Аз салатҳои майонез, ки одатан барои аксари одамон маъмуланд, ба замина мераванд, хӯрокҳои тару тоза ва дурахшон бо навъҳои материя пайдо мешаванд. Дар охир, метавонад як табақи чархдорро таъмин кунад, ки дар хона аз нони хушк пухта мешавад, ё шумо метавонед бо маводи ғизои гуногун дар мағоза харидорӣ карда метавонед. Дар бораи салатҳои мухталиф бо rusks баъдтар дар ин мақола муҳокима хоҳанд шуд.
Хӯриш бо карсии Пекин ва rusk
Баргҳои карам Пекин хеле бароҳат ва сӯзишворӣ мебошанд, аммо дар ширкати ҳакерҳо таҷҳизот каме хушк ва бештар ғайриоддӣ мегардад. Илова бар ин, як ҷуфти гиёҳҳои равған сабзавоти тару тоза ва ҷузъҳои ғайриоддӣ - ҳасибаи дуддодашуда, ки ба осонӣ бо бекон иваз карда мешаванд.
Компонентњо:
Барои хӯриш:
- Карамии помидор - 1 адад;
- равғани пиёз - 45 г;
- сабзӣ - 170 г;
- зайтун - 12-15 дона;
- ҳасиб дуддодашуда - 4-5 дона;
- помидор - 120 г;
- як порае аз хокистарҳо.
Барои сӯзишворӣ:
- равғани зайтун - 115 мл;
- сирко шароб - 55 мл;
- рози шакк;
- Содироти хушк - 1 tsp.
Омодагӣ
Бо омодасозии компонентҳои равған: сабзӣ мумкин аст, ки ба лифофаи лоғар бо ёрии "housekeeper" бурида шавад, ё шумо метавонед онҳоро сабзида, сиёҳҳои сурх бояд ба ҳалқаҳои нимпӯшӣ, помидор ба доираҳо тақсим карда шаванд ва карам Пекин бояд бодиққат, пӯшида ва пӯшида шавад. Рӯлкҳои fry ҳасиб то охур дар як ШМШ frying хушк ва crumble. Ҳамаи омодагии хӯришавиро тайёр кунед ва либосро сарф кунед. Барои пур кардани пур кардани ҳамаи компонентҳо аз рӯйхат дар blender ва то он даме, ки emulsion ташкил карда шудааст. Хӯроки омода барои хӯрокхӯрӣ ва ҳасибаи дуддодашуда, ки бо либос ва омехта гирифта мешавад.
Хӯриш бо rusk, хом ва ҷуворимакка
Компонентњо:
Барои хӯриш:
- Ҷуворимакка - 6 шиша;
- пошхӯр - 1 адад;
- сардори салат;
- Содироти хушк - 1/2 tsp;
- ҷуворимакка - 85 г;
- помидор гелос - 8-10 дона;
- Зардолуи Feta - 55 г.
Барои сӯзишворӣ:
- kefir - 115 мл;
- йогурт - 75 мл;
- ранги оризии хушк;
- Dijon mustard - 3/4 tsp.
- чошнии гарм - ба тамошобин;
- як ҷашни сирпиёз.
Омодагӣ
Рӯйхати ҳашаротро ба илтиҳоҳои ҳар гуна ва андозаи дилхоҳ буред. Хориҷ кардани баргҳои хӯриш шуста ва помидор гелосро ба селгоҳҳо тақсим кунед. Пиёла чанг кунед. Ҳамаи компонентҳои омода дар як косаи омехта, илова кардани ядрои ҷуворимакка ба онҳо, пошидани ҳама бо сирпиёз хушк ва филфили асосии тару тоза.
Ҷуворимакка бо йогурт ва дандони сирпиёз, пӯсти хокистарӣ, хардал ва гармии хушкро илова кунед. Мавсими хӯриш ва пошидани он бо қабатҳои пеш аз он, ки онҳо аз сӯзишворӣ ва сабзавот сабзида нестанд.
Хӯриш бо сабзӣ консерва ва кӯҳҳо
Компонентњо:
Барои хӯриш:
- лӯбиёи сафед сабзавот - 170 г;
- лӯбиёи асал - 85 г;
- ќаламфури ширин - 85 г;
- пиёзҳои сурх - 35 г;
- тухм - 4 адад;
- як миқдор аз гандум;
- як бастаи аругула.
Барои сӯзишворӣ:
- хардал ширин - 1 қошуқи;
- равғани зайтун - 30 мл;
- сирко - 45 мл;
- fillet аз anchovies - 2 адад.
Омодагӣ
Метавонад компонентҳоро барои сӯзишворӣ тоза кунед. Бӯйҳои лӯбиёи сабзӣ, бигзор он сард, сипас бо лӯбиёи сафед омехта. Қаламфури ба тасмаҳои борик бурида, пиёзро ба қисмҳои борик тақсим кунед. Тухм напазед ва дар нисфи бурида. Ҳамаи компонентҳоро дар як табақи калон дар қисмҳо гузоред, ва дар оянда ба либосҳои ансравҳои қаллобӣ бо равған, хардал ва сирко хизмат кунед.
Хӯришҳои классикии класс - дорухат бо чархҳо
Компонентњо:
Барои сӯзишворӣ:
- сирпиёз - 1 дандон;
- фишори аночувҳо - 2 адад;
- шарбати лимӯ - 35 мл;
- Dijon mustard - 1 қошуқи;
- Ширини Worcestershire - 1 қошуқи;
- майонез - 230 г;
- шир - 35 мл.
Барои хӯриш:
- fillet мурғ - 540 г;
- як пиёла оби ҷӯшон;
- бекон - 145 г;
- тухм - 3 адад;
- сардори салат;
- заводи Parmesan - 35 г.
Омодагӣ
Ҷузъҳои компонентҳо барои якҷоя кардани обпошӣ. Чикоди мурғ. Аллакай аз бекон худ бӯй кунед. Баъд аз буридани гӯшт, онро бо баргҳои салат ва тухм судак, мавсими ва пошидани бо панир.