Чой яке аз хӯрокҳои ошомиданӣ ва маъмулӣ дар саросари ҷаҳон мебошад, он тамоюли зебост, комилан ташноб меёбад ва метавонад на танҳо дар гарм, балки дар шакли хунук истеъмол карда шавад. Барои он, ки он албатта, беҳтар аст бо ях ё танҳо хунук карда мешавад. Биёед, якчанд миёнаро дар бораи чӣ гуна ба чой сард ва tonic шир дар хона бинед.
Тарҳи чойи хунук
Компонентњо:
- чойи сиёҳ - 3 tsp.
- решаи зебоӣ - ба тамошобин;
- Макарони зардолу - 0,5 tsp.
- донаҳо - 5 дона.
- лимон - 1 адад;
- ях;
- шакар сабзавот - 3 tsp.
- об - 0,5 литр.
Омодагӣ
Чӣ тавр чой хунук бо ҳанут? Барои ин, обро дар чоҳе хурд, бо ҳаҷми 500 мл ҷӯш кунед, баргҳои чой, дорчин зада, як порча сабусакҳо ва донаҳо пӯшед. Сипас ба оби ҷӯшон ба оби ҷӯшон бирезед, онро бо зарф гузоред, бо дастмоле пӯшед, ва нӯшидани обро дуруст ва сард кунед. Мо як шиша шиша ва онро пур, қариб нисфи, бо яхбандии мазлумонро.
Лимӯ бодиққат шуста, бурида ба доираҳо ва якҷоя бо шакар дар jug. Абрҳоро хуб ва хушхӯю ба он як чой сард ва хуб шуст, рехт ва бигзор нӯшокии хунук, қариб 5 дақиқа.
Қуттиҳои ширии чой бо лимӯ
Компонентњо:
- чой сабз - 6 tsp.
- лимон - 1 адад;
- нон - барои тамаркуз;
- охан - 1 адад;
- шакар - 0,5 адад;
- об - 1,5 литр;
- ях.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани чой сард бо наъно ва лимӯ, напазед 1,5 литр об. Дар як saucepan хурд, чой сабз ва пошидани шакар сабзӣ. Оҳакс ва лимӯ, аз ҳар як ғунҷед аз афшураи ва рехт онро ба ШМШ. Мо низ баргҳои тару тоза аз нав илова, бодиққат ҳама чиз омехта ва онро бо як spoon чӯбӣ ҷарима. Резед ба оби ҷӯшон ва бигзор чой чуқур барои 10 дақиқа.
Омодашуда ва хунук карда мешавад, ки фишори спиртӣ, яхро дар шоколад ва рехт, чой дар он ҷо, ширине, ки дар болои лимӯҳои лимӯ ё охан ва рентгени наър.
Чой хунук метавонад инчунин дар асоси гингерӣ ё чой помидор тайёр карда шавад . Хушбӯйии ҳизбатон!