Chocolate cheesecake як ихтироъгари амрикоиест, ки бо туфанг ва дар гирду атрофи тамоми ҷаҳон гузаранда, дилҳои як дандони дигарро паси дигар кашф кардаанд. Ба ҳайрат мондан, ба шарафи чунин маъруф, тамокукашӣ бо шумораи зиёди вариантҳо, ки дар байни онҳо ҳар гуна хушбахтиро ба дили дил, буҷа ва малакаҳои қаннодӣ мавҷуданд, зиёдтар мекунанд.
Шоколад Cheesecake - дорухат
Қариб ҳар як кишвар дорои вариантҳои пухтупаз дар асоси маҳсулоти ширӣ дорад, бинобар ин, ҳайратовар нест, ки ҳар як дорухона худ ба худ роҳ медиҳад.
- Шакли chocolate (классикӣ, классикӣ, амрикоӣ) истифодаи танҳо як маҳсулотро дар заминаи маҳал - ҷавони "Филаделфия" ё шарикони банақшагирии он дар ҳолатҳои хеле вазнин истифода мебаранд.
- Шаклоқҳои шоколадҳо метавонанд ба монанди на танҳо бо илова кардани шоколадҳои шоколад ё оҳанҳои гудохташуда, балки бо косо ва ё чарбҳо дар асоси он, ба монанди «Nutella».
Ванил-шоколад cheesecake
Асосан барои шириниҳои ҳақиқӣ дар асоси зарфҳои зарринҳои нуқра, ки аксар вақт дар ҳар як мағозаҳо пайдо мешаванд, омода карда мешаванд. Аммо чӣ гуна дар ҷустуҷӯҳо ёфтани осон аст, ки маҷмӯи қуттиҳои кӯтоҳмӯҳлат аст, ки он «ҳангоми кор кардан» беҳтар аст, ки ба маҷмӯи қанотҳои пурқуввате, ки ҳама чизро хуб нигоҳ медорад, нисбат ба шумо пур мекунад.
Компонентњо:
Дар асоси:
- кукиҳо - 200 г;
- орд - 30 г;
- шир - 40 мл;
- равған гудохта - 60 г.
Барои пур кардан:
- mascarpone - 120 г;
- панир яхмос - 480 г;
- тухм - 4 адад;
- як pod vanilla;
- коса - 2 tbsp. юми;
- шакар - 1 tbsp.
Омодагӣ
- Аввалин компонент аз рӯйхат ба бутта табдил меёбад ва бо компонентҳои боқимонда то оне, ки шумо массаи бо мурғи хокӣ хомӯшшударо гиред.
- Ҳама чизро дар шакли 20 см тамом кунед ва ба хунук фиристед.
- Аз як навъи ҷуфт бо тухм ва ширин дар як шонаҳои аҷибе пур кунед. Дар нисфи тақсим тақсим кунед: як қисми бо коко, ва дуюм - бо тухмии pod vanilla.
- Лайнерҳо ҳар ду намуди пур аз пойгоҳро тақсим мекунанд.
- Шакли cheesecake бо mascarpone дар 180 грамм: дар ним соат якбора дар рехт, сипас 50 дақиқаи дигар бе он пичонида шудааст.
Chocolate-афлесун cheesecake
Citrus, дар ширкати компонентҳои асосии пуркунии - дучандон комил! Агар шумо аломати классикӣ дошта бошед, пас албатта кӯшиш кунед, ки навъҳои зеринро такмил диҳед: сайти ситрусӣ ба тамошои шумо. Мандаринҳо, гиёҳҳо, лимӯ каме лимӯ ва афлесун, шириниҳои ширин, тару тоза ва ширинии сарвату зебои он.
Компонентњо:
- Торт - Cheesecake - 1 дона.
- шоколад - 200 г;
- ороишӣ - 2 адад;
- панир қаймоқ - 400 г;
- коса - 50 г;
- тухм - 3 адад;
- йогурт - 160 мл;
- шакар - 140 г.
Омодагӣ
- Оғоз кардани фосилаи хуршед ва онро бо афшура ва дандон аз як ҷуфт афлесун омехта кунед. Ба каме каме оред.
- Лавҳаҳои омехтаи бо панҷ элемент боқимонда аз рӯйхат кор кунед. Бодиққат ба шоколад бе таваллудкунӣ ворид кунед.
- Ба таркиб дар шакли дар болои торт тақсим кунед.
- Шакли chocolate, як дорухат дар хона, қариб дар ин марҳила ба анҷом расид, танҳо барои фиристодани ҳама чизҳо барои пухтани 170 ° C барои 40-45 дақиқа.
Шоколад Cheesecake бо Cherry
Агар шумо имконият надиҳед, ки ба шириниҳои пухта пухта равед ё муносибати худро бо танӯр вақт надошта бошед, ки ба шумо «ба шумо» гузаред, кӯшиш кунед, ки ба хонадонҳои танбалу селлюлоза муроҷиат кунед - cheesecake cheesecake бо желатин. Албатта, ороишоти он аз нусхабаи пухташуда фарқ мекунад, вале на ба бадтарин - желатин, ки мӯътадил мӯътадил мекунад, балки дар ҳамон муомила, ва ин офатҳо барои наҷоти вақт кӯмак мекунад.
Компонентњо:
Барои торт:
- Чарогҳои шиша - 1 кб тб.
- маргарин гудохта - 70 г.
Барои пур кардан:
- желатин - 10 г;
- об - 150 мл;
- "Филаделфия" - 300 г;
- шир - 300 мл;
- шоколад гудохташуда - 1 адад;
- гелос консерваьои (алоқаманд) - 1 tbsp.
