Ғизо аз ҷониби гурӯҳҳои хун асосан дар он аст, ки парҳези инсон дар ҷараёни эволютсияи он тағйирёбанда, чунончи, роҳи ҳаёт ва хӯрокро тағйир медиҳад. Гурӯҳҳои хун низ тадриҷан ба сабаби тағироти ҷисми ниёгони мо тадриҷан ташкил карда мешаванд.
Ҳамин тариқ, гуруҳи қадимтарин - гурӯҳи хунӣ, ки ба одамони гӯшт мехӯрданд. Ғайр аз ин, кишоварз таҳия карда шуд ва гурӯҳи дуюмдараҷаи хун, гурӯҳи номаълуми «равғанин» ташкил карда шуд. Сипас мардум одамонро дар чорводорӣ парронданд ва гурӯҳи хунии «истеъмолкунандагони шир» - III. Хуб, гурӯҳи IV ҷавонтарин, ки 1200 сол пеш дар натиҷаи муҳоҷирати аҳолӣ - табъизии одамон аз Аврупо ва Осиё ба миён омад. Агар мо хуни мо ин ё он давраи рушди инсониро инъикос намояд, бояд онро дарк кунем, ки мо бояд дар бораи маҳсулот аз ҷониби гурўҳҳои хун иттилоот надорем.
0 (i) гурӯҳи
Маҳсулот барои гурӯҳи якуми хун бояд пеш аз ҳама, бо йод ба даст оварда шавад. Соҳибони гурӯҳҳои қадимтарини қаблӣ аксар вақт бо ғадуди сипаршавӣ мушкилот доранд, хусусан агар онҳо дар минтақаҳои заҳирии камбизоат зиндагӣ мекунанд.
Муфассал:
- витаминҳои гурӯҳи B ва K;
- калсий;
- iodine
Мусаллам аст,
- бодиён ва баҳрӣ;
- карам барг, спанак , брокколи;
- гӯшт, моҳӣ, парранда (шумо ҳар рӯз хӯрок мехӯред, фақат мӯҳтоҷи фарбеҳро маҳдуд кунед).
Маҳдудият:
- маҳсулоти шир, тухм;
- ғалладонагиҳо - сустшавии равандҳои гидроэлектрикӣ ва баланд бардоштани ҳосилнокии вазнин;
- ҷуворимакка - инкишофи диабети қанд;
- сафед, Брюсел, гулкарам ба hypothyroidism оварда мерасонад.
A (II) гурӯҳи
Интихоби маҳсулот барои гурӯҳи дуюми хун дар таърихи кишоварзии онҳо вобаста ба маҳсулоти хӯрокворӣ:
- равғани растанӣ;
- маҳсулоти растанӣ;
- сабзавот;
- панир, косибӣ, шираи буз, ҷавоҳироти Mozzarella.
Аз пешгирӣ:
- гӯшт, гӯшти парранда, моҳӣ намебинанд, фарбеҳро нигоҳ медоранд;
- Маҳсулоти шир пастшавии метаболизмро паст мекунад;
- гандум - амали insulin бадтар аст.
Дар (III) гурӯҳи мазкур
Маҳсулоти асосӣ барои гурӯҳи сеюми хун дорои маҳсулоти ширӣ ва кишоварзӣ мебошад:
- маҳсулоти ширӣ;
- тухм;
- сабзавот сабз;
- чой сабз;
- равғани зайтун;
- гандум;
- oats;
- биринҷ;
- ҳама намуди карам ва сабзавоти крахмал.
Аз пешгирӣ:
- баҳр;
- ҷавғо;
- офтобпараст, равғани равған;
- биринҷӣ;
- radish;
- зайтун;
- шарбати помидор.
Гурӯҳи AB (IV)
Маҳсулот барои гурӯҳи чоруми хун - омехтаи парҳези намояндагони гурӯҳҳои A ва B, асосан маҳсулоти сабзавот ва ширӣ:
- tofu;
- маҳсулоти ширӣ;
- сабзавот сабз;
- алгебра;
- ананасҳо;
- равғани зайтун;
- лӯбиё;
- овезон, ғалладона, биринҷ
Аз пешгирӣ:
- маҳсулоти гӯштӣ;
- лӯбиёи сафед;
- ҷуворимакка, картошка;
- гандум