Ин нав нест, ки байни мардуме, ки мунтазам истифода мебаранд, шарикони зиёд доранд. Ин як чизест, ки баъзе одамон ба машруботи спиртӣ машғуланд. Кадом намуди шароб барои саломатӣ хуб аст ва шумо аз тадқиқотчиёни ин маҳсулот чӣ омӯхта метавонед.
Кадом шароб муфид аст - сафед ё сурх?
Шароби шароби табиӣ дорои бисёр фаъоли биологӣ ва ҷудошаванда мебошад. Яке аз аввалинҳо хусусиятҳои спирти этилофи шадиди шаробро кушоданд - одамон медонистанд, ки агар шумо барои шустагарӣ бинӯшед, сипас барқароршавии тезтар аст. Дар сафарҳои дароз, ба шароб ба об илова карда шуда, бе тарсу ҳарос аз ғадуди ғадуди ғизо нӯшид.
Агар шумо кӯшиш кунед, ки кадом шаробро аз ҳама муфид шуморед, шумо бояд ба таркиби он муроҷиат кунед. Сафед бисёр витаминҳо ва минералҳо, инчунин кислотаи кафеоз доранд. Бо шарофати ин компонентҳо, шароб сафед барои бемориҳои саратон ва бронхит хеле муфид аст - онро ғадуди ғалладонаро осон мекунад ва сулфа осон мегардад, муҳофизаткунандаи диффаи баданро тақвият медиҳад.
Илова бар ин, шир сафед барои духтурон барои нӯшидан ба одамоне, ки дар ҷавоб ба саволи манфиатдор ҳастанд, тавсия дода мешавад, ки чӣ гуна шароб барои дили дил аст. Сарфи назар аз он, ки шароби сурх зарфҳои хунро тақвият медиҳад, баъзе ҷузъҳои он метавонад ба ғадуди қавӣ ва ҳатто ҷигарпӯшӣ тобовар бошанд, ки албатта, дар ҳузури бемориҳои системаи дилу рагҳо хатарнок аст.
Шароботи сурх манбаи бисёр фаъолони моддаҳо: антиоксидантҳо, витаминҳо, маъданҳо ва дигар маводҳо. Аз сабаби таркиби он, шароби сурх дар бемориҳои шуш, холестирини баланд, бемориҳои паст, камхунӣ, бемориҳои меъда, инчунин пешгирии зардобӣ муфид аст. Catechins ва enzymes, ки дар шароби сурх ҷойгиранд, ба таркиби равғанҳо мусоидат мекунанд, бинобар ин, онҳо бо ғизои сахт ғизо мегиранд.
Яке аз ҷузъҳои нисбатан арзонтарини шароби сурх резистор аст. Мувофиқи тадқиқотчиён, ин антиоксидант рушди рӯҳияи онкологиро пешгирӣ мекунад ва ҳатто метавонад ҳуҷайраҳои саратонро, ки аллакай рух медиҳанд, бартараф карда тавонад. Илова бар ин, resveratrol дорои хосиятҳои antimutagenic аст.
Кадом шароб аз хушк ва ё бавосита муфид аст?
Фарқияти шароби хушк аз ширин ва шишаи ширин дар умум набудани шакар, ки пурра дар давоми fermentation коркард мешавад. Шароити хушк ҳадди аққалан карбогидратҳоро дар бар мегирад, ки он метавонад ба баъзе намудҳои хӯроки чорво барои талафоти вазнин иҷозат дода шавад.
Дар ҳамин ҳол, тадқиқотчиён исбот карданд, ки ширинҳои ширин, шиша ва шириниҳои зиёди оксигенҳои органикӣ мавҷуданд, ки баданро аз токсикҳо муҳофизат мекунанд, афзоишро ҳифз мекунанд ва барои зебоӣ ва дарозии ҷавон муфид аст.