Омодагӣ
- Қисмҳои торт ва ришро дар поёни интихобшуда интихоб кунед. Онро ба дӯшка фиристед.
- Ҷаҳишат бо оби гарм пур мекунад ва ба воя мерасонад ва дар айни замон, яхмос аз се қисмҳои навбатӣ ғарқ мешавад.
- Илова кардани гелос бурида ба якҷоя бо ҳалли желатини.
- Фолкро ба пойгоҳ пӯшед ва то чуқур тоқат карда, ширеши ширгармро бе яхмос берун кунед.
Cheesecake "Шоколад шоколад"
Ин cheesecake шиша бе номи худ нест - пойгоҳи он, ороиши ва сабзавот ин маҳсулоти дӯстдоштаи ҳар як ширин аст. Барои тортанакро аз ҳама баландтар истифода баред, бо косои кандани купон бо истифода аз косоҳо истифода баред: онҳо пурмаҳсуланд, ки онҳо ба сифати ширин намераванд, балки ҳамчунин ба торт ва тортҳои тортанакӣ кӯмак мерасонанд.
Компонентњо:
- cookies-sandwiches - 30 адад;
- равған - 75 г;
- "Nutella" - 2 адад;
- равғани крем - 160 мл;
- "Филаделфия" - 480 г;
- тухм - 4 адад;
- шоколад - 200 г;
- яхмос - 45 мл.
Омодагӣ
- Sandwiches ба crumb рӯй ва бо равған.
- Миқдори масолеҳро дар қаъри қолин тақсим мекунанд, каме ба он тараф мераванд. Онро дар хунук гузоред.
- Дуюм, то он даме ки шумо чизе ба монанди мӯй якбора монед, ба пойгоҳ равед.
- Шакли кремакӣ cheesecake - як дорухат классикӣ аст, зеро дуруст пас аз анҷуман онро як соат дар як шабонарӯз 160 литр фиристед, сипас пурра хунук кунед.
- Cheesecake бо шоколад монанд чунин нахоҳад кард, агар ба ширин накашед.
- Хайвонотро бо яхмос гарм кунед, як дақиқа ва абрҳоро тарк кунед.
- Ба шириниҳо бо як glaze гарм кунед ва намакро гиред.
Cheesecake banana шоколад
Чой-банан brownie-cheesecake яке аз он chimeras delicious, ки бо он маъруфи америкии америкоӣ машҳур аст. Ин як тортҳои зичи блоги оддӣ аст, ки пойгоҳи шадидро иваз мекунад. Пеш аз он, пур кардани яхмос пӯлод, ки аз панир и яхдон иборат аст. Бӯи ва бӯи он хуби зебоӣ, зичӣ ва ҳатто viskozity аз Brownie изҳороти.
Компонентњо:
- "Филаделфия" - 180 г;
- тухм - 1 дона.
- шоколад - 100 г;
- равған - 80 г;
- орд - 100 г;
- коса - 50 г;
- банан - 1 порча;
- қошуқи шакар - 100 г;
- kefir - 100 г;
- сафедаҳо - 2 адад.
Омодагӣ
- Аввалин ҷуфти компонентҳоро пӯшед.
- Шиша гудохта ва онро бо равған, кефир, ширин ва як банан бурида омехта кунед.
- Илова кардани унсурҳои хушк боқимонда ва kne кардани хамир.
- Хамирро дар қолин тақсим кунед, бо қабати «Филоделфия» фаро мегирад.
- Кесаши cheesecake дар 180 грамм 40-45 дақиқа.
Шоколад Cheesecake бе нонпазӣ
Чизе аз ширчаҳо аз панирҳои косибӣ ҳеҷ чизи бо классикӣ кор кардан надорад, аммо ин як варианти бештари буҷаи тақвимӣ барои ҳама гуна мастии шириниҳо мебошад. Барои як дорухат, он беҳтар аст, ки ба интихоб кардани панир, косибӣ хушк, бо маводи мунтазами фарбеҳ, ки мумкин аст ба осонӣ аз тарафи як blender ё гузаштан тавассути ҷумбонидан бо homogeneous.
Компонентњо:
- чиптаҳои шоколад пошида - 1 адад;
- панир, косибӣ - 300 г;
- крем; - 2 адад;
- асос барои cheesecake - 1 адад.
Омодагӣ
- Кор кардани панирҳо косибӣ бо миксер ва ба таври шаффоф бо шоколад ва яхмос омехта.
- Миқдори масолеҳро дар пойгоҳ, дараҷа ва сард барои 4 соат.
Шоколад Cheesecake дар Multivariate
Шакли chocolatecake, як дорухат дар як мулки гуногун, аз пешгузаштаи худ дар ягон чизи ғайр аз усули омодагӣ фарқ намекунад. Гарчанде, ки косаи графикии муосир барои пластикии баландсифаташ машҳур аст, поёни он ва деворҳои он бояд бо ду қуттиҳои коғазӣ пӯшонида шаванд, дар якҷоягии ғафс гузошта шаванд. Бинобар ин, тамос бо бодиққат ва бидуни осеб дидани намуди зоҳиршаванда метавонад осебпазир бошад.
Компонентњо:
- Асос барои cheesecake - 1 хизмат;
- панир парранда - 600 г;
- шакар - 200 г;
- сметана - 100 г;
- тухм - 4 адад;
- коса - 4 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
- Бо компонентҳои компонентҳо гардед ва бар асоси сутун рехтед.
- Косаи ширини шоколади пухта дар «Пухтупаз».