Porridge ярмаи ошьён аз ҷониби ҳамаи хонашинҳо даст нест. Баъд аз ҳама, вақте ки шумо онро тайёр мекунед, шумо бояд баъзе ҳунарҳоро риоя кунед, ки бе он шумо натиҷа надоред. Биёед, якҷоя муҳокима кунед, ки чӣ тавр ба палиди мурғобӣ дар об об кунед.
Чӣ тавр пухтан ярмаи хокистарӣ?
Компонентњо:
- карбон - 215 г;
- об филтр - 405 мл;
- равған - ба тамошобин;
- намак.
Омодагӣ
Зарфҳои ғалладона аз чошнии хориҷӣ ҷудо карда мешаванд, якчанд маротиба шуста шудаанд ва дар дастмоле хушк мешаванд. Сипас, мо ба каракути рехтани равған пошида ва рехтани он дар равған гудохта мешавад, дар болои гармии каме. Вақте ки яхбандӣ ба каме мекафад, аз хӯрокҳо аз оташ хориҷ кунед ва мӯҳтаворо то гарм нигоҳ доред.
Дар як деги хурд, рехт, об, напазед ва бодиққат омода бодинҷон. Ҳангоми зарурат, кафкро аз кафк насб кунед ва портретро барои 25 дақиқа дар як оташ хурд кунед, бо як зарф пӯшед.
Баъди вақти муайян, мо хӯрокҳоро аз зарфҳо хориҷ мекунем ва порае дар пӯлоди гармро пӯшем. Мо тақрибан ним соат дар табақ мавқуф гузошта истодаем, сипас мо пӯлоди ярмаи хокистариро дар плазаҳо паҳн мекунем ва ҳар як қисм бо равғанро пур мекунем.
Чӣ тавр ба қошуқи чуқур дар як гази дуюм пухтан?
Компонентњо:
- гулӯла - 215 г;
- об - 395 мл;
- равған - 10 г;
- ҳанут.
Омодагӣ
Ва ин аст, дар як дорухат оддӣ, ки дар он мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба пухтан ярмаи ошьёна ва crumbly мегӯям. Ҳамин тавр, дар аввал мо бодиққатонро ба таври бодиққат нависед, якчанд маротиба дубора гузоред ва онҳоро дар равған пора кунед. Fry ба ғалладона, ба шӯр, чанд дақиқа. Баъд аз ин, резиши гарм ба як ширеши махсуси бухоркунанда ва каме намак илова кунед. Он гоҳ бо оби хунук пур кунед ва омехта накунед. Асосҳои дастгоҳ инчунин бо об пур карда шуда, сабади якчанд сантиметрро аз сатҳи обтаъминкунӣ ҷойгир кунед. Мо сари вақт ба соати 35 дақиқа гузошта, сипас зарфро кушоед ва пӯлоди барои омодагӣ санҷед. Мо табақро бо равған пур кунед ва онро ба мизи хизмат кунед.
Чӣ тавр ба қошуқи чуқур барои либос пухтан?
Компонентњо:
- бодиринг қошуқи хушк - 385 г;
- об - 665 мл;
- ҳанут;
- чошнии лимӯ - 2 tbsp. юми;
- равған
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо нонреза кунед, онро бодиққат номбар кунед, ва баъзан якчанд маротиба шуста ва дар colander пажмурда мешавад. Баъд аз ин, мо дар гардани деги пур аз об паҳн кардем, гармии миёна ва баргаштанро ба бор овардем. Сипас гармиро кам кунед ва бар пӯсидаи 25 дақиқа бирезед, то пӯшед, то тамоми об аз пӯст тоза карда шавад. Баъд, намак porridge ба бичашед, илова чошнии лимӯ, равған яхмос ва омехта бодиққат. Ин табақ метавонад ба табақи болаззати болаззат ба табақ хӯрокхӯрӣ истифода шавад.
Чӣ тавр ба қошуқи чуқур дар як чанд чӯҷа хӯрок пазед?
Компонентњо:
- карбон - 385 г;
- об 405 мл;
- равған - 25 г;
- ҳанут.
Омодагӣ
Карбук шуста шуста, шуста шуд ва дар косаи хушк пӯшид. Мо якҷояро ба шабака гузоштем, порае аз равғанро дар қаъри чап гузошта, онро дар "Ангушт" бардоред. Сипас кӯрпаи ярақро дар он ҷой кунед, бо дастгоҳ бо як зарф пӯшед ва таркиби он барои 10 дақиқа кунед. Next, абрҳоро хуб fried пухта, бирезед оби сард об ва илова намак ба бичашед. Мо бори дигар зарфро пӯшед, барномаи "Buckwheat" -ро интихоб кунед ва онро барои сигнали садо омода кунед. Мо тақрибан ним соат дар табақ мавқуф гузошта истодаем ва сипас онро ба дӯши чуқур гузорем, онро бо равған пур кунед ва бодиққат онро бо як spoon омехта кунед.