё дар табиат бо ҳавои тоза, ҳавои сард.
Равғани шӯрбо шв ширин бо панир, қаймоқ ва кӯҳҳо
Компонентњо:
- шўрбои қавӣ (гӯшти беҳтарин) - тақрибан 1 литр;
- Қаймоқи табиӣ - қариб 200 мл (1 шиша);
- Паннеси сахт (асосан дар Швейтсария, чунин навъҳо ҳамчун Emmental, Gruyer, Shabtsiger ва дигар намуди ин намуди) - тақрибан 150-200 г;
- равған қаннодӣ (классикӣ) ва бидуни хушкӣ - қариб 20-30 г;
- набототҳои тару тоза (parsley, rosemary, basil ва ҳеҷ fennel);
- тухмии заҳрогин ва агар шумо дӯст медоштед;
- нон сафед - 2 адад;
- Хушбӯйӣ заминӣ (ќаламфури ширин ва сиёҳ, карнавал, ширин, шаффоф).
Омодагӣ
Шўрбои гӯшт дар як saucepan дар оташ гузошта ва фавран тухми заҳрдор ва coriander илова кунед. Ҳангоме, ки шўравӣ каме ғафс мешавад, фавран оташро ба заифтар ва камшавӣ фаро мегирад, барои 8-8 дақиқа интизор шавед, то тухмии заҳрогин ва шириниҳои шириниашон бичашед.
Нон ба қубурҳои хурд ё қубурҳои дандоншударо бурида ва дар теппаи нонпазӣ дар танӯр кашонед (яъне, мо тагиротҳоро месозем, ё ковокро, ковок, шир ). Панеза дар grater medium ё калон калон карда мешавад. Мо сабзавотро кам кардаем.
Дар охири охир, шўрбои шўрбои бо он бо яхмос рехт ва бо nutmeg ва saffron шинонда. Дар косаҳои шӯрбо ё теппаҳои кӯрпаи кӯрпайға ва рехтани шўрбои ҷӯшон, бо яхмос пур кунед.
Мо дар ҳар як лӯбозии як пляж панир завҷааш хоб мекунем. Шумо метавонед панир (ва кабуд) дар зарфҳои алоҳида хидмат кунед - Бигзор ҳар як худашонро худашон кор кунанд. Пошед бо ќаламфури (асосан - заминҳои тару тоза аз як mill). Top бо пошидани бо наботот.
Шодбошии анъанавии Швейтсария бо панир. Барои ин равғани лазиз хуб аст, ки ҳамчун ғизои швейтсарии аслии Швейтсария хидмат кунад: schnapps, kirsch, як шиша Appenseler Apelbittner, ё шоколадҳои Швейтсария, ки хеле шавқовар аст.