Афзалият ва тамаркузи fillet Туркия боиси ҷустуҷӯи ҷолиби табобати шавқовар аз ин гўшаи арзишманд мегардад. Донистани чӣ гуна дар ин маҳсулот боғдорон бештар кӯшиш мекунанд, ки онҳоро бо қуттиҳои мурғи оддӣ иваз кунанд, чунки матои он болаззаттар мешавад, ва хосиятҳои хӯрокхӯрӣ бештаранд. Пас, чӣ шумо метавонед аз fillet Туркия тайёред?
Аввал дар рӯйхат ҳамчун лазизтарин ва дар айни замон, барои нигоҳ доштани самараи гўшт имкон медиҳад, ки аз хӯрокхӯрӣ аз равғанҳои Туркия дар танӯр бошад. Ин усули пухтупаз барои ба даст овардани тамоми пораҳои нонпазии Туркия, эҳтимолан пеш аз марз ё танҳо бо хариди хӯрокворӣ мувофиқ аст. Онҳо беҳтарин дар фолол ё либос омода карда шудаанд. Ҳамчунин, ҳамчун вариант, шумо метавонед як парранда бо картошка ё сабзавотро оед. Усули аслии пухтупази Туркия дар танӯр дар тарҳи пешниҳодшуда баррасӣ карда мешавад.
Ролл фишори Туркия
Компонентњо:
- фишори Туркия - 1-1,2 кг;
- шампунҳои тару тоза - 120 г;
- Қаламфури шириниҳои Булғор - 120 г;
- панир сахт - 225 г;
- пиёз сабз - 2-3 яти;
- сирпиёз - 4-5 дандон;
- шароби хушк сафед - 120 мл;
- хардал - 65 г;
- майонез - 65 г;
- равғани растанӣ - 75 мл;
- хушкмева - ба тамошобин;
- як омехтаи гиёҳҳои Италия - ба тамошобин;
- тухмии тухм - 25 г;
- як омехтаи хоки қаламфури - ба тамошобин;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Барои кашидани рол, мо бояд лӯбиёи хушкшуда ва хушккардашудаи Туркияро бо корд якбора бурида, сипас китобро дар чунин тарз истифода барем, ки қабати калонтарин ва васеътарини имконпазир аст. Вақте ки ин вазифаи масъул ба итмом мерасад, мо қабати ниҳоӣ бо филми озуқавиро пӯшида, онро бо чӯбҳои ошёна мезананд. Махсусан, барои ин, то ки ба сӯроҳ кардан. Акнун мо аз буридаи гӯшт резед, онро бо омехтаи хоки қаламфури, basil ва хардал хушк ва promarinovatsya андаке. Дар ин вақт, пухта дуруст ва пӯхташудаи пӯлод ва чормағзро дар равған пошидани тафсон, пеш аз он ки равғани заҳрдорӣ рехта шавад. Дар бораи омодагӣ мо ба mass massage сард кам, онро омехта бо панир зављааш, пусидин ва бодиён решакан Bulgarian пиёз ва пиёз сабз. Мо вазни заминро бо омехтаи қаламфури ва намак гузоштем, боз такрор ва паҳн кардани канори мариновани гӯштро, ба варақаҳо дар бораи се сентметр дароз накунед. Маҳсулотро бо рол кашида, онро бо як сатр ё дӯл кашед ва онро дар равған барои нонпазӣ ҷойгир кунед. Паҳмии Миллионер равғани растанӣ бо шароб ва майонез омехта шудааст, ба таъом намак ва ќаламфури, илова кардани омехтаи гиёњњои Италия ва омехта. Ҳамеша чошнии натиҷаҳоро бо рол дар форм пур кунед, пурра пӯшед ва дар табақро то 185 дараҷа барои як соат ва ним дараҷа пӯшед. Мӯҳлатан мо обро бо сабзӣ ва афшураҳо об медиҳем. Агар зарур бошад, шумо метавонед ҳангоми кам кардани оби гарм обе илова кунед. Шасту панҷ дақиқа пеш аз анҷоми пухтупаз, пӯстро бо тухмии тухмиҳо резед.
Ҳамон як табақи fillet Туркия низ метавонад дар як тарҳ таҳия карда шавад ва таҷҳизотро ба "Оғоз" иваз кунад. Вақти лозимӣ ба ҳамон ниёз аст, он ҳама аз имкониятҳои дастгоҳи шумо вобаста аст.
Next, каме дар бораи чӣ хӯрокҳои аз fillet Туркия метавонад дар як ШМШ frying пухта. Интихоби win-win, албатта, хоҳад cutlets аз fillet Туркия. Онҳо инчунин бо гӯштҳои анъанавӣ тайёр карда мешаванд. Шумо метавонед бо илова кардани як каме сабзавоти тоза ба қуттиҳои баъзе тағйирот ворид кунед. Хеле болаззат аст, агар дар дохили ҳар як чӯҷа ба як ҷайби ҷавғои сахт гузошта шавад. Самти лимити табақ дар ин ҳолат осон нигоҳ доштани, маҳсулоти zapanirovav дар омехтаи тухм ва breadcrumbs. Махсусан, аз таркиби афшураи Туркия лазиз аст. Мо дар бораи онҳо муфассалтар хоҳем буд.
Зарфҳои аз fillet Туркия
Компонентњо:
- fillet turkey - 550 г;
- панир сахт - 75 г;
- калкулакҳо;
- равғани растанӣ, ночиз барои пухтупаз;
Барои маринад:
- чошнӣ - 25 мл;
- сирко balsamic - 5 мл;
- равғани резинӣ - 15 мл;
- ҳанут барои парранда - 5 г;
- Гандумҳои хушк дар Италия - 5 г;
- сирак мазан - 2 дандон;
- омехтаи қаламфури заминҳои лалмӣ ба бичашед;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Ангушти лампаҳои каме аз филмро бурида гиред ва дар маринад, ки бо омехтаи компонентҳо аз рӯйхати компонентҳо тайёр кардаед, гиред. Пас аз як соат ва ним тақрибан яккаратаи парранда дар омехтаи breadcrumbs ва ҷӯякҳои панир ва fry дар равғани гарм дар ҳар ду ҷониб.